ประเทศเดียวในโลก! ‘สตาร์บัคส์’ เปิดขาย ‘เครื่องดื่มแก้วเล็ก’ เฉพาะตลาดอินเดีย หวังเพิ่มลูกค้า
The Bangkok Insight
อัพเดต 09 มิ.ย. 2566 เวลา 08.22 น. • เผยแพร่ 09 มิ.ย. 2566 เวลา 08.22 น. • The Bangkok Insight"สตาร์บัคส์" ปรับกลยุทธ์การตลาดในอินเดีย ด้วยการออกเครื่องดื่มที่มีขนาดเล็กลง และราคาที่ถูกลง หวังขยายฐานลูกค้าตามเมืองเล็ก ๆ ที่เชนกาแฟชื่อดังของสหรัฐ ต้องรับมือกับการแข่งขันอย่างรุนแรง จากร้านกาแฟท้องถิ่นที่ผุดขึ้นมาอย่างมากมาย
สตาร์บัคส์ เปิดตัวเครื่องดื่มขนาด 6 ออนซ์ หรือประมาณ 177 มิลลิลิตร ในชื่อขนาดว่า Picco ราคาเริ่มต้นที่ 2.24 ดอลลาร์ หรือราว 78 บาท และมิลค์เชคในราคา 3.33 ดอลลาร์ หรือราว 166 บาท หวังเอาใจผู้บริโภคอินเดียที่ชื่นชอบเครื่องดื่มไซส์เล็ก
สุชานต์ ดาช ผู้บริหารสตาร์บัคส์ในอินเดีย แสดงความหวังว่าแผนการปรับขนาด และราคาจะช่วยลบความคิดของผู้บริโภคอินเดียที่ว่า เครื่องดื่มสตาร์บัคส์มีราคาแพงเสียที
อย่างไรก็ตาม เครื่องดื่มขนาดใหม่ทั้ง 2 แบบนี้ จำหน่ายแค่ในอินเดียโดยเฉพาะ และไม่มีขายในจีน สิงคโปร์ และสหรัฐ
ยูโรมอนิเตอร์ ประเมินว่า มีประชากรอินเดีย เพียง 11% เท่านั้นที่ดื่มกาแฟ โดยส่วนใหญ่ หรือมากถึง 91% นิยมดื่มชา โดยตลาดชาและกาแฟในอินเดียยังเป็นตลาดเล็ก แต่มีอัตราการเติบโตอย่างรวดเร็ว ด้วยมูลค่าตลาด 300 ล้านดอลลาร์ และคาดว่าจะขยายตัวราว 12% ต่อปี
ทั้งนี้ สตาร์บัคส์ในฐานะแบรนด์กาแฟต่างชาติเจ้าแรก ๆ ที่เข้าสู่ตลาดผู้บริโภคชาอย่างอินเดีย ใช้เวลาเกือบ 11 ปี ในการเปิดสาขา 343 แห่ง ซึ่งแตกต่างจากการเปิดสาขาของแฟรนไชส์กาแฟท้องถิ่นอย่างเติร์ดเวฟ และบลูโทไค ที่เร่งเปิดสาขา 150 แห่งในเวลาเพียง 3 ปี โดยสตาร์บัคส์มีแผนจะขยายสาขาไปในเมืองเล็ก ๆ มากขึ้นด้วย
อ่านข่าวเพิ่มเติม