Kyushu Strawberry เก็บสตรอว์เบอร์รี่คิวชู Nagasaki – Oita – Miyazaki

Kyushu Strawberry

Kyushu Strawberry เที่ยวเก็บสตรอว์เบอร์รี่คิวชู Nagasaki - Oita - Miyazaki ทริปนี้เราจะขับรถเที่ยวเป็นเวลา 5 วันในพื้นที่คิวชูโดยเน้นไปตามฟาร์มสตรอว์เบอร์รี่ และจะเที่ยวตามสถานที่ไปเรื่อยๆ ซึ่งเราไปช่วงกลาง ก.พ. พอดี จะเป็นฤดูที่มีดอกบ๊วย และ คาวาซุซากุระบานด้วย

เราเคยไปทริปสตรอว์เบอร์รี่คิวชูมาแล้วแต่จะเป็นโซน Saga และ Fukuoka สามารถไปอ่านได้ที่ https://www.gographjapan.com/fukuoka-saga-strawberry-picking/

พิกัดฟาร์มสตรอว์เบอร์รี่ทั่วคิวชูสามารถดูได้ทาง
https://www.google.com/maps/d/u/0/viewer?mid=1WjE7_XHCRrJTP_P8d65IT9Uh1QKCC9s&ll=32.16319124565185%2C130.69833674999998&z=8

Kyushu Strawberry Tasting Event

ซึ่งแต่ละปีคิวชูจะมีจัดงานชิมสตรอว์เบอร์รี่จากทั่วคิวชูที่สนามบินฟุกุโอกะด้วยนะ จริงๆแล้วคิวชูมีสตรอว์เบอร์รี่หลากหลายสายพันธุ์มากกว่าที่คิดมีทุกจังหวัด และมีพันธุ์เฉพาะของจังหวัดนั้นๆ แล้วมีความอร่อยที่เป็นเอกลักษณ์ของแต่ละสายพันธุ์

แต่ละปีจัดงานวันไม่ตรงกัน สามารถรอดูประกาศวันจัดงานรายละเอียดปีต่อปีได้

อะมาโอ (AMAOU)

ทุกคนรู้จักราชาแห่งสตรอเบอร์รี่ ผลมีขนาดใหญ่และกลมเป็นรูปกรวย มีลักษณะเด่นคือสีแดงเข้ม เนื้อแข็งและฉ่ำ มีรสชาติที่เข้มข้นและสมดุลระหว่างความหวานและความเปรี้ยว ปลูกเฉพาะในจังหวัดฟุกุโอกะเท่านั้น

อิจิโกะซัง (ICHIGO-SAN)

รูปร่างกรวยที่สวยงามและมีเสน่ห์พร้อมกับผิวสีแดงเข้ม แม้แต่เนื้อก็กลายเป็นสีแดง มีกลิ่นหอมสดชื่นและรสหวานที่สวยงาม ฉ่ำและเต็มไปด้วยน้ำ มีความสมดุลที่ดีระหว่างความหวานและความเปรี้ยว แนะนำให้ใช้กับขนมหวาน

โยเบนิ (YOUBENI)

ผลมีขนาดใหญ่และเป็นรูปกรวย ผิวสีแดงสดใสและเงางาม เนื้อภายในสีแดง แข็ง สด และมีความสมดุลระหว่างความหวานและความเปรี้ยว มีรสชาติที่เข้มข้น สีแดงสดใสเข้ากันได้ดีกับเค้ก

ยูเมะโนะกะ (YUMENOKA)

ผลมีขนาดใหญ่และเป็นรูปกรวย เนื้อแข็งพอสมควรและฉ่ำ ความหวานและความเปรี้ยวเข้ากันได้ดี คุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติหวานอมเปรี้ยว นอกจากนี้ยังเข้ากันได้ดีกับครีมสด ผลิตส่วนใหญ่ในจังหวัดนางาซากิ

อาวายุคิ (AWAYUKI)

ความเปรี้ยวอ่อนและความหวานมาก มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและมีกลิ่นหอมอ่อนๆ ที่เป็นเอกลักษณ์ของสตรอเบอร์รี่สีขาว ผิวเป็นสีขาว แต่เมล็ดเป็นสีแดง สายพันธุ์นี้หายากมาก เมื่อตกแต่งร่วมกับสตรอเบอร์รี่สีแดงจะดูน่าดึงดูดมาก

ซากะโฮโนกะ (SAGAHONOKA)

เป็นสายพันธุ์ที่มีชื่อเสียงมาก มีรูปร่างกรวยที่สวยงาม มีเนื้อสีขาวและแข็งเล็กน้อย ความเปรี้ยวอ่อนและหวานมาก กลิ่นหอมหวานแรงมาก ลิคกะจังเคยเป็นป้ายโฆษณาตั้งแต่ปี 2007 ถึง 2020

เบอร์รี่ทซ์ (BERRYTS)

จังหวัดโออิตะใช้เวลาแปดปีในการพัฒนา มีสีแดงสดใสและเงางาม น้ำผลไม้มีมากและมีกลิ่นหอมอุดมสมบูรณ์ มีปริมาณน้ำตาลสูงและมีความสมดุลที่ดีระหว่างความหวานและความเปรี้ยว การส่งออกมีน้อยและหายาก กรุณามาที่โออิตะและลองชิม

ซัทสึมาโอโตเมะ (SATSUMAOTOME)

ผลมีขนาดใหญ่ สีแดงสดใสและเงางาม ภายในเป็นสีขาว มีความเปรี้ยวต่ำ ปริมาณน้ำตาลสูงและเน้นความหวาน มีกลิ่นและรสชาติเหมือนพีช เป็นสายพันธุ์ที่ยากต่อการปลูก ปลูกเฉพาะในจังหวัดคาโกชิม่าเท่านั้น

โคอิมิโนริ (KOIMINORI)

ผลมีลักษณะกลมเล็กน้อยและน้ำหนักมาก ผิวสีแดงสดใสและเงางาม เนื้อสีขาว มีกลิ่นหอมอุดมสมบูรณ์และความหวานและความเปรี้ยวเข้ากันได้ดี เก็บได้นาน ผลิตส่วนใหญ่ในจังหวัดนางาซากิ

Day 1

วันแรกเราขับรถไปทาง Nagasaki ก่อน ระหว่างทางผ่าน Saga เราเลยแวะสวนบ๊วยก่อน เพราะเป็นช่วงดอกบ๊วยบานพอดี

Imari Bairin Park

สวนบ๊วยImari Bairin Park อยู่ที่เมือง Imari, Saga สวนบ๊วยใหญ่ที่สุดในคิวชู!! จะบานสวยช่วงกลาง ก.พ. มีต้นบ๊วยมากกว่า 6,500 ต้น ปลูกเรียงรายอย่างเป็นระเบียบบนพื้นที่กว้างขวางกว่า 240,000 ตารางเมตร มีบ๊วยหลายสายพันธุ์ เช่น Koume, Nanko, และ Gojiro ซึ่งดอกจะมีทั้งสีขาวและชมพูสลับกันไป สวนตั้งอยู่บนเนินเขา ทำให้มองเห็นวิวทิวทัศน์กว้างใหญ่

Googlemap : https://maps.app.goo.gl/eptWAxTWcraQSxZ78?g_st=ic

Matsuura Fish Market

ตลาดปลามัตสึอุระ อยู่ในจังหวัดนางาซากิ เมืองนี้จะดังเรื่อ Aji Furai - ปลาทูญี่ปุ่นชุบแป้งทอด เพราะเมืองมัตสึอุระได้ชื่อว่าเป็น "เมืองหลวงแห่งอาจิฟราย" ของญี่ปุ่น ปลาอาจิที่นี่จะสดและเนื้อแน่นมาก เราเลยมาแวะที่นี้เพื่อกินนั้นเอง ซึ่งมีหลายร้านให้เลือก แนะนำว่ารีบๆมาก่อนเวลาเที่ยง เพราะคนมาเยอะและมีโอกาสปลาอาจิหมดได้ แต่ละวันมีของจำกัด

Googlemap : https://maps.app.goo.gl/4GsVhUn4TUncVs6GA

เมืองที่จริงจังเรื่อง อาจิ ฟุราย มาก มีเสื้อ ของที่ระลึก เต็มไปหมด

เรากินที่ร้าน Tairyo Restaurant Toki ก็จะมีเมนูเซตขายของปลาอาจิ

ปลาอาจิที่นี้ตัวใหญ่มาก แต่สด เนื้อแน่น แอดแนะนำนะให้สั่งเพิ่มได้สำหรับคนอยากกินมากกว่านี้

Matsuura Umi-no-Furusato-kan Roadside Station

จุดแวะพักรถที่มีของขายมากมาย เป็นแหล่งรวมของอร่อยและของฝากขึ้นชื่อของเมือง โดยเฉพาะอาหารทะเลสดๆ คนจะนิยมมาซื้อ อาจิฟุราย ที่นี้กัน แล้วถูกมาก ทอดใหม่ๆตลอด แล้วคนก็รอหยิบกันเต็ม

Googlemap : https://maps.app.goo.gl/ZA47WuPigPkXmNnq8

ถึงกับมีป้าย AJIFRY TOWN จริงจังมาก

กล่องนี้ 500 เยนเอง อร่อย

Moriyama Farm

มาที่สวนแรก Moriyama Farm ตั้งอยู่ในเมืองมัตสึอุระ (Matsuura) จ. Nagasaki ซึ่งได้รับความนิยมอย่างมากสำหรับการทำกิจกรรมเก็บสตรอว์เบอร์รี มีพันธุ์ Koiminori พันธุ์สตรอเบอร์ของนางาซากิ ลูกกลมสวย แดงจัด รสบาลานซ์หวาน เปรี้ยว นิยมไปทำขนมหวาน อร่อยยย

ที่นี่ปลูกสตรอว์เบอร์รีถึง 8 สายพันธุ์ เช่น Saga Honoka, Benihoppe, Kaorino, Koi Minori และสายพันธุ์ใหม่อย่าง Star Night ให้คุณได้เดินเก็บและชิมเปรียบเทียบรสชาติกันได้เต็มที่ (แล้วแต่ช่วงเวลาที่สายพันธุ์นั้นๆออกลูก)

เน้นการปลูกทำให้มั่นใจเรื่องความปลอดภัย สามารถเด็ดทานจากต้นได้เลย

เวลาทำการ: 9:00 – 16:00 น. (ดูวันเปิดปิดตามที่ฟาร์มประกาศ)

ต้องจองล่วงหน้าผ่าน : https://moriyamafarm.com/

ราคาโดยประมาณ: 45 นาที

• ผู้ใหญ่: ประมาณ 2,200 - 2,600 เยน (ราคาอาจต่างกันระหว่างวันธรรมดาและวันหยุด)

• เด็ก: ประมาณ 1,000 - 2,000 เยน ตามช่วงอายุ

Googlemap : https://maps.app.goo.gl/DMKVoGfJnpK1HP9Q7?g_st=ic

Kagami Shrine

Kagami Shrine (鏡神社 - คางามิ จินจะ) เป็นศาลเจ้าเก่าแก่ที่มีความสำคัญและมีประวัติศาสตร์ยาวนาน ตั้งอยู่ที่เมือง Karatsu

ตามตำนานกล่าวว่า เมื่อครั้งที่พระนางจิงกูเสด็จยกทัพไปยังเกาหลี ได้ทรงนำ "กระจกศักดิ์สิทธิ์" (Kagami) มาตั้งไว้บนยอดเขาคางามิ (Mt. Kagami) เพื่อสวดอ้อนวอนขอชัยชนะ ต่อมาจึงได้มีการสร้างศาลเจ้าขึ้นเพื่อประดิษฐานจิตวิญญาณของพระนาง และเป็นที่มาของชื่อ "คางามิ" ที่แปลว่ากระจกนั่นเอง

ศาลเจ้าตั้งอยู่บริเวณเชิงเขาคางามิ (Mt. Kagamiyama) ซึ่งเป็นจุดชมวิวที่สวยที่สุดแห่งหนึ่งของเมืองคารัตสึ สามารถมองเห็นป่าสนล้านต้น "Niji no Matsubara" และอ่าวคารัตสึได้จากบนยอดเขา

GoogleMap : https://maps.app.goo.gl/na7QQC4YhZjZ9DQv9

Ichigo no mori

ร้านขนมหวานจากสตรอว์เบอร์รีโดยเฉพาะ ดำเนินงานโดยเกษตรกรผู้ปลูกสตรอว์เบอร์รีโดยตรง (Farm-to-Table) จึงมีสตรอว์เบอร์รีสดใหม่ให้ทานได้ ตลอดทั้งปี แม้จะเป็นช่วงฤดูร้อนก็ตาม

Strawberry Smoothie เมนูยอดฮิตอันดับ 1 ที่ใช้เนื้อสตรอว์เบอร์รีแท้ๆ แบบเข้มข้น (เกือบ 1 แพ็คต่อแก้ว) รสชาติหวานอมเปรี้ยวสดชื่นมาก

ขนมหวา มีทั้งทาร์ตสตรอว์เบอร์รี, ชูครีม, และพาร์เฟต์ที่ตกแต่งด้วยผลสตรอว์เบอร์รีสดๆ ตั้งอยู่ในบริเวณเดียวกับ Marine Center Osakana-mura ตลาดปลาและศูนย์รวมของฝาก

Googlemap : https://maps.app.goo.gl/3TuHwmjrLwpEjFVL7

ร้านจะอยู่ในบริเวณของตลาดปลา Osakana-mura ตลาดปลาและศูนย์รวมของฝาก สามารถมาเลือกหาอะไรกินได้นะ

แล้วเราก็ขับรถกลับมาที่ฟุกุโอกะ

Hakata Support Team Tori Sakaba

Hakata Support Team Tori Sakaba (博多応援隊 とり酒場 - ฮากาตะ โอเอนไต โทริ ซากะบะ) เป็นร้านอิซากายะที่เน้นเมนูไก่เป็นหลัก และขึ้นชื่อเรื่องความคุ้มค่าในราคาย่อมเยา

ไฮไลท์และเมนูแนะนำ Hakata Torikawa (หนังไก่เสียบไม้) เมนูซิกเนเจอร์ของฮากาตะที่นำหนังไก่มาพันรอบไม้แล้วย่างจนกรอบนอกนุ่มใน ซึมซับซอสสูตรพิเศษ มาฟุกุโอกะแล้วต้องกิน!

Yasai Maki (ผักพันเนื้อย่าง) เมนูยอดฮิตที่นำเนื้อสัตว์มาพันรอบผักสดต่างๆ แล้วนำไปย่าง อร่อยทุกเมนูจริงๆ และยังมีเมนูท้องถิ่นของฟุกุโอกะอีกมากมายให้ชมด้วย

Googlemap : https://maps.app.goo.gl/8SGKH93bBu2prwSYA

Day 2

Hita Ōhara chaya

ร้านอาหารโรงน้ำชากลางป่าไผ่ที่โออิตะ ร้านนี้อยู่ท่ามกลางป่าไผ่ ร้านนี้โดดเด่นมากในเรื่องการนำเสนออาหารแบบ "Hana-kago Bento" (ข้าวกล่องในตะกร้าดอกไม้) ซึ่งเน้นวัตถุดิบจากธรรมชาติและพืชผักตามฤดูกาล โดยจะเสิร์ฟอาหารมาเป็นตระกร้าที่ใช้ของดีจากจากผักป่า ผักภูเขา เห็ด ที่คุณลุงเจ้าของออกไปเก็บในแต่ละวัน ทำให้วัตถุดิบเปลี่ยนไปเรื่อยๆตามวัตถุดิบที่เก็บได้ ในตะกร้า มีอาหารต่างๆที่ทำจากผักหลากหลายอย่างและเครื่องเคียงท้องถิ่นที่สะท้อนถึงวิถีชีวิตชาวฮิตะ อร่อยและบรรยากาศดี!

Googlemap : https://maps.app.goo.gl/oXgx7DcaGV9Xqvz2A?g_st=ic

Hita mamedamachi

Mamedamachi อยู่ในเมือง เมืองฮิตะ (Hita) เป็นเมืองอยู่ในจังหวัดโออิตะ (Oita) ซึ่งเป็นย่านเมืองเก่าที่ตั้งอยู่เลียบแม่น้ำคาเก็ตสึ (Kagetsu River) ทางตอนเหนือ เป็นเขตอนุรักษ์กลุ่มสถาปัตยกรรมดั้งเดิมอันล้ำค่าของประเทศ จึงเต็มไปด้วยอาคาร ร้านค้าและงานสถาปัตยกรรมมากมายที่สร้างขึ้นในยุคหลังสมัยเอโดะ ที่นี่มีอีกชื่อว่าเป็น “Little Kyoto” จึงเป็นสถานที่ที่เหมาะกับการแต่งชุดยูกาตะ เดินเล่นถ่ายรูปสวย ๆ เป็นอย่างมาก

ตัวเมืองฮิตะ ตั้งอยู่ระหว่างกลางของ 3 จังหวัดพอดี คือ ฟุกุโอกะ โออิตะ และ คุมาโมโต้ ห่างแต่ละจังหวัดเพียงชั่วโมงเดียวเท่านั้นเอง เลยทำให้เดินทางไปเมืองต่างๆต่อได้ง่าย

นอกจากเมืองเก่าแล้ว เมืองฮิตะยังมีธรรมชาติที่สวยงาม ภูเขา ป่าไม้ ลำธารและออนเซน มีกิจกรรมกลางแจ้งมากมาย และอาหารท้องถิ่นเลิศรสที่เมืองฮิตะอยากนำเสนอ และเมืองนี้คือ บ้านเกิดของ อ.ฮาจิเมะ อิซายามะ ผู้เขียนมังงะเรื่อง Attack on Titan หรือผ่าพิภพไททัน ที่เป็นมังงะที่ดังไปทั่วโลกรวมถึงประเทศไทยอีกด้วย จะมีสถานที่ที่เกี่ยวข้อง หรือสร้างเขียนมาโดยมีตัวละครจาก Attack on Titan ร่วมด้วยนั้นเอง เราจะเจอ Attack on Titan ทั้งเมืองเล

พิกัด : https://goo.gl/maps/BapdS53dYLo4zVYu8

Bungomori Roundhouse Museum

Bungo Mori Roundhouse พิพิธภัณฑ์รถไฟที่ตั้งอยู่ในเมือง คุซุ (Kusu) หนึ่งในโลเคชั่นของฉาก "ประตู" บานแรกในเรื่อง Suzume

อดีตโรงเก็บรถไฟรูปพัดโบราณ และที่จอดรถไฟหัวจักรไอน้ำสายประวัติศาสตร์ ตั้งอยู่ที่เมืองคุสุ เป็นโรงเก็บรถไฟรูปครึ่งวงกลมที่ใหญ่ที่สุดในคิวชู ซึ่งปัจจุบันเหลือเพียงไม่กี่แห่งในญี่ปุ่น

หากสังเกตที่ผนังอาคาร จะเห็นรอยกระสุนจากการถูกโจมตีทางอากาศโดยกองทัพสหรัฐฯ ในช่วงสงครามโลกครั้งที่ 2 ซึ่งทางเมืองตัดสินใจอนุรักษ์ไว้เพื่อเป็นเครื่องเตือนใจ

Googlemap : https://maps.app.goo.gl/gkisRsPNGNrTF9ZQ6?g_st=ic

Yufuin

เมืองออนเซนสุดฮิต ที่ทุกคนน่าจะรู้จักกันดีเมื่อมาเที่ยวคิวชู เมือง Yufuin ที่ตลอดถนน Yunotsubo จากสถานีจนถึงทะเลสาบ Kinrin เต็มไปด้วยร้านอาหาร จุดแวะมากเที่ยวมากมาย เป็นเมืองที่มีเสน่ห์ตลอดที่มาเลย

Googlemap : https://g.page/YUFUiNFO?share

ทะเลสาบ Kinrin ทะเลสาบขนาดเล็กที่อยู่ปลายสุดของถนน Yunotsubo จุดเด่นคือมีทั้งน้ำร้อนและน้ำเย็นไหลมาบรรจบกัน ทำให้ในตอนเช้าตรู่ช่วงฤดูหนาวจะมี ไอหมอกสีขาว ลอยขึ้นเหนือผิวน้ำ

ถนน Yunotsubo ถนนคนเดินสายหลักที่เต็มไปด้วยร้านค้า ร้านขนมหวาน คาเฟ่เก๋ๆ และร้านขายของที่ระลึกที่ตกแต่งอย่างน่ารักตลอดสองข้างทาง

Yufuin Hotel Shuhokan

เป็นโรงแรมสไตล์เรียวกังขนาดใหญ่โดยมีจุดเด่นเรื่อง วิวภูเขาที่สวยงามแบบพาโนรามา บ่อแช่ออนเซนสามารถมองเห็นเขา Yufu ได้

จากบริเวณโรงแรมมองเห็นเขา Yufu แบบเต็มๆ

Day 3

วันนี้เราเดินทางไปโซนอันซีนของโออิตะ อยู่ด้านตะวันออกเพื่อไปชมคาวาซุซากุระของคิวชู ขับรถจาก Yufuin ไปทางตัวเมือง Oita ก็จะผ่านวิวแนวเขาสวยงาม

Yufugawa Gorge

Yufu River Gorge เป็นหุบเขาที่สวยงามและมีความมหัศจรรย์ทางธรรมชาติ ตั้งอยู่ระหว่างเมืองเบปปุ (Beppu) และเมืองยุฟุ (Yufu)

หุบเขานี้มีความยาวประมาณ 12 กิโลเมตร มีหน้าผาสูงชันตั้งแต่ 15 ถึง 60 เมตร ผนังหินถูกกัดเซาะด้วยกระแสน้ำมานานหลายแสนปีจนมีลักษณะโค้งมนสวยงาม และปกคลุมด้วยมอสและเฟิร์นสีเขียวชอุ่ม

GoogleMap : https://maps.app.goo.gl/M8UgJhmZKFBpYC6XA

ไฮไลท์สำคัญคือภาพของสายน้ำตกขนาดเล็กนับสิบสายที่ไหลรินลงมาตามผนังหินที่มีมอสเกาะ ดูคล้ายกับเส้นด้ายสีขาว ซึ่งจะสวยงามมากโดยเฉพาะในช่วงฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน และต้องเดินลุยน้ำเข้าไป

Restaurant Mokuren

ร้านอาหารที่ขาย Tsukumidon ก็คือข้าวหน้าปลามากุโระ สูตรท้องถิ่นของขึ้นชื่อของ เมืองสึคุมิ (Tsukumi) หนึ่งในแหล่งการทำประมงปลาทูน่าที่สำคัญของคิวชู

ซึ่งร้านจะมีเมนูดังเรียกเมนูว่า Hyugadon (ひゅうが丼) ใช้เนื้อปลามากุโระ หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ ไปหมักในซอสสูตรเฉพาะที่ประกอบด้วย โชยุ, สาเก, มิริน, งาบด และขิง จนรสชาติซึมลึกเข้าเนื้อปลา วางเนื้อปลาที่หมักแล้วลงบนข้าวสวยร้อนๆ โรยหน้าด้วยสาหร่าย ต้นหอม หรือวาซาบิ อร่อยมาก!

เดิมทีเป็นอาหารที่ชาวประมงบนเรือในเมืองสึคุมิทำทานกันเอง เพราะเตรียมง่ายและให้พลังงานสูง โดยใช้วัตถุดิบสดๆ ที่จับได้ในแถบชายฝั่ง

Googlemap : https://maps.app.goo.gl/RuqBxN7cwk18ZEVw8

Hyugadon (ひゅうが丼)

Tsukumidon และก็มีเมนูจัมปง ที่เป็นเมนูเส้นกับซุปปลาและลูกชิ้นปลา อร่อยมาก

Kawazu cherry blossoms (Youra Peninsula)

คิวชูก็มี Kawazu Sakura ด้วย!! อันซีนมากที่นี้ อยู่ที่ Youra Peninsula เป็นคาบสมุทรที่ตั้งอยู่ทางตะวันออกเฉียงใต้ของจังหวัด โออิตะ (Oita) ครอบคลุมพื้นที่ของเมืองสึคุมิ (Tsukumi) และเมืองไซกิ (Saiki) ที่นี้จะเป็นซากุระพันธุ์ Kawazu กระจายอยู่ตามพื้นที่คาบสมุทรของเมือง จะเริ่มบานตั้งแต่ ต้นเดือนกุมภาพันธ์ถึงปลายเดือนกุมภาพันธ์

มีต้นซากุระมากกว่า 5,000 ต้น ปลูกอยู่ตามไหล่เขาและริมทะเล ทำให้คุณสามารถชมซากุระสีชมพูตัดกับน้ำทะเลสีฟ้าของช่องแคบบงโกะ ได้อย่างสวยงาม

Googkemap : https://maps.app.goo.gl/56xcopJJrt4P3j73A?g_st=ic

เราสามารถขับรถไปตามคาบสมุทร จะมีจุดชมซากุระมากมาย

เจอแมวกับคาวาซุซากุระ น่ารักมาก

Googlemap : https://maps.app.goo.gl/b72sLSQDm7NBtciV6?g_st=ic

Tsukumi Irukajima Aquaruim

Tsukumi Irukajima Aquaruim, Oita ศูนย์โลมาที่คุณจะได้ลองเป็นผู้ฝึกโลมา! สั่งโลมากระโดด เชคแฮนด์ โดนโลมาหอม ได้สัมผัส ให้อาหาร ถ่ายรูปคู่ และมีว่ายน้ำกับโลมาด้วย! มีกิจกรรมเยอะมาก และใกล้ชิดมาก ที่นี่ทำดีกว่าที่คิด ชอบมาก

แต่น้องทำงานเป็นรอบเวลานะ น้องต้องพัก ใครจะทำอะไรกิจกรรมอะไรเช็คเวลาก่อนนะ

Googlemap : https://maps.app.goo.gl/U8N3EgJrD9KYhxCH7?g_st=ic

Kur Park Nagayu

ออนเซนน้ำพุร้อนบำบัดและพักผ่อนครบวงจร ตั้งอยู่ในเมืองทาเคตะ (Taketa) จังหวัดโออิตะ (Oita) ซึ่งเป็นพื้นที่ของ "นางายุออนเซ็น" (Nagayu Onsen) แหล่งน้ำพุร้อนที่มีก๊าซคาร์บอนิก (น้ำอัดลมธรรมชาติ) เข้มข้นที่สุดแห่งหนึ่งในญี่ปุ่น

ความพิเศษของโรงแรม (แต่ตอนเราไปปิดปรับปรุงอยู่)

• Bade Zone (โซนทางน้ำ): เป็นพื้นที่ที่ต้อง สวมชุดว่ายน้ำ เข้าใช้บริการ ทำให้ครอบครัวหรือเพื่อนฝูงต่างเพศสามารถสนุกร่วมกันได้

• ทางเดินน้ำ 50 เมตร: มีสระน้ำอุ่นยาว 50 เมตรสำหรับการเดินออกกำลังกายในน้ำเพื่อสุขภาพ (Walking Bath) ซึ่งช่วยกระตุ้นการไหลเวียนโลหิตได้ดีมาก

• น้ำพุร้อนคาร์บอนิก: น้ำที่นี่อุดมไปด้วยก๊าซคาร์บอนิก ช่วยขยายหลอดเลือดฝอยและบำรุงผิวพรรณ โดยอุณหภูมิจะอุ่นกำลังดี ทำให้สามารถแช่ได้นานโดยไม่เหนื่อยง่าย

Googlemap : https://maps.app.goo.gl/5swq6oWD5ynFEd8V9

ตัวอาคารออกแบบโดย Ban Shigeru (สถาปนิกเจ้าของรางวัล Pritzker) โดยใช้โครงสร้างไม้ที่ดูทันสมัยแต่กลมกลืนกับธรรมชาติ มีหลังคาทรงโค้งที่เป็นเอกลักษณ์และใช้เสาไม้ขนาดใหญ่เป็นแกนหลัก

ร้านอาหารที่ใช้วัตถุดิบท้องถิ่นและผักสดๆ ในการปรุงอาหารเพื่อสุขภาพ มื้อเย็นไปไคเซกิ

Day 4

Harajiri Falls

เป็นน้ำตกที่มีความสวยงามและแปลกตา จนได้รับฉายาว่าเป็น "ไนแองการ่าแห่งญี่ปุ่น" ตั้งอยู่ที่เมืองบุงโงโอโนะ (Bungo-Ono) น้ำตกมีความกว้างถึง 120 เมตร และสูงประมาณ 20 เมตร โดยมีลักษณะตกลงมาเป็นแนวกว้างรูปโค้งคล้ายเกือกม้า ซึ่งหาชมได้ยากในญี่ปุ่น

น้ำตกแห่งนี้เกิดขึ้นจากการปะทุครั้งใหญ่ของ ภูเขาไฟอาโสะ (Mt. Aso) เมื่อประมาณ 90,000 ปีก่อน โดยกระแสน้ำลาวาไหลมาทับถมกันและถูกกัดเซาะจนกลายเป็นหน้าผาน้ำตกที่เห็นในปัจจุบัน

Googlemap : https://maps.app.goo.gl/B7XKyB36skbBSi548

A kirakira Farm

Akirakira Farm, Oita เป็นฟาร์มสตรอว์เบอร์รีเพื่อการท่องเที่ยวที่มีชื่อเสียง ตั้งอยู่ที่เมืองบุงโงโอโนะ (Bungo-Ono) จังหวัดโออิตะ (Oita) ปลูกสตรอเบอรี่กว่า 40,000 ต้น สามารถเก็บสตรอเบอรี่แบบไม่จำกัด ไม่มีจำกัดเวลา อยู่ตั้งแต่เปิดจนปิดก็ได้! ทำให้คุณสามารถนั่งทานและพักผ่อนในฟาร์มได้แบบชิลๆ จนกว่าจะอิ่ม

ที่นี่ปลูกสตรอว์เบอร์รีสายพันธุ์ "Berryts" (ベリーツ) ซึ่งเป็นสายพันธุ์ออริจินัลเฉพาะของจังหวัดโออิตะ มีรสชาติหวานเข้มข้น มีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ และมีความสมดุลระหว่างความหวานและความเปรี้ยวอย่างลงตัว นอกจากนี้ยังมีสายพันธุ์อื่นๆ เช่น Sagahonoka และ Beni Hoppe ให้ชิมด้วย

Googlemap : https://maps.app.goo.gl/jcasq6YtxpehfgEb6?g_st=ic

ภายในฟาร์มมีคาเฟ่เก๋ๆ ที่เสิร์ฟเมนูขนมหวานจากสตรอว์เบอร์รีสดๆ โดยเฉพาะ "พาร์เฟต์สตรอว์เบอร์รี" ที่ใช้เจลาโต้ทำเองผสมกับเนื้อสตรอว์เบอร์รีแบบจัดเต็ม เป็นเมนูที่ถ่ายรูปสวยและอร่อยมากครับ

Miyamoto

เป็นร้านอาหารเชี่ยวชาญเรื่อง "หมูป่า" (Inoshishi) คือและมีร้านขายเนื้อหมูป่าสดๆ เนื่องจากมีโรงชำแหละเนื้อสัตว์ อยู่ติดกับร้านอาหาร ทางร้านก็เป็นพราน และชำแหละเอง ทำให้เนื้อหมูป่าที่นี่สดมาก และมีการคัดเลือกเฉพาะหมูป่าธรรมชาติที่คุณภาพดีที่สุด ร้านนี้เปิดมานานกว่า 55 ปี มีทักษะในการจัดการเนื้อสัตว์ป่าอย่างยอดเยี่ยม ทำให้เนื้อไม่มีกลิ่นสาบ แม้คนที่ไม่เคยทานมาก่อนก็ทานได้ง่าย

อย่างแรกอยากเลิกคิดว่าจะเหมือนหมูป่าไทย ที่เนื้อค่อนข้างเหนียว แต่หมูป่าญี่ปุ่นค่อนข้างนุ่มอุดมไปด้วยไขมัน

Googlemap : https://maps.app.goo.gl/UfMpy1g9CzhYqA3g6

เมนูแนะนำ

• Botan Nabe (หม้อไฟหมูป่า) เมนูซิกเนเจอร์ที่นำเนื้อหมูป่าสไลด์มาจัดวางในจานให้ดูสวยงามเหมือนดอกโบตั๋น (Botan) ต้มในน้ำซุปมิโสะสูตรลับของร้านที่เคี่ยวจากกระดูกหมูป่านานหลายวัน

• Inoshishi Don (ข้าวหน้าหมูป่า) เนื้อหมูป่าผัดซอสรสชาติเข้มข้นวางบนข้าวสวยร้อนๆ

• Inoshishi Katsu (หมูป่าชุบแป้งทอด) สำหรับคนที่อยากลองเนื้อหมูป่าในรูปแบบที่คุ้นเคย เนื้อจะมีความหนึบและสู้ฟันมากกว่าหมูทั่วไป

Totoro Bus Stop

ป้ายรถบัสโทโทโร่ กลางป่าเขาในเมือง ไซกิ (Saiki) จังหวัดโออิตะ (Oita) มีมุมถ่ายรูปของโทโทโร่ เมย์จัง เนโกะบัส และมีคาเฟ่ด้วยนะ

คำว่า Totoro (轟 - โตโตโร่) เป็นชื่อเรียกเขตพื้นที่นี้จริงๆ ในเขตอุเมะ (Ume) เมืองไซกิ ไม่ได้ตั้งชื่อตามอนิเมะมาตั้งแต่ต้น เดิมทีเป็นป้ายรถเมล์จริงๆ ของ Oita Bus แต่ปัจจุบันเส้นทางรถเมล์หลักถูกยกเลิกไปแล้ว และเปลี่ยนมาเป็นป้ายสำหรับรถบัสชุมชน (Community Bus) แทน

จุดกำเนิด คือ หลังจากอนิเมะเรื่อง My Neighbor Totoro โด่งดัง มีเด็กสาวคนหนึ่งนำรูปวาดโตโตโร่มาแปะไว้ที่ป้ายรถเมล์นี้ ต่อมาก็เริ่มมีคนนำแผ่นป้ายไม้แกะสลักรูปโตโตโร่ ซัทสึกิ และเม มาตั้งวางไว้จนกลายเป็นนิทรรศการขนาดย่อมๆ บรรยากาศรอบๆ เป็นหมู่บ้านในหุบเขา มีลำธารเล็กๆ ไหลผ่าน ซึ่งให้ความรู้สึกเหมือนหลุดเข้าไปอยู่ในโลกของภาพยนตร์จริงๆ

Googlemap : https://maps.app.goo.gl/zMfE6vYrgNLhsJ8s6?g_st=ic

เดินถัดจากป้ายรถเมล์ไปเล็กน้อยจะมีสวนเล็กๆ ที่เรียกว่า Totoro no Mori ซึ่งมีตุ๊กตาโตโตโร่ตัวจิ๋วๆ ที่ทำจากหินและไม้จำนวนมากวางเรียงรายอยู่ตามกิ่งไม้และโขดหิน ซึ่งส่วนใหญ่เป็นของที่นักท่องเที่ยวและคนในชุมชนนำมาวางไว้นั่นเองครับ

อันนี้อีกจุดหนึ่งจะอยู่ในพื้นที่ขอจังหวัด Miyazaki แล้ว รวมจิบลิเรื่องอื่นๆแต่ผสมมั่วมาก 555555 เหมือนเห็นจุดโทโทโร่ดังแล้วอยากทำบ้าง ก็ตลกดี มีมุมถ่ายรูปแปลกๆเยอะ ที่ไม่คิดว่าไป จิบลิปาร์คแล้วได้ถ่ายแบบนี้แน่ๆ

Googlemap : https://maps.app.goo.gl/1KiMvvHiXsttn6BF8?g_st=ic

Kawaharai chigo no Orchards

Kawaharai chigo no Orchards, Nobeoka, Miyazaki ฟาร์มนี้ปลูกสตรอว์เบอร์รีหลายสายพันธุ์ที่ขึ้นชื่อเรื่องความหวานและกลิ่นหอม เช่น Sagahonoka ซึ่งเป็นสายพันธุ์ที่ลูกใหญ่ หวานฉ่ำ และมีรสเปรี้ยวน้อย

ความพิเศาของฟาร์มนี้คือ สามารถเก็บสตรอเบอรี่มาตกแต่งบนซอฟครีมเองได้!!! ในราคา 2,200 เยน แล้วเขาก็ส่งกล่องมา บอกเก็บได้เท่าไรก็ได้จนเต็มกล่อง

GoogleMap : https://maps.app.goo.gl/uByXYyQ4EwMnhfyc6?g_st=ic

แอดก็ถามแล้วใส่ซอฟครีมใช้เท่าไร เขาบอกประมาณ 10 กว่าลูก แอดเลยเก็บเต็มกล่องเลย 555555 สรุปวางได้ 7 ลูกก็เต็มแล้วจ้า ก็กินแบบสดๆ ไป คุ้มมาก

Original Chicken Nanban Naochan

ร้านอาหารต้นตำรับที่เป็น เมนู ไก่นัมบัง (Chicken Nanban) อันโด่งดังของจังหวัดมิยาซากิ ร้านนี้ตั้งอยู่ที่เมืองโนเบโอกะ (Nobeoka) และมีความพิเศษที่แตกต่างจากไก่นัมบังทั่วไปที่อาจเคยเห็นตามร้านอื่นๆ

ความพิเศษที่ทำให้ Naochan แตกต่าง

• ไม่มีซอสทาร์ทาร์ (No Tartar Sauce) ในขณะที่ร้านส่วนใหญ่ทั่วญี่ปุ่นจะเสิร์ฟไก่นัมบังคู่กับซอสทาร์ทาร์สีขาวๆ แต่ที่ร้าน Naochan ซึ่งเป็นสไตล์ดั้งเดิมแท้ๆ จะไม่มีซอสทาร์ทาร์

• รสชาติแบบดั้งเดิม ไก่จะถูกชุบแป้งและไข่แล้วนำไปทอดจนกรอบนอกนุ่มใน จากนั้นจะนำไปแช่ใน ซอสน้ำส้มสายชูหวาน สูตรลับของทางร้าน ทำให้ได้รสชาติที่เปรี้ยวหวานกลมกล่อมและสดชื่น ไม่เลี่ยน

• ใช้เนื้ออกไก่ สูตรดั้งเดิมของที่นี่จะใช้เนื้ออกไก่ (Breast meat) ที่คัดสรรมาอย่างดี ทำให้ได้สัมผัสที่นุ่มนวลและเข้ากับซอสได้ดีเยี่ยม

เมนูนี้ถูกคิดค้นขึ้นในช่วงทศวรรษ 1950-1960 โดยเชฟในร้านอาหารตะวันตกแห่งหนึ่งในเมืองโนเบโอกะ เพื่อเป็นอาหารสำหรับพนักงานก่อนจะถูกพัฒนามาเป็นเมนูหลักของร้าน Naochan ในเวลาต่อมา ส่วนสไตล์ที่ใส่ซอสทาร์ทาร์นั้นถูกพัฒนาตามมาภายหลังโดยอีกร้านหนึ่ง (ชื่อร้าน Ogura) จนกลายเป็นแบบที่แพร่หลายไปทั่วโลกในปัจจุบัน

Googlemap : https://maps.app.goo.gl/E18Y5ZkuKkEdFL7K9

Nobeoka Ekimae

มันเดินเล่นตรงสถานีรถไฟ JR Nobeoka เป็นจุดรวมของป้ายรถเมล์หลัก ศูนย์ข้อมูลนักท่องเที่ยว และอาคาร Encross ซึ่งเป็นพื้นที่อเนกประสงค์ที่ทันสมัย มีทั้งห้องสมุด ร้านกาแฟ และพื้นที่นั่งพักผ่อน ถือเป็นแลนด์มาร์คใหม่ของเมือง และเราพักที่เมืองนี้ในคืนนี้

Day 5

ENCHARD Fruit Cafe

คือคาเฟ่ผลไม้จากสวนในเครือ Taguchi Family Farm (田口ファミリーファーム) ตั้งอยู่ที่เมืองโนเบโอกะ (Nobeoka) จังหวัดมิยาซากิ ทางเข้าคาเฟ่ที่เป็น อุโมงค์ต้นพลับ นักท่องเที่ยวจะต้องเดินผ่านสวนต้นพลับเข้าไปยังตัวอาคารคาเฟ่ที่ตกแต่งด้วยโทนสีขาวสะอาดตา ตัดกับสีเขียวของธรรมชาติรอบๆ ลูกพลับจะโตในช่วงใบไม้เปลี่ยนสี ช่วงกุมภาจะไม่มีแล้ว เป็นฤดูสตรอเบอรี่

Googlemap : https://maps.app.goo.gl/dEk6rhcg94YyrPyT7

เมนูส่วนใหญ่จึงใช้ผลไม้สดๆ ตามฤดูกาลจากสวนของตัวเอง เช่น

• พาร์เฟต์ เมนูยอดนิยมอย่าง พาร์เฟต์สตรอว์เบอร์รี (ในช่วงหน้าหนาว/ใบไม้ผลิ) หรือ พาร์เฟต์องุ่น Shine Muscat (ในช่วงฤดูใบไม้ร่วง)

• ทาร์ตผลไม้ ทาร์ตที่อัดแน่นด้วยผลไม้สดหลากชนิด

• เมนูอาหาร นอกจากของหวานยังมีเมนูอย่าง ฮอตดอก (Hot Dog) และไก่ทอด (Karaage) ที่ขึ้นชื่อเรื่องรสชาติอีกด้วย

Taguchi Family Farm

ฟาร์มนี้เป็นเจ้าของเดียวกับ ENCHARD Fruit Cafe

บุฟเฟต์ทานได้ไม่อั้น (All-you-can-eat) โดยปกติจะให้เวลาประมาณ 50-60 นาที ให้คุณเดินเด็ดสตรอว์เบอร์รีสดๆ ทานได้จากต้นในเรือนเพาะปลูกสายพันธุ์สตรอว์เบอร์รี ที่ฟาร์ม Taguchi ปลูกสตรอว์เบอร์รีสายพันธุ์พรีเมียมของญี่ปุ่นหลายชนิด เช่น Sagahonoka หวานฉ่ำ กลิ่นหอมแรง และลูกใหญ่ Benihoppe รสชาติเข้มข้น มีความหวานตัดเปรี้ยวที่ลงตัว

ลูกใหญ่มาก

Takachiho Soba Otaniya

ร้านโซบะ ที่เมือง ทาคาชิโฮะ (Takachiho) ความโดดเด่นของที่นี่คือการเสิร์ฟโซบะทำมือที่ผลิตเองแบบครบวงจรตั้งแต่การปลูกไปจนถึงการปรุง ทางร้านปลูกต้นโซบะเองในฟาร์มบนที่ราบสูงโกะคาโช (Gokasho Plateau) ที่ระดับความสูงกว่า 800 เมตร ซึ่งเป็นพื้นที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์ ทำให้ได้เมล็ดโซบะสายพันธุ์พื้นเมือง (Takachiho Zairaishu) ที่มีกลิ่นหอมและรสชาติเข้มข้นเป็นพิเศษ

Googlemap : https://maps.app.goo.gl/mEiu7dPn7pXcgqDU7

เมนูมีหลายหลายให้เลือก เราเลือกเซตโซบะเย็น กับ ข้าวเนื้อทากาจิโฮะ อีกของดีของเมือง

Roadside station Takachiho

จุดแวะพักริมทาง ที่หน้าทางเข้าจะมีรูปปั้นใบหน้าของเทพเจ้า Amenouzume และ Tajikarao ซึ่งเป็นตัวละครสำคัญในตำนานเทพเจ้าของญี่ปุ่นที่เกี่ยวข้องกับถ้ำ Amano Iwato ในเมืองนี้ เป็นจุดถ่ายรูปยอดนิยม มีร้านขายของฝากที่เน้นผลิตภัณฑ์จากเกษตรกรในพื้นที่

Googlemap : https://maps.app.goo.gl/ahyA1LQJHjGxxqvy6

Takachiho Gorge

คือหุบเขาหินบะซอลต์ที่สวยงามติดอันดับต้นๆ ของประเทศญี่ปุ่น เรียกว่าน่าเป็นมุมที่ใช้โปรโมทการท่องเที่ยวบ่อยมากที่สุดของคิวชูมากที่สุด น่าจะเคยเห็นผ่านตากันหลายคน น้ำตกที่ไหลลงมาจากหน้าผาสูง 17 เมตร สู่ลำน้ำสีเขียวมรกตเบื้องล่าง ถือเป็นสัญลักษณ์ของที่นี่และได้รับเลือกให้เป็น 1 ใน 100 น้ำตกที่สวยที่สุดในญี่ปุ่น

Googlemap : https://maps.app.goo.gl/EYAJL4Y87MySWkgy8

กิจกรรมยอดนิยมที่สุดคือการเช่าเรือพายเข้าไปในหุบเขา เพื่อสัมผัสความยิ่งใหญ่ของหน้าผาและละอองน้ำจากน้ำตกมาไนอย่างใกล้ชิด แนะนำให้จองล่วงหน้าเพราะคิวเต็มเร็วมาก