วิธีทำ เครันปัง ขนมไข่เกาหลี ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน

#แจกสูตร เมนูสตรีทฟู้ดสุดฮิตจากโคเรีย #เครันปัง ขนมไข่เกาหลี 🍞🇰🇷 แป้งนุ่ม หอมเนย ไข่เยิ้ม ชีสยืดดด🧡งับเข้าไปน้ำตาไหลหายคิดถึงเกาหลีแน่นวลลล  ทำเองง่ายมาก เพียงมี #หม้อทอดไร้น้ำมัน ✨🤩

🐻 สูตรอร่อยของเพ่หมี👈

แป้งสาลีอเนกประสงค์ 90 กรัม

ผงฟู 1 ช้อนชา

ไข่ไก่ 1 ฟอง

น้ำตาลทราย 50 กรัม

นมสด 65 กรัม

กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนโต๊ะ

เนยละลาย 120 กรัม

Topping

ไข่ไก่ ปริมาณตามชอบ

แฮม ปริมาณตามชอบ

มอสซาเรลล่าชีส ปริมาณตามชอบ

เกลือ ปริมาณตามชอบ

พริกไทยป่น ปริมาณตามชอบ

ต้นหอม ตกแต่ง

ซอสมะเขือเทศ ตกแต่ง

มัสตาร์ด ตกแต่ง

วิธีทำ

1.เตรียมเนยลำลายแล้วใส่น้ำตาลลงไป คนส่วนผสมให้เข้ากัน คนจนน้ำตาลละลาย

2.ใส่กลิ่นวนิลา นมสด ไข่ไก่ลงไป ตีส่วนผสมให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกัน

3.จากนั้นทยอยใส่แป้งและผงฟู ที่ร่อนไว้แล้วลงไป

4.ตะล่อมจนส่วนผสมเข้ากันดี

5.เทแป้งที่ผสมเสร็จลงพิมพ์ที่เตรียมไว้ 1/2 ของพิมพ์ จากนั้นใส่ไข่ไก่ ใส่แฮมและมอสซาเรลล่าชีสตามต้องการ

6.นำเข้าหม้อทอดไร้น้ำมัน อุณหภูมิ 160 องศา ปรับลดเวลาเหลือ 15 นาที 

7.นำออกจากหม้อทอดไร้น้ำมัน แล้วแกะออกจากพิมพ์ จากนั้นจัดเสิร์ฟได้เลย