น้ำค้างคืนในกาต้มน้ำไฟฟ้า ต้มซ้ำได้ไหม? ผู้ผลิตญี่ปุ่นเฉลย พร้อมเตือนสิ่งที่ไม่ควรทำ
น้ำต้มค้างคืนในกาต้มน้ำไฟฟ้า เอามาต้มซ้ำใช้ต่อได้ไหม เปิดวิธีใช้งานและดูแลที่ถูกต้อง
หลายคนคงเคยต้มน้ำในกาต้มน้ำไฟฟ้าไว้ตอนกลางคืนแล้วเหลือค้างอยู่จนถึงเช้า และเกิดความลังเลว่าควรนำน้ำที่เหลืออยู่นั้นมาต้มซ้ำเพื่อใช้ชงเครื่องดื่มต่อดีหรือไม่ ล่าสุดบริษัทผู้ผลิตเครื่องครัวจากญี่ปุ่นอย่าง Wahei Freiz ได้ออกมาให้คำแนะนำเกี่ยวกับการจัดการน้ำต้มค้างคืน รวมถึงวิธีดูแลรักษาความสะอาดตัวเครื่องอย่างถูกวิธี
น้ำต้มค้างคืนในกาต้มน้ำไฟฟ้าควรเททิ้งดีที่สุด
แม้ว่าน้ำที่เหลือค้างอยู่ในกาต้มน้ำไฟฟ้าจะสามารถนำมาต้มซ้ำเพื่อใช้งานได้ แต่ทางผู้เชี่ยวชาญแนะนำว่าไม่ควรปล่อยทิ้งไว้ข้ามคืน และควรเทน้ำที่เหลือทิ้งทันทีหลังใช้งานเสร็จ เนื่องจากกาต้มน้ำไฟฟ้าถูกออกแบบมาให้ใส่น้ำในปริมาณที่ต้องการใช้และต้มสดใหม่ในแต่ละครั้ง
การปล่อยน้ำต้มค้างคืนไว้จนถึงเช้าไม่เพียงแต่เพิ่มความเสี่ยงด้านสุขอนามัยเท่านั้น แต่ยังอาจส่งผลให้เกิดคราบสกปรก กลิ่นไม่พึงประสงค์ รวมถึงการกัดกร่อนภายในตัวกาต้มน้ำได้อีกด้วย
คราบขาวและรอยด่างด้านในกาต้มน้ำไฟฟ้าคืออะไร
หากสังเกตเห็นจุดสีขาวหรือผิวสัมผัสที่สากมือบริเวณด้านในของกาต้มน้ำไฟฟ้า สิ่งเหล่านี้คือคราบตะกรันที่เกิดจากแร่ธาตุในน้ำประปา เช่น แมกนีเซียม แคลเซียม และธาตุเหล็ก ที่ตกค้างและเกาะติดอยู่ตามผนังด้านใน ซึ่งไม่ได้เป็นสัญญาณของความผิดปกติของตัวเครื่องหรือปัญหาด้านสุขอนามัยแต่อย่างใด แต่ควรทำความสะอาดอย่างสม่ำเสมอเมื่อเริ่มเห็นคราบชัดเจน
iStockphoto
3 เคล็ดลับดูแลรักษากาต้มน้ำไฟฟ้าให้สะอาดและใช้งานได้นาน
เพื่อสุขอนามัยที่ดีและช่วยยืดอายุการใช้งานของกาต้มน้ำไฟฟ้า สามารถปฏิบัติตามคำแนะนำง่ายๆ 3 ข้อ ดังนี้
- เทน้ำที่เหลือทิ้งหลังใช้งาน: เนื่องจากกาต้มน้ำไฟฟ้าไม่ได้มีไว้สำหรับเก็บความร้อน จึงควรเทน้ำส่วนเกินออกให้หมดทุกครั้งหลังใช้งานเสร็จ
- เช็ดและผึ่งให้แห้งสนิท: หลังจากถอดปลั๊กไฟและเทน้ำออกแล้ว ควรรอให้ตัวเครื่องเย็นลง จากนั้นเช็ดความชื้นด้านในออกและเปิดฝาผึ่งให้แห้งเพื่อป้องกันการสะสมของเชื้อโรคและกลิ่นอับ
- ล้างทำความสะอาดเป็นประจำ: หากมีคราบตะกรันสีขาวเกาะแน่น แนะนำให้ใช้กรดซิตริก (กรดมะนาว) ประมาณ 10 กรัม ต่อน้ำ 1 ลิตร ต้มให้เดือดแล้วเททิ้ง จากนั้นล้างด้วยน้ำสะอาดให้ทั่ว โดยควรตรวจสอบคู่มือการใช้งานของแต่ละรุ่นร่วมด้วย เช่นเดียวกับกาต้มน้ำทั่วไปบนเตาแก๊สที่ควรเทน้ำออกและผึ่งให้แห้งหลังใช้งาน
ข้อควรระวังเรื่องระดับน้ำและการต้มน้ำแห้ง
นอกจากการจัดการน้ำต้มค้างคืนแล้ว ผู้ใช้งานควรเติมน้ำให้อยู่ระหว่างขีดระดับต่ำสุดและสูงสุดที่กำหนดไว้บนตัวเครื่องเสมอ หลีกเลี่ยงการต้มน้ำจนแห้งหรือเติมน้ำล้นเกินขีดจำกัด รวมถึงระมัดระวังไม่ให้ฐานจ่ายไฟโดนน้ำเพื่อป้องกันไฟฟ้าลัดวงจร และระวังอันตรายจากไอน้ำร้อนขณะใช้งาน
สรุปวิธีใช้กาต้มน้ำไฟฟ้าให้สะอาดปลอดภัย
หัวใจสำคัญของการใช้งานกาต้มน้ำไฟฟ้าคือการเติมน้ำในปริมาณที่พอเหมาะกับความต้องการในแต่ละครั้ง และไม่ปล่อยน้ำต้มค้างคืนไว้ในกา การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมเล็กๆ น้อยๆ ด้วยการเทน้ำออกและผึ่งให้แห้งหลังใช้งานจะช่วยให้เครื่องใช้ไฟฟ้าสะอาดปลอดภัยและใช้งานได้ยาวนานยิ่งขึ้น