ท่องเที่ยวไทยเร่งเสริมมาตรฐาน รับดีมานด์นักท่องเที่ยวสายรักษ์โลก

มาตรฐานด้านความยั่งยืนกำลังมีบทบาทมากขึ้นในธุรกิจท่องเที่ยว หลังนักท่องเที่ยวหันมาใช้ประเด็นสิ่งแวดล้อมและความปลอดภัยเป็นส่วนหนึ่งของการตัดสินใจเลือกใช้บริการ การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) จึงร่วมกับศูนย์บริการวิชาการแห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย จัดสัมมนาทางวิชาการ เพื่อแลกเปลี่ยนแนวทางยกระดับผู้ประกอบการในโครงการเอสตาร์ (STAR: Sustainable Tourism Acceleration Rating)

‘เอิบลาภ ศรีภิรมย์’ ผู้อำนวยการฝ่ายสินค้าการท่องเที่ยว การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย กล่าวว่า ความร่วมมือครั้งนี้นำความเชี่ยวชาญของ ททท. และศูนย์บริการวิชาการแห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มาพัฒนาองค์ความรู้ด้านการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน เพื่อให้ผู้ประกอบการนำเป้าหมายการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน หรือ เอสทีจีเอส (Sustainable Tourism Goals) ไปใช้พัฒนาสินค้าและบริการ สร้างมูลค่าเพิ่มให้ธุรกิจและชุมชนท่องเที่ยว พร้อมรองรับนักท่องเที่ยวที่ให้ความสำคัญกับสิ่งแวดล้อมมากขึ้น

‘ผศ.ดร.เอกก์ภทร ธนกุล’ หัวหน้าภาควิชาการตลาด คณะพาณิชยศาสตร์และการบัญชี จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย และนายกสมาคมการตลาดแห่งประเทศไทย กล่าวว่า การพัฒนามาตรฐานความยั่งยืนช่วยเพิ่มมูลค่าให้สินค้าและบริการ ทำให้ธุรกิจเข้าถึงนักท่องเที่ยวคุณภาพที่พร้อมจ่ายเพื่อการท่องเที่ยวอย่างรับผิดชอบ อีกทั้งยังช่วยสร้างจุดแข็งของแบรนด์ เพิ่มความยืดหยุ่นในการดำเนินธุรกิจ และรองรับการเปลี่ยนแปลงของตลาดในระยะยาว

สำหรับโครงการเอสตาร์ ใช้เป้าหมายการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืนเป็นเกณฑ์ประเมินผู้ประกอบการ แบ่งการรับรองออกเป็น 3 ระดับ ได้แก่ 3 ดาว 4 ดาว และ 5 ดาว โดยเกณฑ์พื้นฐานครอบคลุมการลดก๊าซเรือนกระจก ความปลอดภัยในภาคการท่องเที่ยว และความร่วมมือระหว่างภาคส่วนต่าง ๆ ก่อนขยายไปสู่เป้าหมายด้านความยั่งยืนในด้านอื่น

ข้อมูลของ ททท. ณ วันที่ 2 สิงหาคม 2569 ระบุว่า ปัจจุบันมีผู้ประกอบการในอุตสาหกรรมท่องเที่ยวไทย ทั้งโรงแรม ที่พัก ร้านอาหาร บริษัทนำเที่ยว และชุมชนท่องเที่ยว ผ่านการรับรองมาตรฐานเอสตาร์แล้ว 3,409 แห่ง แบ่งเป็นระดับ 3 ดาว 1,265 แห่ง ระดับ 4 ดาว 212 แห่ง และระดับ 5 ดาว 1,932 แห่ง

ททท. ระบุว่า โครงการเอสตาร์เป็นกลไกหนึ่งในการยกระดับอุตสาหกรรมท่องเที่ยวไทย โดยใช้เกณฑ์ประเมินที่ครอบคลุมมิติเศรษฐกิจ สังคมและชุมชน สิ่งแวดล้อม และการบริหารจัดการ เพื่อสนับสนุนให้ผู้ประกอบการพัฒนาธุรกิจควบคู่กับการยกระดับมาตรฐานการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืนของประเทศ