จากสตรีทฟู้ดถึงพรีเมียม เทียบฟอร์ม 3 เมนูสุกี้แห้งยอดฮิต กระแสแรงในโลกโซเชียล

จากสตรีทฟู้ดถึงพรีเมียม เทียบฟอร์ม 3 เมนูสุกี้แห้งยอดฮิต กระแสแรงในโลกโซเชียล

ในวันที่“สุกี้ผัดแห้ง” ไม่ใช่แค่อาหาร แต่กลายเป็นกระแสแรงในโลกโซเชียล ร้านอาหาร และแอปฯ เดลิเวอรี่ สะท้อนอินไซต์สำคัญของคนไทยที่ชอบกินอาหารร้อนๆ ผัดแห้งๆ รสเข้มข้น แบบจานเดียวจบ

ล่าสุดหลายแบรนด์ดังต่างพร้อมใจกันปล่อยเมนู “สุกี้แห้ง” มาสู้ศึกกันแบบไม่มีใครยอมใคร

จึงพาไปตะลุย 3 สำนัก “สุกี้แห้ง” ที่กำลังเป็นที่พูดถึงแบบหนักมากในโลกออนไลน์ตอนนี้

เริ่มที่“สุกี้แห้งกะหล่ำกรอบ” จากถ้ำมังกร Bar B Q Plaza ได้จับมือกับ Grab เปิดตัวเมนูใหม่ร่วมกัน เอาใจกลุ่ม Ready to Eat (RTE) สายสตรีทฟู้ดที่ชอบความง่ายและความสดใหม่ ต้องไม่พลาดเมนูนี้ เพราะที่นี่เน้น ผัดใหม่จานต่อจาน หอมกระทะจนได้กลิ่นชัดเจน กะหล่ำปลีสดกรอบ ผัดด้วยเทคนิคเฉพาะที่ให้ Texture กรอบเบาๆ เคลือบด้วยซอสสูตรเด็ด เสริมด้วยหมูสามชั้นทอดกรอบๆ จัดจ้านสุดๆ พร้อมน้ำจิ้ม GON กระทะ รสชาติเข้มข้นที่หลายคนหลงรักจากในร้าน

แม้จะเป็นเมนู “สุกี้แห้ง” แต่ยังคงกลิ่นอายความเป็น GON ไว้ครบ ทั้งรสชาติและความหอมกระทะ และที่สำคัญ… พร้อมเสิร์ฟแบบเดลิเวอรี่ถึงบ้าน อร่อยง่าย ไม่ต้องลุกไปไหน ในราคาเริ่มต้นเพียง 139 บาท เหมาะสำหรับคนที่ชอบ “สุกี้แห้งรสจัด กะหล่ำกรอบ หมูทอดเน้นๆ” เป็นทางเลือกใหม่สำหรับสายกินสบาย ที่อยากอร่อยครบจบที่บ้าน

มาต่อกันที่ สุกี้แห้งถ้วยมาม่า จากพรศิริ (Street Food สุดจี๊ด) ร้านริมทางที่โด่งดังจากไวรัล TikTok กับเมนู “สุกี้แห้งถ้วยมาม่า” ที่วัยรุ่นสายสตรีทแห่ตามรอย ด้วยจุดขายด้านราคาย่อมเยา รสชาติจัดจ้าน ผัดจานต่อจาน หอมกระทะ เสิร์ฟในถ้วยบ้านๆ ที่มาพร้อมความอบอุ่นและความรู้สึกดิบๆ สไตล์สตรีทฟู้ดแท้ๆ

“ร้านพรศิริ”จึงกลายเป็นจุดเช็คอินสุดฮิตของสายกิน Gen Z ไปโดยปริยาย เพราะนอกจากจะเสิร์ฟเร็ว ราคาเริ่มต้น95 บาท ยังมีรสชาติที่เข้มข้นโดนใจจนไม่ธรรมดา เมนูนี้จึงเหมาะกับมื้อด่วน ๆ ที่อยากกินของอร่อยแบบไม่ต้องรอ โดนใจสาย TikTok และนักล่าของอร่อยริมทางแบบสุด ๆ พร้อมเสิร์ฟผ่าน LINE MAN ได้แล้ววันนี้

และที่สุดท้ายกับ สุกี้ผัดแห้งหม้อแดง จากพี่เอ็มที่สร้างกระแสด้วยความเข้มข้นจากหม้อแดง เปิดศึกอย่างยิ่งใหญ่ที่ MK ขนมาเสิร์ฟถึงโต๊ะในสาขากว่า 400 แห่งทั่วประเทศ โดยเน้นประสบการณ์ที่สดใหม่ ลูกค้าสามารถเลือกได้ทั้งชุดหมู เนื้อ หรือทะเล ผัดสดถึงโต๊ะ เสริมความรู้สึกพรีเมียมด้วยน้ำจิ้มสูตรพิเศษเฉพาะสำหรับสุกี้ผัดแห้ง มีให้เลือก 3 ชุดหลัก คือ หมู, เนื้อ และทะเล โดยเริ่มต้นเพียง 199 บาท (สำหรับ 2 ท่าน) เหมาะกับสายกินจริงจังที่อยากแชร์กันเป็นคู่หรือครอบครัว โดยเน้นฟีลลิ่งแบบ “พรีเมียม” ที่มาพร้อมความสดใหม่ แสดงให้เห็นว่าแบรนด์ใหญ่ก็สามารถยืดหยุ่นและปรับตัวให้ทันกับกระแสของตลาดได้อย่างมีประสิทธิภาพ

เจาะลึกสำหรับ MK ที่ผ่านมาเรียกว่ามีการปรับตัว ปรับกลยุทธ์สู้ศึกคู่แข่งอย่างต่อเนื่อง ล่าุดเปิดตัวแคมเปญ “สุกี้ผัดแห้ง” ครั้งแรก โดยให้พนักงานมาผัดสุกี้แห้งในหม้อแดงหม้อให้ลูกค้าถึงโต๊ะ ตั้งเป้าขยายฐานลูกค้า และเสิร์ฟพร้อมกันทุกสาขากว่า 400 แห่งทั่วประเทศ ถึงวันที่ 31 สิงหาคม 2568 นี้

ทานตะวัน ธีระโกเมน กรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท เอ็มเค เรสโตรองต์ กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า เทรนด์การกินสุกี้ผัดแห้งยังคงได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่อง อ้างอิงจากข้อมูลบน Social Listening ที่มีคำค้นหาถึงประเภทสุกี้มากที่สุดคือ สุกี้แห้ง ถึง 49% กลายเป็นแรงบันดาลใจสู่แคมเปญใหม่ ‘สุกี้ผัดแห้งเอ็มเค’ ที่เกิดจาก Customer Insight อย่างแท้จริง ผ่านการนำเสนอความคุ้มค่าและปลดล็อกตำนานหม้อแดงกว่า 39 ปี หม้อเดิมที่ทุกคนคุ้นเคยในร้าน MK Restaurants สร้างประสบการณ์ใหม่ให้กับลูกค้า

ไม่ว่าจะเป็น “สุกี้แห้งกะหล่ำกรอบ” สไตล์สตรีทฟู้ดจาก Bar B Q Plaza “สุกี้แห้งถ้วยมาม่า” สุดจี๊ดจากพรศิริ หรือ“สุกี้ผัดแห้งหม้อแดง”สดใหม่จาก MK ทั้งสามเจ้านี้ต่างมีเอกลักษณ์และเสน่ห์เฉพาะตัวที่ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์และความชอบของผู้บริโภคยุคใหม่อย่างลงตัว ใครจะครองใจสายสุกี้แห้งในศึกนี้!

อ่านข่าวต้นฉบับได้ที่ : จากสตรีทฟู้ดถึงพรีเมียม เทียบฟอร์ม 3 เมนูสุกี้แห้งยอดฮิต กระแสแรงในโลกโซเชียล

ติดตามข่าวล่าสุดได้ทุกวัน ที่นี่
– Website : https://www.matichon.co.th