หญิงใจดี วางมือเรื่องค้าขาย แจกสูตร 'เกี๊ยวกุ้ง' ฟรี เผยเคยซื้อมา 5 หมื่น ตอนนี้อยากบอกต่อ

หญิงใจดี วางมือเรื่องค้าขาย แจกสูตร ‘เกี๊ยวกุ้ง’ ฟรี ฉบับละเอียดยิบ เผยเคยซื้อมา 5 หมื่น ตอนนี้อยากบอกต่อ

โลกโซเชียลถูกใจอย่างมาก หลังจากเพจเฟซบุ๊ก ป้าหนึ่ง ตึ่งโป๊ะ cooking show ผู้สอนทำอาหารคาวหวานนานาชนิด เปิดเผยสูตร “เกี๊ยวกุ้ง” ที่มีเพื่อนในเพจฝากมาแบ่งปัน เนื่องจากเลิกค้าขายแล้ว ประกอบกับอยากให้คนอื่นๆ ได้ลองทำเผื่อใช้ประกอบอาชีพต่อไป

ข้อความจากผู้แบ่งปันสูตร “เกี๊ยวกุ้ง” ระบุว่า สวัสดีค่ะ อยากจะให้สูตรเกี๊ยวกุ้ง พอดีเลิกขายแล้ว ไปซื้อสูตรเขามา 50,000 บาท มันไม่มีอะไรยากเลย อยากให้สูตรเพื่อให้คนอื่น ที่เขาอยากค้าขาย ไปประกอบอาชีพค่ะ

ขณะที่ “ป้าหนึ่ง ตึ่งโป๊ะ cooking show” ระบุว่า มีเพื่อนในเพจฝากสูตรเกี๊ยวกุ้งมาให้ค่ะ ขอบคุณมากๆ นะคะที่แบ่งปัน
*รูปไม่เกี่ยวกับเนื้อหาเด้อ เอามาลงเฉยๆ เห็นเป็นเกี๊ยวเหมือนกัน*

สูตรเกี๊ยวกุ้ง

หมักกุ้ง

กุ้ง 1 โล (ผ่าหลังเอาเส้นออก)
เหล้าจีน 1/2 ฝา
น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
รสดี ปลายช้อน
พริกไทย นิดหน่อยตามชอบ
หมักคลุกผสมให้เข้ากัน หมักไว้ 10 นาที

หมักหมูเด้ง

หมูเด้งสำเร็จรูป 500 กรัม (ซื้อที่ตลาดสด)
เหล้าจีน 1 ฝา
น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
พริกไทย นิดหน่อยตามชอบ
หมักคลุกผสมให้เข้ากัน หมักไว้ 10 นาที

ใช้หัวกุ้ง ล้าง และนำมาคั่วกับน้ำมันนิดหน่อยให้หอมและมันในหัวกุ้งออกและใส่ลงไปในน้ำซุป

น้ำซุปปรุงตามชอบ ใส่เล้งกระดูก กระเทียบทุบ รากผักชี พริกไทย น้ำกระเทียมดอง และใส่เหล้าจีนเพื่อความหอมสัก 4 ฝา

สูตรดังกล่าวได้รับการแชร์ออกไปมากกว่า 1 หมื่นครั้ง รวมทั้งคอมเมนต์เกือบ 600 รายการ ส่วนใหญ่ร่วมขอบคุณผู้แบ่งปันสูตร ตลอดจนเพจป้าหนึ่งที่ถ่ายทอดอย่างละเอียดด้วย