ชวนสายชามาลอง ร้าน Matcha Specialty เข้มข้นยืนหนึ่ง คนรักมัทฉะไม่ควรพลาด

ปีนี้เป็นปีที่กระแสมัทฉะมาแรงสุด ๆ ใครที่ไม่ใช่คอกาแฟ แต่อินกับการดื่มชาหรือมัทฉะมากกว่า เรามีร้าน Matcha Specialty ร้านเด็ด ที่ต้องปักหมุดหาโอกาสตามไปชิม ลิ้มรสความเข้มข้นของเมนูมัทฉะที่แต่ละร้านบรรจงชงเสิร์ฟ บางร้านไม่ได้มีแค่เครื่องดื่ม แต่ยังเมนูขนมที่ทำจากมัทฉะด้วย รับรองว่ามัทฉะเลิฟเวอร์จะต้องประทับใจ จนต้องกลับไปซ้ำแน่นอน

Relate article

Chaya Teahouse คาเฟ่ ชาเขียวมัทฉะ ที่อยากชวนคุณดื่มด่ำไปกับศิลปะการชงชา พร้อมลองชิมสารพัดมัทฉะจากญี่ปุ่น

ปักหมุด Tealily คาเฟ่ ชาเขียวมัทฉะ สไตล์ญี่ปุ่นย่านเอกมัย ที่คนรักชาเขียวห้ามพลาด

Hero & Featured Images by YUME Matcha via Facebook

1 /7

YUME Matcha

ร้าน Matcha Speciality เล็ก ๆ ที่ให้กลิ่นอายเหมือนได้วาร์ปไปนั่งดื่มชาที่ญี่ปุ่น มัทฉะที่ทางร้านใช้มีหลายตัว คัดเลือกมาแล้วว่าเหมาะสำหรับการชงเครื่องดื่ม และขนม ทำให้เครื่องดื่มแต่ละเมนูจะได้รับ Taste Note ที่แตกต่างกันออกไป นอกจากสั่งมัทฉะมาลองสั่งแก้วแล้ว ก็ไม่อยากให้พลาด มัทฉะชีสเค้ก ที่เขาทำออกมาได้กลมกล่อม หอมเข้มรสมัทฉะผสานกับชีสเค้กได้อย่างลงตัว

วันเวลาเปิด-ปิด: เปิดทุกวัน เวลา 10:00-20:00 น.

Address : ซอยแบริ่ง 29
Website : Facebook Page

2 /7

MTCH

มััทฉะร้านดังแห่งย่านอารีย์ มีชาให้เลือกหลายสายพันธุ์ นำเข้าจากเมืองต่าง ๆ ในประเทศญี่ปุ่น เครื่องดื่มมีตั้งแต่เมนูเบสิค ไปจนถึงเมนูสุดครีเอทที่คอลแลบกับแบรนด์อื่น ๆ อีกทั้งขนมของเขาก็น่าทานไม่แพ้กัน ถ้าได้แวะไปลองสั่งเครื่องดื่มสักแก้วจิบพร้อมขนมสักชิ้น คงจะฟินอิ่มแทนข้าวไปเลย

วันเวลาเปิด-ปิด: เปิดทุกวัน เวลา 9.00-17.30 น.

Address : ซอยพหลโยธิน 5 (ซอยราชครู)
Website : Facebook Page

3 /7

Grow tea.studio

ร้านชาสไตล์ Slow Bar นั่งดูขั้นตอนชงชาแบบเพลิน ๆ ด้วยเทคนิคดั้งเดิม โดดเด่นในเรื่องชา ที่ไม่ใช่แค่มัทฉะ แต่ยังมีชาจีนด้วย สำหรับเครื่องดื่มมัทฉะของทางร้านจะมีให้เลือกทั้งชงนม ชงใส ม็อกเทล ซึ่งใช้มัทฉะหลายสายพันธุ์ เบลนด์จนได้รสชาติที่มีมิติเป็นเอกลักษณ์เฉพาะของทางร้าน Taste Note แต่ละตัวก็น่าสนใจมาก จนอยากสั่งมาลองชิมให้ครบเลยแหละ

วันเวลาเปิด-ปิด: เปิดทุกวัน 10.00-18.00 น. (หยุดทุกวันพุธ)

Address : สุทธิสาร / สุขุมวิท 31
Website : Facebook Page

4 /7

Spring Matcha

ร้าน Matcha Specialty ของดีแห่งหมู่บ้านสัมมากร ที่นี่จะเน้นไปที่เมนูเครื่องดื่มเป็นหลัก โดยมีมัทฉะให้เลือกทั้ง Single Cultivar และแบบ Blened ซึ่งทำให้ได้ Taste Note ที่มีมิติมากขึ้น ทั้งยังมีนมทางเลือกให้สามารถเลือกชงได้ตามต้องการ ไม่ว่าจะเป็นนมโอ๊ต นมถั่วเหลือง หรือนมพิสตาชิโอ

วันเวลาเปิด-ปิด: เปิดทุกวัน เวลา 07.00 – 18.00 น.

Address : หมู่บ้านสัมมากร รามคำแหง 110
Website : Facebook Page

5 /7

A Matcha House

เลือกมัทฉะที่ใช่ ใส่แก้วที่ชอบ! ร้าน Matcha Specialty ที่มาพร้อมกิมมิคน่ารัก ๆ อย่างการให้ลูกค้าเลือกแก้วเครื่องดื่มได้เอง ซึ่งแต่ละแก้วจะมีลวดลายที่ไม่เหมือนกัน วาดเองกับมือเจ้าของร้าน ลวดลายในแต่ละวันก็จะตามอารมณ์ของผู้วาดเลย ในส่วนของเมนูเครื่องดื่ม มีมัทฉะให้เลือกหลากหลายสายพันธุ์ ชอบ Taste Note โทนไหนเขาก็มีให้ครบ

วันเวลาเปิด-ปิด: เปิดทุกวัน 9.00-17.00 น.

Address : หมู่บ้านปลาทองการัต ใกล้เมกาบางนา
Website : Facebook Page

6 /7

Horm tea experience

ร้านชาลับ ๆ ที่คัดสรรชาชั้นดีจากหลากหลายแหล่งทั่วประเทศญี่ปุ่น รวมถึงชาของไทยที่ได้รางวัล ตัวร้านเป็นโฮมคาเฟ่สไตล์ห้องชาเล็ก ๆ ให้ความรู้สึกเหมือนอยู่ญี่ปุ่นเลย โดยเมนูเครื่องดื่มมัทฉะ มีให้เลือกทั้งเกรด Culinary และ Ceremonial พร้อมแยกย่อยสายพันธุ์ให้ได้เลือกกันตาม Taste Note ที่ชอบ แต่ร้านนี้ต้องจองล่วงหน้าเท่านั้นนะ

วันเวลาเปิด-ปิด: เปิดวันพุธ-อาทิตย์ เวลา 10.00-16.00น.

Address : ซอยอ่อนนุช 17 แยก 1
Website : Facebook Page

7 /7

Koyo Tearoom

จากร้านเล็ก ๆ ที่เริ่มจากการออกบูธ สู่หน้าร้านที่มีคนแวะเวียนมาเช็คอินอย่างไม่ขาดสาย ไม่ว่าคุณจะชอบมัทฉะรสละมุน เข้มข้น โทนถั่ว สาหร่าย หรือดอกไม้ ที่นี่เขาก็มีให้เลือกตามชอบ ผงมัทฉะที่ใช้มีหลายพันธุ์ โดยผ่านการเบลนด์ด้วยสูตรเฉพาะของทางร้าน นอกจากเครื่องดื่มแล้ว ขนมที่ทำจากมัทฉะก็มีให้เลือกหลายเมนูเลยทีเดียว

วันเวลาเปิด-ปิด: เปิดทุกวัน เวลา 9.00 – 18.00 น.

Address : พุทธมณฑลสาย 3 / ตรงข้ามเดอะมอลล์บางแค ในซอยเพชรเกษม 47/2
Website : Facebook Page
อ่านเรื่องราวเกี่ยวกับ ไลฟ์สไตล์คนเมือง ร้านอาหารเด็ดดัง แฟชั่นล่าสุด สุขภาพ และความงาม พร้อมกับ เรื่องราวทางวัฒนธรรมต่าง ๆ ได้ที่ Lifestyle Asia
Note : The information in this article is accurate as of the date of publication.