แอนก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ยกตำนานมิชลินมาเสิร์ฟความพรีเมียมที่ โค ลิมิเต็ด (Co Limited) สาขาเซ็นทรัลเวิลด์
Gourmet & Cuisine
อัพเดต 02 มี.ค. เวลา 04.47 น. • เผยแพร่ 02 มี.ค. เวลา 04.47 น. • Gourmetand & Cuisine เว็บไซต์รวมเรื่องราวอาหารโค ลิมิเต็ด (Co Limited) ร้านอาหารไทยพรีเมียมสตรีทฟู้ด ร่วมมือกับ แอนก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ร้านระดับตำนานที่มีอายุกว่า 70 ปี และการันตีคุณภาพด้วยรางวัล Michelin Guide ต่อเนื่องถึง 6 ปีซ้อน ถ่ายทอดความคลาสสิกแบบพรีเมียมในโปรเจกต์พิเศษ “Must-Try Viral Dish - คั่วไก่จานเด็ดระดับตำนาน” ที่มีให้ชิมเฉพาะที่สาขาเซ็นทรัลเวิลด์เท่านั้น
ความร่วมมือครั้งนี้เป็นการผนึกกำลังของผู้บริหารจากสองแบรนด์คุณภาพภายใต้เครือนารา กรุ๊ป โดย หมู- พลพัฒน์ จากโคลิมิเต็ด และ แอน-พรหมพร โอภาสจรัสเรือง ตัวแม่แห่งวงการตำนานคั่วไก่ ที่ดึงความโดดเด่นอันเป็นซิกเนเจอร์ ทั้งเรื่องรสชาติความอร่อยและคุณภาพวัตถุดิบพรีเมียมมาเสิร์ฟในจานเดียวกัน ทุกเมนูคั่วไก่ยังคงรักษามาตรฐานเดิมของสูตรต้นตำรับได้ดีเยี่ยม โดยเฉพาะเทคนิคการคั่วเส้นให้หอมซึ่งต้องมีกลิ่นกระทะที่เป็นเอกลักษณ์ พร้อมรสชาติเข้มข้นกลมกล่อม เส้นกรอบนอกแต่ภายในนุ่ม และสิ่งที่เพิ่มเติมคือการนำวัตถุดิบคุณภาพสูงมาเป็นตัวชูโรง ทำให้เมนูคั่วไก่ที่คุ้นเคยดูน่าสนใจและมีมิติการกินที่หลากหลายขึ้น
ในเซ็ตเมนูพิเศษนำเสนอทั้งหมด 8 รายการ เริ่มต้นด้วยความคลาสสิกของคั่วไก่ต้นตำรับ สำหรับผู้ที่ต้องการชิมรสชาติมาตรฐานมิชลินไกด์แบบดั้งเดิม
สายพรีเมียมซีฟู้ดแนะนำให้ลอง คั่วไก่กุ้งแม่น้ำจัมโบ้ย่าง ที่เน้นความสดของกุ้งตัวโต หรือจะเป็น คั่วไก่ปูก้อนไข่ปูคั่วพริกเกลือ ที่จัดเต็มปูก้อนชิ้นโตหอมไข่ปูคั่วพริกเกลือเตะจมูก ใครชอบกินไข่ปูพลาดไม่ได้กับ คั่วไก่ปูไข่ ที่ให้สัมผัสของไข่ปูเต็มคำที่อัดแน่นมาเต็มกระดอง
สายเนื้อคุณภาพต้องถูกใจเพราะมีการนำเนื้อส่วนที่ดีที่สุดมาจับคู่ เช่น คั่วไก่ลิ้นวัวย่าง และ คั่วไก่แองกัสเซอร์ลอยน์ออสเตรเลีย ซึ่งความหอมของเนื้อเกรดพรีเมียมเข้ากันได้ดีกับกลิ่นคั่วกระทะของเส้นแบบไม่ผิดหวัง
นอกจากนี้ยังมีเมนูทางเลือกอย่าง คั่วไก่หมึกเส้น และ คั่วไก่กุ้งผัดมันส์กุ้ง ที่ช่วยเพิ่มความหลากหลายให้กับนักชิมที่ต้องการลิ้มลองรสชาติใหม่ๆ ในมาตรฐานเดิม
เป็น 8 เมนูพิเศษที่ยกระดับด้วยวัตถุดิบพรีเมียม ตอบโจทย์นักชิมที่ต้องการลิ้มลองอาหารจานคลาสสิกที่อร่อยเหนือระดับ พร้อมให้พิสูจน์แล้ววันนี้ ที่ Co Limited เซ็นทรัลเวิลด์ ชั้น 7 เท่านั้น