ฮอยอัน เมืองมรดกโลกสีมัสตาร์ด ความงามสุดคลาสสิกในเวียดนาม

ฮอยอัน เมืองมรดกโลกของเวียดนาม ที่ทั้งเมืองคุมโทนด้วยอาคารบ้านเรือนสีเหลืองมัสตาร์ดแสนสดใส ตั้งเรียงรายกันอยู่ริมสายน้ำ เป็นสถาปัตยกรรมที่มีการผสมผสานทางวัฒนธรรมอย่างหลากหลายทั้งเวียดนาม จีน ญี่ปุ่น ดัตซ์ และยังเป็นเมืองที่เต็มไปด้วยสถานที่ท่องเที่ยวมากมาย มีอาหารสตรีทฟู้ดอร่อยๆ คาเฟ่สไตล์คลาสสิก ด้วยบรรยากาศความสวยงามของบ้านเมืองและวิถีชีวิตอันเรียบง่ายของผู้คนนี้ จึงทำให้นักท่องเที่ยวตกหลุมรักที่นี่ วันนี้ทริปเก็ทเตอร์ขอพาทุกคนไปทำความรู้จักเมืองสโลวไลฟ์ที่มากด้วยเสน่ห์ ณ ฮอยอัน เมืองมรดกโลกสีมัสตาร์ด ความงามสุดคลาสสิกในเวียดนาม

ฮอยอัน เมืองมรดกโลกสีมัสตาร์ด ความงามสุดคลาสสิกในเวียดนาม

ฮอยอัน (Hoi An) เป็นเมืองที่อยู่ในจังหวัดกว๋างนาม (Quang Nam) ประเทศเวียดนาม อดีตที่นี่เคยเป็นเมืองท่าที่ใหญ่ที่สุดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เมืองฮอยอันได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกโลกจาก UNESCO เมื่อปี 1999 และได้สมญานามว่า เมืองมรดกโลกสีมัสตาร์ด ที่ปัจุบันยังคงความงดงามทางประวัติศาสตร์และวัฒนธรรม ทริปเก็ทเตอร์ขอเริ่มต้นด้วยการพาทุกคนไปเดินชม Hoi An Ancient Town เมืองเก่าฮอยอัน ที่ยังคงอนุรักษ์ไว้ตามสภาพเดิมของตึกเก่าๆ แสนคลาสสิกกับโครงสร้างสถาปัตยกรรมอันหลากหลาย แต่งแต้มทาสีด้วยสีเหลืองมัสตาร์ด สีครีมเป็นหลัก รองมาจะเป็นสีน้ำเงิน สองข้างทางที่เต็มไปด้วยร้านค้า ร้านขนม อาคารบ้านเรือนสวยๆ ค่อยๆ เดินใช้ชีวิตแบบที่ไม่ต้องเร่งรีบ สัมผัสวิถีชีวิตและดื่มด่ำกับกลิ่นอายวัฒนธรรมพื้นเมืองของผู้คนที่นี่

การเดินชมเมืองภายใต้บรรยากาศสุดชิลล์นี้ถ้าได้แกฟาเข้มๆ หรือเครื่องดื่มสดชื่นๆ คงช่วยเติมพลังได้เป็นอย่างดี Faifo Coffee เป็นคาเฟ่อันโด่งดังของเมืองฮอยอัน นอกจากรสชาติกาแฟมะพร้าวสุดกลมกล่อมที่ดึงดูดให้ผู้คนไปลิ้มลอง ยังมีอีกหนึ่งไฮไลท์สำคัญนั่นก็คือชั้นดาดฟ้าของตัวร้านที่สามารถมองเห็นวิวทั้งเมืองของฮอยอัน จุดนี้ถ่ายรูปออกมาสวยมากกกก ยิ่งถ้าใช้กล้องฟิล์มถ่ายบอกเลยว่าภาพที่ได้สวยคลาสสิกถูกใจสายติสท์แน่นอน กับคาเฟ่อีกหนึ่งร้าน Cong Caphe ที่เค้าขึ้นชื่อเรื่องกาแฟสุดๆ เข้มข้น หอมกรุ่นและมีหลายสาขาด้วย เมนูแนะนำคือ กาแฟมะพร้าว โกโก้มะพร้าว ชาเขียวมะพร้าว

Mot Hoi An – Herbal Tea อีกหนึ่งร้านเครื่องดื่มที่อยากแนะนำ ความพิเศษของที่ร้านคือเป็นร้านขายเครื่องดื่มสมุนไพรสกัดสดๆ มั่นใจได้เลยว่าของแท้ 100 เปอร์เซ็นต์ แถมหน้าร้านก็จัดตกแต่งได้อย่างน่าเข้าสุดๆ เมนูซิกเนเจอร์ดังที่มาแล้วจะต้องจัดคือน้ำดอกบัว

นอกจากนี้ยังมีอีกหนึ่งเมนูรองท้องที่ไม่ควรพลาด บั๊ญหมี่ (Banh Mi) เป็นขนมปังสไตล์แซนด์วิชได้รับอิทธิพลมาจากฝรั่งเศส ที่ชาวเวียดนามนำมาพลิกแพลงยัดไส้ด้วยผักและเนื้อต่างๆ จนกลายเป็นอาหารที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวของเวียดนามเป็นอาหารสตรีทฟู้ดยอดฮิตที่มีขายอยู่ทั่วทุกมุมเมือง นิยมกินเป็นมื้อเช้ากันหรือจะกินเป็นมื้อระหว่างวันก็ได้จ้าา

เพราะกองทัพต้องเดินด้วยท้องเราจึงต้องแวะกินอาหารจานหลักกันสักหน่อยที่ร้าน Quan An Co Phuong กับเมนูหมี่กว๋าน ก๋วยเตี๋ยวพื้นบ้านของฮอยอัน เส้นสีเหลืองทำมาจากขมิ้น เหนียว หนา นุ่ม อร่อยสุดๆ และอีกเมนูคือข้าวสมุนไพรหมูแดงของเวียดนามแท้ๆ ถ้าพูดถึงเรื่องร้านก๋วยเตี๋ยวพื้นบ้านหรือเกาเหลาที่ฮอยอันนั้นอร่อยขึ้นชื่อมาก เส้นของที่นี่สัมผัสจะต่างจากเส้นที่อื่นๆ เพราะว่าส่วนใหญ่คนในพื้นที่แทบจะทุกบ้านทำเส้นกันเอง ทั้งเก็บไว้กินในครอบครัวและก็ยังทำไว้ขายอีกด้วย

อิ่มท้องแล้วก็ไปเดินเล่นกันต่อเลยย ขอบอกเลยว่าเมืองโบราณแห่งนี้มีที่เที่ยวน่าไปเยอะมาก เช่น วัดขงจื๊อฮอยอัน (Confucius Temple) เป็นวัดสำคัญของฮอยอัน สร้างขึ้นในปี 1961 เพื่อเป็นแหล่งการเรียนรู้เกี่ยวกับท้องถิ่นรวมถึงประเพณีต่างๆ และยังมี Hoi Quan Phouc Kien บ้านประจำตระกูล Tan Ky และประตูวัดโบราณที่มีชื่อเสียงของฮอยอัน

Hoi Quan Phouc Kien สมาคมฟุกเกี๋ยนและวัดฟุ๊กเกี๋ยนชุมชนจีนที่ตั้งอยู่ในเมืองฮอยอัน

Tan Ky 101 คือบ้านประจำตระกูล Tan Ky ที่ตั้งอยู่บนถนนเหวียนไทฮ็อก เมืองฮอยอัน เป็นบ้านไม้ที่เก่าแก่และสวยงามที่สุดของเมืองฮอยอัน ภายในบ้านเป็นเหมือนพิพิธภัณฑ์สะสมของเก่า เช่น ชุดโต๊ะ เก้าอี้ไม้ ชุดเครื่องถ้วยกระเบื้องลวดลายสวยงามต่างๆ

Ba Mu Temple Gate ประตูวัดโบราณที่มีอายุกว่า 400 ปี จุดเด่นคือจะมีประตูทางเข้าอยู่ 3 ประตู มีฉากหลังเป็นต้นไม้เขียวธรรมชาติเขียวขจีและด้านหน้ายบ่อบัวขนาดใหญ่สวยงามในอดีต Ba Mu Temple Gate เคยถูกจัดให้เป็นหนึ่งในวัดที่มีสถาปัตยกรรมสไตล์เวียดนามคลาสสิกที่สมบูรณ์แบบที่สุดและเป็นจุดไฮไลท์ที่ถ่ายรูปออกมาสวยมาก ด้วยองค์ประกอบของสถาปัตยกรรมและธรรมชาติ

ไปถึงฮอยอันทั้งทีห้ามพลาดกิจกรรมสุดฮิตของที่นี่ล่องเรือกระด้ง ซึ่งเป็นภูมิปัญญาของคนท้องถิ่น เรือกระด้งทำมาจากไม้ไผ่เคลือบด้วยน้ำมันสนกันน้ำเข้า ชาวเวียดนามจะใช้สำหรับสัญจรบริเวณบ้านที่อยู่ริมน้ำ ต่อมาชาวเวียดนามนำเอาการล่องเรือกระด้งนี้มาเป็นกิจกรรมสุดชิลล์ให้กับนักท่องเที่ยวอย่างล่องเรือไปตามสวนปาล์มชมบรรยากาศเมืองฮอยอันและธรรมชาติ และสนุกสนานตื่นเต้นไปกับการหมุนกระด้งแต่ไม่ต้องกลัวว่าตกน้ำเลยเพราะคนพายเรือกระด้งนี้มีความเชี่ยวชาญมาก รวมถึงมีโชว์การร้องเพลงและการหมุนกระด้งเป็นลูกข่าง เปิดประสบการณ์ใหม่สุดๆ ต้องมาลอง

กิจกรรมและที่เที่ยวเยอะและสนุกมากๆ ตอนกลางคืนก็ไม่แพ้กัน โดยเฉพาะช่วงพระอาทิตย์กำลังจะตกดิน ถ้าได้ไปล่องเรือแม่น้ำทูโบนขอบอกเลยว่าสุขใจสุดๆ บรรยากาศยามเย็นกับท้องฟ้าสีพลาสเทลเป็นอีกหนึ่งไฮไลท์ของการมาเยือนฮอยอันเลยล่ะ ทั้งได้ชมเมืองและยังได้พักผ่อนปล่อยใจชิลล์ๆ ไปกับสายน้ำ

ตอนกลางคืนที่ฮอยอันบอกเลยว่าสวยงามไม่แพ้ตอนกลางวันโดยเฉพาะที่ Hoi An Night Market ตลาดกลางคืนฮอยอัน หลังจากล่องเรือเสร็จก็แวะมาเดินเที่ยวหาของกินต่อได้เลยยยย ตลาดกลางคืนจะถูกตกแต่งด้วยแสงสีทั้งจากบริเวณสะพาน โคมไฟต่างๆ จากเรือที่ล่องอยู่ในแม่น้ำทูโบนและจากบรรดาร้านค้า รวมถึงไฟที่ประดับตกแต่งบนตึก อาคาร จากฝั่งเมืองเก่าฮอยอัน ให้ความรู้สึกแตกต่างจากตอนกลางวันลิบลับ สวยมีเสนห์คนละแบบ ในส่วนของร้าค้าที่นี่นั้นมีเยอะมาก ทั้งร้านของกิน ของฝากและสตรีทฟู้ดเอกลักษณ์เฉพาะเวียดนาม

ฮอยอันเมืองเล็กๆ แต่กลับซ่อนเสน่ห์ไว้อย่างมากมาย มาเที่ยวที่ฮอยอันเมืองโบราณแห่งนี้จะได้เห็นทั้งวิวเมือง สถาปัตยกรรมอันสวยงาม มู้ดดี บรรยากาศคลาสสิกสุดๆ ได้กินขออร่อยๆ และได้ภาพเท่ๆ กลับไปแน่นอน

• Location: ฮอยอัน จ.กว๋างนาม เวียดนาม
• Price: ค่าเข้าชมเมืองโบราณฮอยอัน 120,000 VND (ประมาณ 180 บาท) สามารถใช้บัตรเข้าชมได้ 2 วัน

เป็นอย่างไรกันบ้างกับ ฮอยอัน เมืองมรดกโลกสีมัสตาร์ด ความงามสุดคลาสสิกในเวียดนาม เป็นเมืองที่มีครบทุกอย่างจริงๆ ทั้งที่เที่ยว ที่กิน ที่ถ่ายรูป ใครไปเวียดนามแนะนำให้ไปฮอยอันเลย นอกจากนี้ทริปเก็ทเตอร์ยังมีแพลนเที่ยวสนุกๆ 4 เส้นทางเที่ยวนอกใกล้บ้าน เที่ยววันหยุด 3 วัน 2 คืน พิชิตเมืองมรดกโลกในงบหลักพัน!!และที่เที่ยวในเมืองหลวง12 ที่เที่ยวฮานอย เวียดนาม เดินทางง่าย ได้รูปสวยๆ เพียบ!