Age.3 (อาเกะซัง) ร้านแซนด์วิชโชกุปังทอดคิวยาวจากกินซ่า บุกไทยแล้วที่ Central Park

เชื่อว่าร้านนี้อย่างไรก็ต้องผ่านตาสายฟู้ดตัวจริงมาบ้าง เพราะเขาไวรัลเหลือเกิน! นี่เรากำลังพูดถึง Age.3 (อาเกะซัง) ร้านแซนด์วิชวิชทอดเลื่องชื่อจากย่านกินซ่า กรุงโตเกียว มาปักหมุดในบ้านเราแล้วที่ชั้น G ณ Central Park เจ้าของคือ คุณโคเฮ มัตสึชิตะ (Kohei Matsushita) เป็นเชฟใหญ่ประจำแบรนด์ แทกทีมมากับคุณโคจิ นากาชิมะ (Koji Nakashima)

มารู้จักร้านกันหน่อยดีกว่า Age.3 (อาเกะซัง) เป็นร้านแซนด์วิชทอดเปิดตั้งแต่ปี 2023 ได้แรงบันดาลใจมาจากร้านแซนด์วิชผลไม้ชื่อดังแห่งเมืองฟุกุโอกะ ด้วยการยกระดับแซนด์วิชสไตล์ญี่ปุ่นที่มีทั้งสัมผัส Hot & Cold มิติของการกินที่ลงตัว ชูโรงด้วยโชกุปังโฮมเมด ผ่านการทอดด้วยเทคนิคพิเศษที่ควบคุมอุณหภูมิและเวลาอย่างแม่นยำ ทำให้ได้สัมผัสกรอบนอกนุ่มในไม่อมน้ำมัน

ผสานกับวิปครีมซิกเนเจอร์ของทางร้าน เนื้อเนียนนุ่ม มีความความแน่นแบบพอดิบพอดี แถมยังใช้สารสกัดจากหล่อฮังก๊วยแทนน้ำตาลทราย เรียกได้ว่าสายหวานฟินได้แบบไม่ต้องกลัวอ้วน นอกจากนี้ยังมีแซนด์วิชทอดไส้คาว - หวานหลากหลายให้เลือกลิ้มลองกว่า 30 รสชาติแบบไม่มีเบื่อ

เริ่มจากไส้คาวกันก่อน ขอแนะเมนู Exclusive เฉพาะประเทศไทย Pad Kra Pao ขนมปังโชกุปังโฮมเมดทอดอย่างดี ไม่อมน้ำมัน ประกบแพตตี้หมูเนื้อแน่น ราดซอสกระเพราฉ่ำๆ รสเค็มเผ็ด ท็อปด้วยไข่ออนเซ็นเยิ้มๆ อีกที

หรือจะลอง Egg Salad เมนูคอมฟอร์ดฟู้ดตลอดกาล ได้ความครีมมีมันนัวของสลัดไข่ เข้าคู่โชกุปังทอด กรอบนอกนุ่มใน เหมาะกินเป็นอาหารเช้าในทุกๆ วัน

คนรักของหวานห้ามพลาด Ganache Matcha ขวัญใจทีเลิฟเวอร์ยิ่งนัก ได้รสหวานละมุนของวิปครีมหล่อฮังก๊วย ผสานกับผงมัตฉะอย่างดี เข้ากันกับนามะช็อกโกแลต รสเข้มข้น ละเลียดความฟินทุกคำ

ปิดท้ายด้วยเครื่องดื่ม Caramel Dream ซิกเนเจอร์ของทางร้าน รสหวานหอมกลมกล่อมที่เป็นการรวมตัวกันของซอสคาราเมลและนมสด ออนท็อปด้วยวิปครีมเนื้อนุ่มละมุนสูตรไร้น้ำตาลทราย

ใครเป็นสายฟู้ดต้องไปลองสักครั้ง