บุรีรัมย์: คอหมูย่างแบกต้นทุนพุ่ง กำไรหด แต่ยังฝืนตรึงราคา หวั่นลูกค้าหนี

บุรีรัมย์: แม่ค้าคอหมูย่างโอดครวญ ต้นทุนพุ่งไม่หยุด ส่งผลกำไรหดหาย แต่ยังต้องตรึงราคาขายเดิม หวั่นลูกค้าหนี เผยยอดขายวูบกว่าครึ่ง เหตุราคาสินค้าแพงกระทบเป็นวงกว้างจากสถานการณ์ตะวันออกกลางที่ทำให้น้ำมันผันผวน ส่งผลต่อเนื่องไปถึงเนื้อหมู ไข่ไก่ และวัตถุดิบอื่นๆ ที่ทยอยปรับขึ้นราคาอย่างต่อเนื่อง

น.ส.วาสนา สุขแจ่ม แม่ค้าคอหมูย่างริมทางใน อ.เมืองบุรีรัมย์ เปิดเผยว่า ต้นทุนการขายสูงขึ้นอย่างมาก โดยเฉพาะเนื้อหมูที่ราคาเพิ่มขึ้นเฉลี่ยกิโลกรัมละ 8 บาท รวมถึงวัตถุดิบอื่นๆ เช่น ผงชูรส ถุงใส่น้ำจิ้ม และหนังยาง ก็ปรับราคาขึ้นเช่นกัน ทำให้ต้นทุนรวมสูงขึ้นชัดเจน อย่างไรก็ตาม เพื่อรักษาฐานลูกค้า ร้านยังคงตรึงราคาขายเดิมที่ขีดละ 35 บาท หรือ 3 ขีด 100 บาท แม้จะส่งผลให้กำไรลดลงอย่างมาก และยอดขายลดลงจากเกือบ 30 กิโลกรัมต่อวัน เหลือเพียงประมาณ 14 กิโลกรัมต่อวัน สะท้อนกำลังซื้อที่ชะลอตัว

แม่ค้ารายนี้พยายามปรับตัวด้วยการนำสินค้าอื่นมาขายเสริม เช่น ปลาย่างจากอุทัยธานี เพื่อเพิ่มรายได้ แต่ก็ยังไม่สามารถชดเชยรายได้ที่หายไปได้ทั้งหมด พร้อมกันนี้ ได้ฝากถึงภาครัฐให้เร่งหาแนวทางช่วยเหลือผู้ค้ารายย่อยที่ได้รับผลกระทบจากภาวะสินค้าราคาแพง ซึ่งกำลังแบกรับภาระต้นทุนที่สูงขึ้น ขณะที่กำลังซื้อของผู้บริโภคลดลงอย่างต่อเนื่อง

📰 อ่านข่าวฉบับเต็มพร้อมภาพประกอบทั้งหมด
👉 คลิกอ่านต่อที่ 77kaoded.news