เปิดใจเจ้าของ ฮักนา Cafe Kanchanaburi คาเฟ่กาญจนบุรี ปิดกิจการ
เปิดใจเจ้าของ ฮักนา Cafe Kanchanaburi คาเฟ่กาญจนบุรี ร้านดัง หลังประกาศปิดกิจการ 5 พ.ค.นี้ สภาวะเศรษฐกิจเล่นงานหนัก แบกรับต้นทุนไม่ไหว เล่าจุดเริ่มต้น
จากกรณี เพจ ฮักนา Cafe Kanchanaburi ลงประกาศปิดกิจการ ในวันที่ 5 พ.ค.2569 ที่กำลังจะถึงนี้ หลังเปิดกิจการฮักนาคาเฟ่ ในพื้นที่ ต.ท่ามะขาม อ.เมือง จ.กาญจนบุรี มานานกว่า 4 ปี จนกลายเป็นคาเฟ่ชื่อดัง ที่มีจุดเด่นเรื่องทิวทัศน์ของร้านที่ตั้งอยู่กลางทุ่งนาเขียวขจี และมีขบวนรถไฟจิ๋ว ให้บริการแก่กลุ่มลูกค้าเด็ก ๆ ที่มากับผู้ปกครอง จนกลายเป็นภาพจำและกลายเป็นเอกลักษณ์ที่ไม่เหมือนใครมาอย่างยาวนาน
ล่าสุดวันที่ 4 พ.ค.2569 ผู้สื่อข่าวได้พูดคุยกับ นายริชธนน จิระกุลธนรัช หรือ เมล อายุ 35 ปี เจ้าของฮักนาคาเฟ่กาญจนบุรี กล่าวว่า ตนถือเป็นผู้บุกเบิกทำร้านอาหารและคาเฟ่ในพื้นที่กลางทุ่งนาของ ต.ท่ามะขาม จนเริ่มเป็นที่รู้จักและมีผู้มาลงทุนเปิดกิจการร้านอาหารและคาเฟ่อื่น ๆ ตามมาอีกมากมาย
เปิดใจเจ้าของ ฮักนา Cafe Kanchanaburi คาเฟ่กาญจนบุรี ร้านดัง หลังประกาศปิดกิจการ 5 พ.ค.นี้ สภาวะเศรษฐกิจเล่นงานหนัก แบกรับต้นทุนไม่ไหว เล่าจุดเริ่มต้น
ตลอดระยะเวลากว่า 4 ปี ตนทุ่มทุนปรับปรุงร้าน พยายามหาจุดเด่นและเอกลักษณ์ต่าง ๆ โดยลงทุนไปมากกว่า 10 ล้านบาท หวังเพียงทำให้ร้านเป็นที่รู้จักและดึงดูดนักท่องเที่ยวให้เข้ามาเที่ยวในพื้นที่ ต.ท่ามะขาม ให้มากยิ่งขึ้น ซึ่งก็ถือว่าประสบความสำเร็จมาเป็นอย่างดี
นายริชธนน จิระกุลธนรัช หรือ เมล อายุ 35 ปี เจ้าของฮักนาคาเฟ่กาญจนบุรี
แต่ที่ต้องตัดสินใจปิดกิจการลง เป็นผลมาจากหลายอย่าง แต่หลัก ๆ มาจากเรื่องของสภาวะเศรษฐกิจในปัจจุบัน ที่ต้นทุนต่าง ๆ ในการทำร้านล้วนปรับตัวสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง แต่ทางร้านไม่สามารถปรับขึ้นราคาของทางร้านได้ แม้ทุกวันนี้จะยังคงมีลูกค้าเข้ามาใช้บริการ แต่ผลกำไรก็แทบไม่มีให้เห็น
ตนมีความคิดจะปิดร้านแห่งนี้มาตั้งแต่เมื่อกลางปี 2568 แต่ด้วยความสงสารและเป็นห่วง พนักงานเก่าแก่ที่ทำงานร่วมกันมาตั้งแต่เปิดร้าน จึงยังคงเปิดร้านมาจนถึงปัจจุบัน ก่อนตัดสินใจแจ้งให้พนักงานทราบ เพื่อเตรียมตัวและประกาศลงเพจจะปิดกิจการในวันที่ 5 พ.ค.2569 ที่จะถึงนี้
ซึ่งหลังจากนี้ ก่อนจะรอดูว่ามีผู้สนใจเข้ามาขอเช่าสถานที่เพื่อทำกิจการใด ๆ ต่อหรือไม่ หากจนถึงสิ้นปี ยังไม่มีผู้สนใจเข้ามาเช่าสถานที่ ตนก็คงจะกลับมาหาช่องทางทำธุรกิจอื่นบนที่ดินผืนนี้ต่อไป แต่ช่วงนี้คงต้องหยุดพักก่อน เพราะไม่สามารถแบบภาระต้นทุนต่าง ๆ ได้อีกต่อไป
ขณะเดียวกัน จากข้อมูล พบว่า ในช่วงเดือนเม.ย.-พ.ค. เพียง 2 เดือน มีคาเฟ่ชื่อดังใน จ.กาญจนบุรี ประกาศปิดกิจการไปแล้วมากถึง 4 ราย โดยสาเหตุหลักที่ตัดสินใจปิดกิจการล้วนมาจากเรื่องของสภาวะเศรษฐกิจที่ซบเซาอย่างหนัก รวมถึงภาระค่าใช้จ่ายต้นทุนในการเปิดร้าน ค่าวัตถุดิบ ค่าไฟฟ้าที่ปรับสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง
อ่านข่าวต้นฉบับได้ที่ : เปิดใจเจ้าของ ฮักนา Cafe Kanchanaburi คาเฟ่กาญจนบุรี ปิดกิจการ
ติดตามข่าวล่าสุดได้ทุกวัน ที่นี่
- Website : https://www.khaosod.co.th