อร่อยแต่ให้น้อย ทำไม ‘ยาคูลท์’ ถึงมีแค่ขนาดเดียว
ไม่รู้ว่าเป็นเหมือนกันไหม เวลาอยากกินนมเปรี้ยวจะต้องนึกถึงยาคูลท์ และจะให้ดีไปกว่านี้อีกก็ต้องกินแบบไม่ใช้หลอด ด้วยรสชาติหวานและเปรี้ยวจี๊ดๆที่ไม่มีเจ้าไหนเลียนแบบได้พอกินไปกระดกไปได้นิดเดียวก็หมดแล้ว เลยกลายมาเป็นคำถามที่ว่า ทำไมยาคูลท์ต้องวางขายแค่ขวดเล็กกัน
ปกติแล้วบรรจุภัณท์เครื่องดื่มยาคูลท์จะมีแค่ขนาดจิ๋วๆ 80 ซีซีออกมาวางขายตามท้องตลาด และก็ไม่ใช่แค่หลักกลไกการค้าหรือความขี้งกแต่อย่างใด โดยทางบริษัท ยาคูลท์ ประเทศญี่ปุ่น ได้ออกมาให้เหตุผลว่า ที่ตัดสินไม่ผลิตขนาดใหญ่มากกว่านี้ เพื่อให้โอกาสเหล่าจุลินทรีย์ในขวดทำงานได้ดีที่สุดนั่นเอง
ในยาคูลท์หนึ่งขวดเล็กๆ จะประกอบไปด้วยจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ที่ยังมีชีวิตอยู่นับพันล้านตัวซึ่งได้มาจากการหมักนมกับน้ำตาลกลูโคส และเป็นเครื่องดื่มประเภท โพรไบโอติก ที่ประกอบด้วยแบคทีเรียอย่าง แลคโตบาซิลัสคาเซอิ ที่เราได้ยินคุ้นหูกัน
โดยปกติร่างกายของเราต้องการเชื้อจุลินทรีย์และแบคทีเรียเพื่อให้เกิดกระบวนการย่อยอาหารที่อวัยวะไม่สามารถย่อยเองได้ ส่งผลให้ช่วยลดอาการท้องผูก และลดการติดเชื้อในช่องท้อง แต่นอกจากจะเป็นข้อดี จุลินทรีย์ก็กลายเป็นข้อเสียได้หากมีจำนวนมากเกินไปจนทำให้ท้องเสีย จึงเป็นเหตุผลว่าทำไม ยาคูลท์ถึงไม่ทำขวดใหญ่ ก็เพราะหากทำไซส์ขวดใหญ่มากกว่านี้ เหล่านักดื่มก็มีโอกาสรับเชื้อแลคโตบาซิลัสมากเกินความจำเป็นนั่นเอง ลองสังเกตุดูก็ได้ว่าหลายคนส่วนใหญ่เลือกกินนมเปรี้ยวเพื่อต้องการขับถ่าย
นอกจากนี้ยาคูลท์ยังมีประโยชน์อย่างอื่นอีกมากมายได้แก่
- ช่วยให้ระบบลำไส้ทำงานได้ดีขึ้น
- ลดกรดในกระเพาะ ไม่ให้อักเสบร้อนในอก
- ยับยั้งและทำลายแบคทีเรียที่ให้โทษต่อร่างกาย
- ลดการสร้างสารพิษจากแบคทีเรียที่ให้โทษ
- สร้างภูมิ ลดการติดเชื้อ
- ลดอัตราภูมิแพ้ในเด็กตั้งครรภ์
ยาคูลท์ 1 ขวด ให้พลังงาน 71 กิโลแคลลอรี่ และมีปริมาณน้ำตาลเท่ากับ 3.5 ช้อนชาเพื่อใช้หมักเชื้อในขวดจนมีรสเปรี้ยวถูกใจ ด้วยความอร่อยเบรกแตกนี้เองทำให้หลายคนอดใจไม่ไหวกินรวดเดียวหลายๆ ขวด ทางที่ดีที่สุดเวลาทาน อย่าลืมสังเกตวันหมดอายุข้างขวด และฝืนกินแต่พอดี เพราะถ้าไม่เห็นใจประชากรจุลินทรีย์ที่อัดแน่นในลำไส้จนท้องเสีย ก็ต้องเห็นใจตาชั่งน้ำหนักแล้วแหละ
ยังมีเรื่องราวสนุกๆและสาระเกี่ยวกับสุขภาพให้อ่านอีกเยอะ ลองคลิกเข้ามาจอยต่อได้ที่ iNN Lifestyle
ติดตามเนื้อหาดีๆแบบนี้ได้ที่
Facebook : https://www.facebook.com/innnews.co.th
Twitter : https://twitter.com/innnews
Youtube : https://www.youtube.com/c/INNNEWS_INN
TikTok : https://www.tiktok.com/@inn_news
LINE Official Account : @innnews