กระเพาะปลาคุณลุง กระแสตอบรับดีต่อเนื่อง!

เมื่อเวลา 11.20 น.วันที่ 12 ก.ย.2565 ที่ร้านขายกระเพาะปลา ตลาดน้ำโท้ง อ.หางดง จ.เชียงใหม่ ของลุงสมศักดิ์ พิชิตพันธุ์ วัย 83 ปีได้มีลูกค้าหลั่งไหลเข้ามาอุดหนุนอย่างไม่ขาดสาย ทั้งนั่งกินที่ร้าน สั่งใส่ถุงกลับ และมีโทรศัพท์สั่งซื้อไว้ และสังเกตพบว่ามีลูกค้าจากในพื้นที่ใกล้เคียงและมาจากในตัวเมืองเชียงใหม่ เมื่อมานั่งกินที่ร้านเกิดนิดใจในรสชาติของกระเพาะปลาแท้ ถึงกับซื้อใส่ถุงไปฝากคนที่บ้านด้วย

ผู้สื่อข่าวได้สอบถามลูกค้ารายหนึ่งชื่อ ”เจ้จุ้ม” บอกว่ามาจากกรุงเทพฯเพื่อมาเยี่ยมลูกชายที่เรียนอยู่คณะวิศวกรรมศาสตร์มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ทราบข่าวจากโซเชียลที่ลุงสมศักดิ์ฯเปิดร้านขายกระเป๋า ประกอบกับชอบกินกระเพาะปลาอยู่แล้ว จึงพาแม่มากินที่ร้านลุงสมศักดิ์ฯ เมื่อกินกระเพาะปลาแล้วมีรสชาติที่อร่อยของกระเพาะปลาแท้จึงขอ”ยกนิ้ว”ให้ หากมีโอกาสมาเชียงใหม่อีกจะมาแวะกินอีก

ทางด้านลุงสมศักดิ์ฯได้เปิดเผยว่าตนเองในอดีตได้คลุกคลีกับแวดวงสื่อมานาน โดยเข้าไปทำงานกับคุณบรรจบ ลิ้มจรูญ เจ้าของนสพ.ไทยนิวส์ เสื่องจากตนมีความรู้ด้านภาษาจีนคอยเป็นล่ามภาษาจีนให้กับคุณบรรจบฯ นอกจากนี้ขอความความคิดถึงไปยัง”คุณทัดดาว”สันทัด ศักดิ์สูง นักข่าวสายบันเทิง นสพ.ไทยนิวส์(ปัจจุบัน นักข่าวสายบันเทิงเชียงใหม่นิวส์ออนไลน์) ชึ่งไม่เจอกันมานานหลายปี

ลุงสมศักดิ์ฯยังกล่าวขอบคุณ ”เชียงใหม่นิวส์ออนไลน์” ที่นำเรื่องราวของตนลงข่าว พร้อมกับชี้ไปยังข่าวของเชียงใหม่นิวส์ฯที่นำมาติดไว้ข้างร้าน

ส่วนกระเพาะปลาที่นำมาขายเป็นกระเพาะปลาแท้ซื้อมาจากแมคโคฯสาขาเชียงใหม่ ในราคากิโลกรัมประมาน 1,200 บาท เมื่อนำมาปรุงจะใช้กระเพาะปลาแท้ ไม่เจอปนหนังหมู หรือ แคบหมู และไม่ใส่หน่อไม้ต้ม เพื่อให้มีประโยชน์ต่อร่างกายของลูกค้า ทุกวันนี้ยืนพื้นขายวันละ 2 หม้อ (200 ถ้วย) หมดในเวลาประมาณ 15.00 น.จึงจะกลับบ้านพักเตรียมวัตถุดิบขายในวันต่อไป