ชาวบ้านแห่เก็บ เห็ดหิน ขายสร้างรายได้เสริม

วันนี้ (9 กันยายน 2565) ชาวบ้านหลายรายใน ตำบลหลุมข้าว อำเภอโนนสูง จังหวัด นครราชสีมา ได้พากันออกมาเก็บ เห็ดประหลาด ซึ่งชาวบ้านในพื้นที่เรียกกันว่า เห็ดหิน หรือสาหร่าย ที่ขึ้นอยู่บริเวณพื้นสนาม ภายในโรงเรียนบ้านไพล ตำบลหลุมข้าว อำเภอโนนสูง โดยชาวบ้านได้ เก็บเห็ดหิน ไปกิน และบางส่วนนำไปขายสร้างรายได้เสริมให้กับครอบครัว โดย เห็ดหิน จะเกิดขึ้นเองตามธรรมชาติ มีลักษณะคล้ายกับสาหร่ายสีเขียว หากนำไปแช่น้ำแล้วจะมีความเหนียวคล้ายกับเห็ดหูหนู

นายดวง ชำนาญนาค อายุ 42 ปี ชาวบ้านในตำบลหลุมข้าว บอกว่า ในช่วงที่มี ฝนตก ชุก เห็ดชนิดนี้จะเกิดขึ้นตามทุ่งหญ้า และโขดหินจำนวนมาก โดย 1 ปีจะสามารถ เก็บเห็ด หินมารับประทานได้ครั้งเดียว ในช่วงฤดูฝนตกชุกเท่านั้น และในช่วงนี้จะขายได้ราคาดีเป็นพิเศษ โดยขายในราคากิโลกรัมละ 80-100 บาท ซึ่งเห็ดหินสามารถนำไปทำอาหารเมนูยำเห็ด และต้มเห็ด