‘คาเฟ่ อเมซอน’ จัดแข่ง ‘Café Amazon Barista Championship 2568’ เฟ้นหาสุดยอดบาริสต้า

คาเฟ่ อเมซอน (Café Amazon) เดินหน้ายกระดับบาริสต้า ผ่านการแข่งขันสุดเข้มข้น "Café Amazon Barista Championship 2568" เวทีแห่งการเรียนรู้ แสดงความสามารถ และสร้างแรงบันดาลใจให้กับผู้ที่หลงใหลในกาแฟ

การแข่งขันนี้จัดขึ้นต่อเนื่องเป็นครั้งที่ 9 ภายใต้ความตั้งใจที่จะพัฒนาศักยภาพทีมงานในร้าน Café Amazon ให้เติบโตอย่างมีคุณภาพในทุกมิติ

โดยปีนี้มีตัวแทนบาริสต้าจากร้าน Café Amazon ทั้งในประเทศ และต่างประเทศเข้าร่วมประชันฝีมือกันอย่างคับคั่ง ผ่านกระบวนการคัดเลือกที่เข้มข้นในแต่ละภูมิภาค ครอบคลุมทั้งการสอบภาคทฤษฎี และภาคปฏิบัติ

อาทิ ความรู้เกี่ยวกับกาแฟ ความเข้าใจในเมนูเครื่องดื่ม การบริการลูกค้า และเทคนิคบาริสต้า จนได้สุดยอด 50 คนสุดท้าย ร่วมประชันฝีมือในรอบชิงชนะเลิศ ณ ศูนย์ธุรกิจ Café Amazon หรือ Amazon Inspiring Campus (AICA) จังหวัดพระนครศรีอยุธยา ระหว่างวันที่ 7-9 กรกฎาคมที่ผ่านมา

นายไกรพิท เปรมมณี รองประธานเจ้าหน้าที่บริหารด้านธุรกิจไลฟ์สไตล์ บริษัท ปตท. น้ำมันและการค้าปลีก จำกัด (มหาชน) หรือ OR เปิดเผยว่า ทุกแก้วจาก Café Amazon ที่ผ่านมือบาริสต้าของบริษัท คือการส่งต่อคุณภาพ และความตั้งใจ

การแข่งขันนี้ไม่ได้มีเป้าหมายเพียงเพื่อเฟ้นหาผู้ชนะ แต่เป็นเวทีสำคัญในการ ยกระดับมาตรฐานร้าน ผ่านการสร้างคนคุณภาพ ที่เข้าใจกาแฟ และพร้อมส่งมอบคุณภาพผ่านทุกแก้วที่ถึงมือลูกค้า

"เราภูมิใจที่เห็นบาริสต้าของเราใช้โอกาสนี้ในการ ท้าทายตัวเอง เรียนรู้ เติบโต และแสดงให้เห็นถึง ความใส่ใจ ความคิดสร้างสรรค์ และ หัวใจของความเป็นมืออาชีพ ที่พร้อมส่งต่อประสบการณ์ที่ดีที่สุดให้กับลูกค้า"

"การแข่งขัน Barista Championship ไม่ได้สะท้อนแค่ฝีมือของผู้เข้าแข่งขันเท่านั้น แต่ยังสะท้อนถึงหัวใจของแบรนด์ ความใส่ใจในรายละเอียด ความคิดสร้างสรรค์ และความตั้งใจที่จะส่งมอบคุณภาพที่ดีที่สุดให้กับลูกค้าทุกคน"

สำหรับการเฟ้นหาสุดยอดบาริสต้าประจำปี 2568 จากการแข่งขันอันเข้มข้นตลอด 3 วัน โดย
รางวัลชนะเลิศ ได้แก่ นางสาวอนัญญา ลีจันทึก จาก Café Amazon สาขา สถานีบริการ พีทีที สเตชั่น บริษัท เอส แอล พี เซอร์วิส จำกัด รับเงินรางวัลมูลค่า 15,000 บาท พร้อมถ้วยรางวัลและใบประกาศนียบัตร

รางวัลรองชนะเลิศอันดับ 1 ได้แก่ นายชัชพงศ์ ไชยมงค์ จาก Café Amazon สาขาสามย่านมิตรทาวน์ และ รางวัลรองชนะเลิศอันดับ 2 ได้แก่ นายคมปกรณ์ พลอยแดงศิริ จาก Café Amazon สาขาโรงพยาบาลสงขลานครินทร์

ด้วยฝีมือที่โดดเด่น มาพร้อมความคิดสร้างสรรค์ และทัศนคติที่ดี เต็มไปด้วยหัวใจของการให้บริการ ซึ่งเป็นค่านิยมสำคัญที่ Café Amazon ให้ความสำคัญอย่างต่อเนื่อง

การแข่งขัน Café Amazon Barista Championship 2568 ไม่เพียงแต่จะเฟ้นหาบาริสต้าที่มีทักษะยอดเยี่ยมที่สุดเท่านั้น แต่ยังย้ำให้เห็นถึงจุดยืนของแบรนด์ที่ให้ความสำคัญกับ "ผู้คน" ไม่แพ้ "กาแฟ"

Café Amazon พร้อมสนับสนุนศักยภาพของพนักงานในทุกขั้นตอน เพื่อส่งมอบประสบการณ์ที่ดีที่สุดให้กับลูกค้าทั่วประเทศอย่างต่อเนื่อง

ติดตามรายละเอียดเพิ่มเติมได้เฟซบุ๊กเพจ Café Amazon แล้วจะรู้ว่า ทุกแก้วใน Café Amazon มีเรื่องราว…จากความตั้งใจของบาริสต้าทุกคน!

อ่านข่าวเพิ่มเติม

• OR เปิด Café Amazon Concept Store แห่งแรกในกัมพูชา ใจกลางกรุงพนมเปญ
• จัดแข่ง 'Café Amazon Barista Championship' ปี 67 ยกระดับทักษะบาริสต้า
• 'OR' เปิด Café Amazon Concept Store ที่แรกในเวียงจันทน์ ปีหน้าเพิ่ม 100 สาขา

ติดตามเราได้ที่

เว็บไซต์: https://www.thebangkokinsight.com/
Facebook: https://www.facebook.com/TheBangkokInsight
X (Twitter):https://twitter.com/BangkokInsight
Instagram: https://www.instagram.com/thebangkokinsight/
Youtube:https://www.youtube.com/channel/UCYmFfMznVRzgh5ntwCz2Yxg