คุณชมพู่ เจ้าของร้านโคตร บ้า บิ่น สวัสดีปีใหม่ สวพ.FM91 ต้อนรับปี 66
วันนี้ (22 ธันวาคม 2565) คุณธทัสนัณทณ์ แสงทองวิสิษฐ์ หรือ คุณชมพู่ เจ้าของร้านโคตร บ้า บิ่น "บ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน" เดินทางมาสวัสดีปีใหม่ 2566 สถานีวิทยุ สวพ.FM91 มอบขนมบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อน จำนวน 40 กล่อง ให้ทีมงาน สวพ.FM91 และขอบคุณ สวพ.FM91 ที่นำเสนอข่าวที่เป็นประโยชน์ให้กับประชาชน มาโดยตลอด โดยมี คุณจิตต์ผ่องใส ศรีวังพล ผู้อำนวยการฝ่ายทรัพยากรบุคคลและจิตอาสาสัมพันธ์ สถานีวิทยุ สวพ.FM91 รับมอบ
คุณธทัสนัณทณ์ แสงทองวิสิษฐ์ หรือ ชมพู่ เจ้าของร้านโคตร บ้า บิ่น เผยว่า เป็นแฟนรายการ สวพ.FM91 วันนี้ ตั้งใจนำขนมบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อนของร้านมามอบให้กับทีมงาน
สวพ.FM91
คุณชมพู่ เผยว่า บ้าบิ่นของทางร้านเป็นข้าวเหนียวดำ มะพร้าวอ่อน และใช้มะพร้าวอ่อนทึนทึก มะพร้าวที่ใช้ มาจากสามพราน สดใหม่จากสวนทุกวัน เนื้อมะพร้าวจะมี 3 แทคเจอร์ ด้วยกัน มีมะพร้าวแบบขูดริ้ว มะพร้าวขูดฝอย มีแบบชั้นครึ่ง และ 2 ชั้น ซึ่งความอ่อนนุ่มจะต่างกัน 1 สูตรที่ทำขาย เราใส่มะพร้าวรวมกันถึง 4 กิโลกรัม แบบไม่หวงมะพร้าวเลย
จุดเด่นของแป้ง : แป้งจะปั่นสดหน้างาน ไม่ฟรีซ เพราะจะทำให้มีความหอมและแป้งจะมีความนุ่มหนึบมากขึ้น แป้งสูตรพิเศษของทางร้าน จะทำให้ขนมไม่แห้ง และมีความนุ่มหนึบจากข้างใน และกรอบนอก และที่สำคัญหวานน้อยมากๆค่ะ
ใครอยากลิ้มลองความอร่อย ร้านตั้งประจำอยู่ที่ "ตลาดยิ่งเจริญ - สะพานใหม่" จะออกบูทตามอีเว้นท์ในห้างต่างๆ