ราชาสมุนไพรจีน!! 5 สรรพคุณถั่งเช่า ควบคุมความหวาน ลดน้ำตาลในเลือด

เชื่อว่าหลายๆ คนคงพอจะได้ยินชื่อเสียงเรียงนามของสมุนไพรจีนชื่อดังอย่าง “ถั่งเช่า” มาบ้างไม่มากก็น้อย ด้วยสรรพคุณทางยา ช่วยบำรุงร่างกาย และต้านโรคต่างๆ มากมาย ทำให้ถั่งเช่าขึ้นชื่อว่าเป็น “ราชาสมุนไพร” มีการนำมาใช้เป็นยารักษาโรคในตำราแพทย์แผนจีนมานานนับพันปี ถ้าสงสัยขึ้นมาแล้วว่า ถั่งเช่ามีสรรพคุณดีๆ อะไรบ้าง ตาม UndubZapp ไปรู้จักกับถั่งเช่าพร้อมๆ กันเลยค่ะ

ทำความรู้จักถั่งเช่า

ถั่งเช่า (Cordyceps) หรือที่คนไทยหลายๆ คนเรียกกันว่า “หญ้าหนอน” สมุนไพรจีนที่มีสรรพคุณทางยาแผนโบราณหลากหลายด้าน ใช้ประโยชน์ในการดูแลรักษาสุขภาพตามตำราแพทย์แผนจีนมายาวนาน ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นยาตั้งแต่ ค.ศ.1964

© รูปต้นฉบับ:  wangchao.com.hk ส่วนสาเหตุที่คนเรียกกันว่าเป็น “หญ้าหนอน” นั้น เนื่องจากถั่งเช่าเป็นสมุนไพรที่เป็นทั้งพืชและสัตว์ ดังที่ปรากฏให้เห็นจากรูปลักษณ์ จะเห็นได้ว่าส่วนด้านล่างเป็นหนอนผีเสื้อ ส่วนด้านบนเป็นเหมือนต้นหญ้า เกิดจากการที่ หนอนผีเสื้อแถบที่ราบสูงทิเบตกินสปอร์ของเห็ดตามพื้นดินในช่วงฤดูร้อน เมื่อถึงฤดูหนาว หนอนผีเสื้อเหล่านี้ก็จะขุดดินหนีลงไปจำศีลอยู่ใต้ดิน พอต้องสัมผัสกับสภาพอากาศหนาวเย็นมากๆ เข้า หนอนผีเสื้อก็เริ่มอ่อนแรง สปอร์ที่ตัวหนอนเคยกินเข้าไปก็จะเริ่มดูดสารอาหารและแร่ธาตุจากตัวหนอน จนเข้าควบคุมสมองของหนอนในที่สุด หลังจากที่สปอร์ยึดร่างกายหนอนได้สำเร็จ มันจะสร้างเส้นใยออกมาทางส่วนหัวของตัวหนอนเพื่อรับแสงอาทิตย์ กลายเป็นเห็ดที่มีลักษณะเหมือนกับหญ้าโผล่พ้นผิวดินออกมา เห็ดนี้มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Ophiocordyceps sinensis ชาวจีนจึงเรียกสมุนไพรชนิดนี้ว่า “ตังถั่งเช่า” หรือ “ตังถั่งแห่เช่า” ซึ่งแปลว่า ฤดูหนาวเป็นหนอน ฤดูร้อนเป็นหญ้า”

© รูปต้นฉบับ: tuliu.com

สรรพคุณของถั่งเช่า

1.ปรับสมดุลร่างกาย กรณีศึกษาฤทธิ์ปรับสมดุลของร่างกายพบว่า ถั่งเช่าช่วยเพิ่มออกซิเจนให้หัวใจ ทำให้อัตราการเต้นของหัวใจเป็นปกติ ระบบไหลเวียนโลหิตทำงานได้ดี เพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของร่างกาย   2.ลดระดับน้ำตาลในเลือด กรณีศึกษาฤทธิ์ลดระดับน้ำตาลในเลือดพบว่า ถั่งเช่าช่วยจัดการน้ำตาลในเส้นเลือดได้ดี สามารถควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้อย่างมีประสิทธิภาพ ซึ่งส่งผลดีต่อผู้ป่วยโรคเบาหวาน   3.เพิ่มพลังระบบภูมิคุ้มกัน กรณีศึกษาฤทธิ์กระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายพบว่า ถั่งเช่ามีฤทธิ์ช่วยลดการอักเสบได้ ทำให้ระบบภูมิคุ้มกันทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น ช่วยป้องกันภาวะภูมิคุ้มกันบกพร่อง   4.เสริมสร้างสมรรถภาพทางเพศ กรณีศึกษาฤทธิ์กระตุ้นสมรรถภาพทางเพศพบว่า ถั่งเช่าช่วยกระตุ้นสมรรถภาพทางเพศได้ ทั้งในเพศชายและเพศหญิง และยังสามารถเพิ่มจำนวนอสุจิ และบำรุงให้อสุจิแข็งแรงได้เป็นอย่างดี     5.ลดเสี่ยงโรคมะเร็ง กรณีศึกษาฤทธิ์ต้านมะเร็งพบว่า ถั่งเช่ามีคุณสมบัติช่วยกระตุ้นการทำงานของเม็ดเลือดขาว ซึ่งมีประสิทธิภาพในการฆ่าเชื้อไวรัสและเซลล์มะเร็ง จึงมีส่วนช่วยลดความเสี่ยงการเกิดโรคมะเร็ง

© รูปต้นฉบับ: wangchao.com แม้ว่าถั่งเช่าจะมีสรรพคุณนานัปการ แต่การเลือกรับประทานนั้นไม่ง่าย เพราะถั่งเช่ามีมากมายหลายชนิด และนอกจากถั่งเช่าที่เติบโตจากธรรมชาติแล้ว ปัจจุบันยังมีการเพาะเลี้ยงถั่งเช่าโดยเฉพาะ เพื่อให้เพียงพอต่อความต้องการของตลาดอีกด้วย สำหรับการรับประทานถั่งเช่านั้น สามารถรับประทานได้ทั้งแบบสดๆ นำมาต้ม ตุ๋น หรือในรูปแบบแคปซูล ทั้งนี้ ควรปรึกษาแพทย์ผู้ชำนาญการก่อนจึงจะดีที่สุด ©Feature image wangchao.com

---

อัปเรื่องแซ่บ ฟีดเรื่องมันส์ เม้าท์ทันเพื่อน
Facebook: @UndubZapp
Instagram: @UndubZapp