นักโภชนาการเผยเหตุผล ทำไมอินฟลูฯใช้ AI ลดน้ำหนัก 13 กก.ใน 100 วันได้จริง
นักโภชนาการเผยเหตุผล ทำไมอินฟลูฯใช้ AI ลดน้ำหนัก 13 กก.ใน 100 วันได้จริง แนะต้องปรึกษาแพทย์หรือผู้เชี่ยวชาญร่วมด้วย
กระแสไวรัลในโลกออนไลน์กำลังให้ความสนใจกับอินฟลูเอนเซอร์รายหนึ่งที่ใช้ชื่อว่า อาตวนทีเพิ่งเสร็จสิ้นโปรแกรมจะผอมภายใน 100 วัน สำเร็จ โดยลดน้ำหนักจาก 86.6 กิโลกรัม เหลือ 73.4 กิโลกรัม และเปอร์เซ็นต์ไขมันในร่างกายลดลงจาก 29.3% เหลือ 21.8% รวมเป็นน้ำหนักที่ลดลง 13.2 กิโลกรัม
ผลลัพธ์ที่น่าประทับใจของเธอก่อให้เกิดการถกเถียงอย่างดุเดือดบนแพลตฟอร์มโซเชียลมีเดีย สิ่งที่พิเศษคือ อาตวนเน้นย้ำว่าเธอใช้ ChatGPT เพื่อออกแบบแผนการรับประทานอาหารและการออกกำลังกายส่วนบุคคล ปฏิบัติตามแบบจำลองการรับประทานอาหารสองมื้อต่อวัน ยืนยันที่จะบันทึกข้อมูลประจำวันและออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ และประสบความสำเร็จในการลดน้ำหนัก
ผลการทดสอบนี้จุดประกายความสนใจอย่างกว้างขวางต่อวิธีการลดน้ำหนักด้วย AI และโซเชียลมีเดียก็กำลังนำเสนอแผนการลดน้ำหนักที่สร้างขึ้นโดยใช้ปัญญาประดิษฐ์มากขึ้นเรื่อย ๆ อย่างไรก็ตาม การใช้เครื่องมือ AI เพื่อวางแผนการลดน้ำหนักนั้นปลอดภัยและมีประสิทธิภาพจริงหรือ? นักโภชนาการเฉิง ฮั่นอวี่ สนับสนุนการใช้เครื่องมือ AI เพื่อวางแผนการลดน้ำหนัก พร้อมให้คำแนะนำและคำแนะนำอย่างมืออาชีพ
นักโภชนาการ เฉิง ฮั่นหยู กล่าวว่าเครื่องมือ AI นั้นสะดวกและทันท่วงทีสำหรับการวางแผนการควบคุมอาหาร แต่กุญแจสำคัญอยู่ที่ "การใช้งานอย่างเหมาะสม" เธอเสนอหลักการสำคัญ 4 ประการเพื่อช่วยให้ผู้คนใช้เครื่องมือ AI ได้อย่างปลอดภัยและมีประสิทธิภาพมากขึ้น
1. ให้ข้อมูลพื้นฐานที่ครบถ้วน : ผู้ใช้จำเป็นต้องป้อนข้อมูลโดยละเอียด เช่น อายุ เพศ ส่วนสูง น้ำหนัก ระดับกิจกรรมประจำวัน สถานะสุขภาพ ประวัติการรักษา ประวัติทางการแพทย์ของครอบครัว และนิสัยการรับประทานอาหาร เพื่อให้ AI สามารถสร้างคำแนะนำที่แม่นยำยิ่งขึ้น
2. กำหนดเป้าหมายอย่างชัดเจน : แจ้งให้ AI ทราบถึงเป้าหมายที่เฉพาะเจาะจง เช่น การลดน้ำหนัก เพิ่มกล้ามเนื้อ ควบคุมน้ำตาล หรือสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด เนื่องจากเป้าหมายที่แตกต่างกันจะมีความต้องการแคลอรีและอัตราส่วนสารอาหารที่แตกต่างกัน
3. อธิบายความชอบและข้อจำกัดด้านอาหาร : ซึ่งรวมถึงรายละเอียด เช่น ความชอบในอาหารจีนหรืออาหารตะวันตก นิสัยการทำอาหารหรือรับประทานอาหารนอกบ้าน การจัดโต๊ะอาหารแบบครอบครัว และความชอบและไม่ชอบเกี่ยวกับอาหารส่วนบุคคล ช่วยให้ AI สามารถออกแบบเมนูที่ตรงกับความต้องการที่แท้จริงได้มากขึ้น
4. ขอการตรวจสอบจากผู้เชี่ยวชาญ : เฉิง ฮานยูเน้นย้ำเป็นพิเศษว่าคำแนะนำ AI ควรได้รับการตรวจสอบจากบุคลากรทางการแพทย์มืออาชีพก่อนนำไปใช้ เพื่อให้แน่ใจถึงความสมดุลทางโภชนาการและความปลอดภัยในการใช้งาน
แม้ว่าเฉิง ฮั่นอวี้ จะตระหนักถึงคุณค่าเชิงปฏิบัติของเครื่องมือ AI แต่เธอก็ค้นพบจากการทดสอบจริงว่า AI ยังมีช่องว่างให้พัฒนาในการวางแผนการควบคุมอาหาร เธอยกตัวอย่างประสบการณ์ส่วนตัวของเธอเอง เมื่อเธอป้อนข้อมูลพื้นฐานและขอให้ AI ออกแบบเมนูลดน้ำหนัก อัตราส่วนแคลอรีและสารอาหารโดยรวมของ AI ถูกต้องโดยทั่วไป
แต่มีความคลาดเคลื่อนในรายละเอียด ตัวอย่างเช่น AI ระบุว่านม 120 มล. มีโปรตีน 6 กรัม ในขณะที่ความจริงแล้วควรอยู่ที่ประมาณ 3 กรัม อีกตัวอย่างหนึ่งที่เห็นได้ชัดคือฉลากโภชนาการของข้าวกล้อง AI คำนวณว่าข้าวกล้องสุก 150 กรัมมี 170 แคลอรี แต่ค่าจริงคือ 270 แคลอรี โดยมีข้อผิดพลาด 100 แคลอรีในการประมาณค่าแคลอรี
เฉิง ฮั่นอวี้ นักโภชนาการ กล่าวถึงการใช้เครื่องมือ AI อย่าง ChatGPT อย่างเหมาะสมที่สุด โดยแนะนำให้มองว่าเครื่องมือเหล่านี้เป็น "เครื่องมือเสริม" มากกว่าที่จะเป็น "คำตอบที่สมบูรณ์" เธอเชื่อว่า AI เหมาะสมกว่าในการช่วยให้ผู้ที่มีปัญหาในการตัดสินใจวิเคราะห์ปัญหาพฤติกรรมการกินในปัจจุบัน ให้คำแนะนำทั่วไปหรือสร้างแรงบันดาลใจ
“AI เก่งในการตอบคำถามแบบใช่หรือไม่ และให้คำอธิบายที่ชัดเจน หากคำถามกว้างหรือคลุมเครือเกินไป ความแม่นยำของคำตอบจะได้รับผลกระทบ” เฉิง ฮั่นอวี้ นักโภชนาการ ยังย้ำว่าถึงแม้ AI จะเป็นเครื่องมือที่ยอดเยี่ยม แต่จำเป็นต้องผสานรวมกับการตรวจสอบและแก้ไขโดยผู้เชี่ยวชาญ เพื่อให้คำแนะนำมีความปลอดภัยและเหมาะสมกับความต้องการส่วนบุคคลมากขึ้น
อ่านข่าวต้นฉบับได้ที่ : นักโภชนาการเผยเหตุผล ทำไมอินฟลูฯใช้ AI ลดน้ำหนัก 13 กก.ใน 100 วันได้จริง
ติดตามข่าวล่าสุดได้ทุกวัน ที่นี่
- Website : https://www.khaosod.co.th