กาฬสินธุ์คืนชีวิตข้าวเหนียวเขาวง GI เกษตรมูลค่าสูงอร่อยที่สุดในโลก

ผู้ว่าฯ กาฬสินธุ์ ร่วม “สส.ลิ้ง” ชนะวุธ อุทโท กาฬสินธุ์ เขต 6 พร้อมด้วยหน่วยที่เกี่ยวข้อง ผู้นำชุมชน และประชาชนจัดกิจกรรม “หลกกล้า ดำนา” สืบสานวิถีผู้ไท จุดประกายผลผลิตทางการเกษตรมูลค่าสูง “คืนชีวิตข้าวเหนียวเขาวง GI” ปลุกตำนานข้าวเหนียวอร่อยที่สุดในโลก

วันที่ 5 กรกฎาคม 2569 เวลา 09.00 น. ที่แปลงนาข้าวเหนียวเขาวง เส้นทางด้านหน้าวัดพระธาตุหมื่นหิน บ้านทุ่งกระเดา หมู่ 5 ต.กุดปลาค้าว อ.เขาวง จ.กาฬสินธุ์ นายสุวรรธณ์ เข็มธนเพ็ชร ผู้ว่าราชการ จ.กาฬสินธุ์ เป็นประธานการจัดกิจกรรมโครงการ “คืนชีวิตข้าวเหนียวเขาวง GI” หลกกล้า ดำนา และรับพันธุ์กล้าข้าวเหนียวเขาวง กข.6

โดยนายชนะวุธ อุทโท (อ.ลิ้ง) ส.ส.กาฬสินธุ์ เขต 6 พร้อมด้วยร้อยโทธวัชชัย เห็มวัง นายอำเภอเขาวง ส่วนราชการ เกษตร อ.เขาวง อ.กุฉินารายณ์ อ.นาคู ผู้บริหารองค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น กำนัน ผู้ใหญ่บ้าน และพี่น้องประชาชนจัดขึ้น เพื่อสืบสานวัฒนธรรมประเพณีวิถีท้องถิ่น ประชาสัมพันธ์ จุดประกายผลผลิตทางการเกษตรมูลค่าสูง “คืนชีวิตข้าวเหนียวเขาวง GI” โดยมีการนำแห่มาแสดงดนตรีให้ผู้ร่วมกิจกรรมได้สนุกสนาน ท่ามกลางบรรยากาศแห่งความสามัคคี เย็นสบาย เป็นกันเองและอบอุ่น

นายสุวรรธณ์ เข็มธนเพ็ชร ผู้ว่าราชการ จ.กาฬสินธุ์ กล่าวว่า การลงแขกดำนาเป็นมรดกทางวัฒนธรรมที่สะท้อนวิถีชีวิตของคนอีสานที่มีความเอื้อเฟื้อเผื่อแผ่ ช่วยเหลือกันด้วยแรงกายโดยไม่หวังค่าตอบแทน มีเพียงน้ำใจและอาหารพื้นบ้านตอบแทนซึ่งกันและกัน แต่ปัจจุบันประเพณีดังกล่าวกำลังเลือนหายไปจากสังคม เนื่องจากเกษตรกรหันมาใช้เครื่องจักรและเทคโนโลยีแทนแรงงานคน

นายสุวรรธณ์ กล่าวต่อว่า ต้องขอชื่นชมท่าน ชนะวุธ อุทโท นายอำเภอ ผู้นำท้องถิ่น และหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง รวมทั้งประชาชนที่ได้ร่วมกัน การจัดกิจกรรมในครั้งนี้ ซึ่งเป็นการรวมพลังของทุกภาคส่วน เพื่ออนุรักษ์และสืบสานวัฒนธรรม พร้อมประชาสัมพันธ์ ข้าวเหนียวเขาวง GI ซึ่งเป็นสินค้าสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) ของจ.กาฬสินธุ์ มีชื่อเสียงด้านความหอมนุ่ม คุณภาพดี เป็นที่ต้องการของตลาด และได้รับการยกย่องว่าเป็นหนึ่งในข้าวเหนียวที่มีรสชาติยอดเยี่ยมอร่อยที่สุดของโลก อย่างไรก็ตามทางจังหวัดจะได้กำชับหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ดำเนินการส่งเสริมสนับสนุนข้าวเหนียวเขาวง GI ให้เป็นที่รู้จัก เป็นที่นิยมให้มากขึ้น เพื่อสร้างงาน สร้างอาชีพ สร้างรายได้ ประชาชน ต่อไป

ด้าน นายชนะวุธ อุทโท (อ.ลิ้ง) ส.ส.กาฬสินธุ์ เขต 6 กล่าวว่า กิจกรรมครั้งนี้เป็นการจุดประกาย คืนชีวิต ฟื้นฟูเอกลักษณ์ของข้าวเหนียวเขาวง GI ซึ่งถือเป็นของขวัญจากธรรมชาติ ของชาวอำเภอเขาวงอำเภอกุฉินารายณ์ และอำเภอนาคู วันนี้ได้มอบพันธุ์ข้าว มอบต้นกล้า เพื่อให้พี่น้องเกษตรกร นำพันธุ์ข้าว กข 6 ซึ่งได้รับมาตรฐาน GI มาตั้งแต่ปี 2552 เป็นผลผลิตทางการเกษตรมูลค่าสูง

นายชนะวุธ กล่าวต่อว่า ปัจจุบันประชาชนไม่ค่อยปลูกข้าวพันธุ์ กข 6 เหมือนเดิม เนื่องจากขาดการส่งเสริมช่องทางทางการตลาดเท่าที่ควร แต่ตอนนี้ท่านรัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ท่านสุริยะ จึงรุ่งเรืองกิจ และท่านรัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ ท่านศุภจี สุธรรมพันธุ์ ได้ให้ความสำคัญเกี่ยวกับ เกษตรปราณีต และเกษตรมูลค่าสูง

วันนี้ตนในฐานะผู้แทนของพี่น้องประชาชนจึงได้ร่วมกับเกษตรอำเภอเขาวง อำเภอกุฉินารายณ์ และอำเภอนาคู และพี่น้องเกษตรกรจัดกิจกรรมขึ้น โดยมี กิจกรรม ร่วมหลกกล้า ดำนา และรับพันธุ์กล้าข้าวเหนียวเขาวง กข.6 เพื่อขยายพื้นที่เพาะปลูก ซึ่งนอกจากจะเป็นการรักษาอัตลักษณ์ของข้าว GI อันเลื่องชื่อ ของจ.กาฬสินธุ์ แล้ว ยังเป็นการจุดประกาย เริ่มต้นให้ข้าวเหนียวเขาวง กลับขึ้นมา ให้พี่น้องเกษตรกรได้ปลูกข้าว สร้างอาชีพ และรายได้ต่อไปในอนาคตอย่างยั่งยืนด้วย

นายชนะวุธ กล่าวอีกว่า สำหรับแปลงนาขนาด 8 ไร่ ที่ใช้จัดกิจกรรมในวันนี้ เป็นพื้นที่ของตนเอง ซึ่งตั้งใจจะไม่นำผลผลิตไปบริโภค แต่จะเก็บไว้เป็นเมล็ดพันธุ์ทั้งหมด เพื่อแจกจ่ายให้เกษตรกรในพื้นที่นำไปขยายพันธุ์ เพิ่มผลผลิตข้าวเหนียวเขาวง GI ให้เพียงพอกับความต้องการของตลาดที่กำลังเติบโตอย่างต่อเนื่อง

ขณะที่ ร้อยโทธวัชชัย เห็มวัง นายอำเภอเขาวง กล่าวว่า ปัจจุบันข้าวเหนียวเขาวง GI กำลังได้รับความสนใจอย่างมาก แต่ยังมีผลผลิตไม่เพียงพอต่อความต้องการ โดยทั้งอำเภอเขาวงผลิตได้เพียงประมาณ 20,000 ตันต่อปี ขณะที่ตลาดต้องการมากกว่านั้นถึง 2–3 เท่า และปัจจุบันมีเกษตรกรที่ปลูกข้าวเหนียวเขาวง GI เพียง 274 ครัวเรือน จึงถือเป็นโอกาสสำคัญในการขยายพื้นที่เพาะปลูก พร้อมขอบคุณนายชนะวุธ อุทโท ที่เป็นกำลังสำคัญในการผลักดันและสร้างความมั่นใจให้เกษตรกรหันกลับมาปลูกข้าวเหนียวเขาวง GI มากยิ่งขึ้น

ด้าน นายเอกชัย ใจศิริ เกษตรอำเภอเขาวง กล่าวว่า จุดเด่นของข้าวเหนียวเขาวงเกิดจากสภาพพื้นที่ และแร่ธาตุในดินที่เป็นเอกลักษณ์ ทำให้เมล็ดข้าวมีความนุ่ม เหนียว หอม และมีรสชาติที่แตกต่างจากข้าวเหนียวในพื้นที่อื่น จนเป็นที่ยอมรับของผู้บริโภค พร้อมเชื่อมั่นว่าในอนาคต ข้าวเหนียวเขาวง GI จะเป็นพืชเศรษฐกิจสำคัญที่สร้างรายได้อย่างมั่นคงให้กับเกษตรกรในพื้นที่ และเป็นอีกหนึ่งความภาคภูมิใจของชาวกาฬสินธุ์

ภูมิภาค-47