CONTE DE TULEAR คาเฟ่ไลฟ์สไตล์ชื่อดังจากแบรนด์เครื่องหอมเกาหลี สู่โซน NEXTOPIA ที่ Siam Paragon
Gourmet & Cuisine
อัพเดต 1 วันที่แล้ว • เผยแพร่ 1 วันที่แล้ว • Gourmetand & Cuisine เว็บไซต์รวมเรื่องราวอาหารแฟนคลับร้าน CONTE DE TULEAR มีเฮ! เพราะไม่ต้องบินไปชิมไกลถึงดินแดนกิมจิก็สามารถตามมาอร่อยได้แล้วที่ชั้น 5 โซน NEXTOPIA แห่ง Siam Paragon เท่านั้น โดย CONTE DE TULEAR นั้นเป็นคาเฟ่ไลฟ์สไตล์สุดปังแห่งเกาหลี ที่เริ่มต้นด้วยการทำแบรนด์เครื่องหอมจากวัตถุดิบธรรมชาติสะท้อนถึงความงามที่แท้จริง ก่อนจะต่อยอดมาเป็นคาเฟ่ไลฟ์สไตล์เน้นเสิร์ฟเมนู All Day Dining ในแบบฉบับเกาหลี-ตะวันตก
ผ่านวัตถุดิบคุณภาพจากทั่วโลก แต่ให้รสชาติที่คุ้นเคยและแปลกใหม่ในเวลาเดียวกัน ไปด้วยกันได้ดีกับบรรยากาศโมเดิร์นวินเทจให้อารมณ์คลาสสิก สงบ และเป็นธรรมชาติจากผนังอิฐสีแดงที่สะท้อนถึงการไร้ความหมายของกาลเวลา ผสานกับปูนเปลือยและภาพเพนต์ด้านหลังรูปต้นไม้นานาพันธุ์ บวกกับเฟอร์นิเจอร์ไม้และโซฟาหนานุ่มสีเขียวเข้ม แถมในร้านยังมีโซน Shop เครื่องหอม ให้ได้เลือกช็อปปิ้งกันแบบจุใจอีกด้วย
จานแรกเป็น Kimchi Fried Rice ข้าวผัดกิมจิชามโตที่ทุกคนหลงรัก ได้รสเปรี้ยวเล็กๆ จากกิมจิโฮมเมด สโมกด้วยควันไฟชวนหิว เข้ากันดีกับอะโวคาโด มากประโยชน์
ตามมาติดๆ กับ Lemon Anchovy Oil Pasta จานนี้เราชอบมากเพราะได้สัมผัสเหนียวนุ่มของเส้นสปาเก็ตตี้ เคล้าความสดชื่นของเลมอน ผสมความเค็มพอเหมาะของปลาแองโชวี่ และเพิ่มความเผ็ดร้อนด้วยน้ำมันพริกนี่แหละเหมาะเจาะ
ต่อไปเป็น Crab Cream Pasta ก็ขายดีไม่แพ้กัน โดดเด่นด้วยซอสครีมรสเข้มข้นหอมมัน มิ๊กซ์กับเส้นมาฟาลดีนี่ (พาสต้าเส้นหยัก) ให้สัมผัสหนึบนุ่ม เข้าคู่ปูนิ่ม แสนอร่อย ยิ่งเข้ากัน ยังอยู่กันในโหมดเมนูเส้น Rose Pasta ก็น่าสนใจ เส้นพาสต้าพัคเครี รูปทรงกระบอกสุดอิ่มเอม เข้ากันดีกับซอสสูตรเด็ดที่ได้รสเปรี้ยวละมุนจากมะเขือเทศ ผสานกับสมุนไพรนานาพันธุ์ หอมเย้ายวนใจ
ของหวานแน่นอนว่าต้องเป็น Chocolate Mousse มูสดาร์กช็อกโกแลตเนื้อเนียนนุ่ม ได้รสเข้มข้นเต็มพิกัดจากดาร์กช็อกโกแลตชั้นดี กินคู่วิปครีมตีสด เข้ากันเป็นที่สุด จิบคู่ Americano Iced กาแฟอเมริกาโนเย็น สดชื่น ดื่มง่ายจากเมล็ดกาแฟเบลด์จากเกาหลี
และ Strawberry Mint Milk ได้รสหอมนัวจากนมสดครีมมี บวกกับความเปรี้ยวอมหวานของแยมสตรอว์เบอร์รีโฮมเมด ไปด้วยกันได้ดีกับวิปครีมมินต์เย็นๆ จิบกี่คราก็เพลิน
จะมีอะไรดีไปกว่านี้