เปิดแล้ว KIWAMIYA เซ็นทรัลเวิลด์ ประสบการณ์แฮมเบิร์กที่พร้อมระเบิดความอร่อย จากฟุกุโอกะ

KIWAMIYA ตำนานแฮมเบิร์กสเต็กจากฟุกุโอกะไม่ปล่อยให้คนรักเนื้อฉ่ำๆ ต้องรอนาน เปิดสาขา 2 แล้วที่ Central World ชั้น 6 โซน Beacon จูงมือกันมาสัมผัสประสบการณ์แฮมเบิร์กสเต็กที่พร้อมระเบิดความอร่อยในปาก ที่นี่เชฟจะเสิร์ฟระดับ Rare Served เพื่อให้เรารับไม้ต่อด้วยการย่างและควบคุมความสุกด้วยตัวเองบนเตาเทปันร้อนๆ ตรงหน้า

แนะนำ Kiwamiya Combo Set มีทั้งแฮมเบิร์กสไตล์ญี่ปุ่น เนื้อวากิวพรีเมียม ชุ่มฉ่ำ นุ่มละมุน ได้กลิ่นหอมของเนื้อแท้และสเต๊กพรีเมียม เนื้อวากิวชิ้นโต ทั้งคู่เสิร์ฟแบบ Rare Served ถ้าชอบระดับ Rare ให้ย่างด้านละ 3 วินาที ถ้าชอบ Medium Rare ให้ย่างด้านละ 5 วินาที เนื้อจะนุ่มฉ่ำกำลังดี ถ้าชอบ Welldone จัดไปด้านละ 5 วินาที กลับ 2 รอบ รับรองสุกทั่วถึง

คู่ซี้ที่ช่วยเสริมรสชาติต้องยกให้ซอสสูตรเฉพาะที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน ได้แก่ ซอสหวานคิวามิยะ เด่นที่กลิ่นหอมของปลาย่างและโชยุ เข้ากันได้ดีกับแฮมเบิร์ก ต่อด้วยซอสเนื้อคิวามิยะ ช่วยดึงรสชาติของเนื้อแท้ได้อย่างล้ำลึก ต่อที่ ซอสหัวหอม ซอสต้นตำรับ รสกลมกล่อม ซอสยูซุโคโชพอนสึ รสเผ็ดหอมของพริกยูซุ ผสานรสเปรี้ยวของพอนสึ และซอสเผ็ดอะคะคาระ รสเผ็ดจัดจ้าน จากนั้นเติมรสชาติความกลมกล่อมยิ่งขึ้นด้วยเกลือหิมาลายัน ทั้งหมดวางเรียงบนโต๊ะแบบครบเซ็ต

อีกไฮไลท์ห้ามพลาด Wagyu Steak เมนูในตำนานที่สิบปากว่าไม่เท่ามาลองชิมด้วยตัวเอง สเต๊กเนื้อวากิว A5 ลายมันละเอียด ให้รสสัมผัสชุ่มฉ่ำและเข้มข้นทุกคำ เลือกปรับระดับความสุกได้ตามชอบ ทุกเมนูยังสามารถจับคู่กับ Kiwamiya Set มีข้าว ซุป สลัด และไอศครีม

นอกจากนี้ยังมี ข้าวผัดทรัฟเฟิลท็อปปิงไข่สด และโคร็อกเกะครีมปู กรอบนอกนุ่มใน เสิร์ฟพร้อมกะหล่ำปลีฝอยและซอสครีมที่เราหลงรัก

ความสุกไหนจะดีเท่า ความสุกที่เราเลือกเอง จริงไหม? ข้อมูล

• ที่อยู่ : CentralwOrld ชั้น 6 โซน Beacon ถนนพระราม 1 แขวงปทุมวัน เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ
• เปิดบริการ : 10.00-11.00 น.
• ราคาเฉลี่ย : 800 บาทขึ้นไป/ท่าน
• รับบัตรเครดิต : VISA และ Master Card