แจกสูตรสลัดผัก 12 เมนู พร้อมเทคนิคกินสลัดผักยังไงไม่ให้อ้วน

เมื่ออยากลดน้ำหนักหรือต้องการคลีนร่างกายโดยไม่อยากกินพวกเนื้อสัตว์ต่างๆ หลายคนคงคิดถึงเมนูสลัดผักอย่างแน่นอน ซึ่งสลัดผักก็มีหลากหลายสูตรให้เลือก พี่อะเครุเลยรวบรวมสูตรสลัดผักกว่า 12 เมนู แต่ละสูตรสามารถกะปริมาณตามความชอบได้เลย แนะนำให้เน้นผักเยอะๆ แล้วจะอร่อยมากกกก และยังมีทริคกินสลัดผักยังไงไม่ให้อ้วนมาฝากสาวๆ อีกด้วย

1.สลัดแตงกวากับน้ำสลัดบัลซามิก

สลัดแตงกวาผสมมะเขือเทศเพิ่มความสดชื่นให้ร่างกาย มีความหอมมันจากชีสเล็กน้อย

ส่วนผสม

• แตงกวา
• มะเขือเทศราชินี
• หอมแดงครึ่งหัวสไลซ์บางๆ
• น้ำสลัดบัลซามิกครึ่งถ้วย
• ชีสแบบ LOW-FAT เล็กน้อย

2.สลัดพาสต้าคัลเลอร์ฟูล

ใครที่กลัวว่ากินสลัดผักแล้วจะไม่อิ่ม แนะนำให้ใส่เส้นพาสต้าลงไปเล็กน้อย เพิ่มคาร์โบไฮเดรตและยังได้สารอาหารครบถ้วนด้วย

ส่วนผสม

• เส้นพาสต้า
• บรอกโคลี
• มะเขือเทศ
• น้ำมันมะกอก
• เกลือและพริกไทยเล็กน้อย
• น้ำสลัดใส

3.สลัดมะเขือเทศและพีช

เอาใจสายรักการทานผักและผลไม้ควบคู่ไปด้วยกัน ด้วยสลัดมะเขือเทศฉ่ำๆ และพีชหวานอมเปรี้ยว

ส่วนผสม

• มะเขือเทศลูกใหญ่ฝานบางๆ
• ลูกพีชฝานบางๆ
• หอมแดงสไลซ์
• น้ำมันมะกอกและน้ำสลัดใส
• เกลือและพริกไทย

4.ซีซาร์สลัด

สลัดผักในใจของใครหลายๆ คน ด้วยรสชาติและเทกเจอร์ที่หลากหลาย ก็ต้องเป็นซีซาร์สลัดนี่แหละที่กินแล้วไม่เบื่อ

ส่วนผสม

• ผักสลัดตามความชอบ
• เกลือและพริกไทย
• น้ำเลม่อน
• พาเมซานชีส
• ขนมปังกรอบเล็กน้อย
• วูสเตอร์ซอส

5. สลัดมะม่วงสุกกับมันแกว

ใครอยากกินสลัดผักแต่ก็อยากกินหวานด้วยแนะนำเมนูนี้เลย เป็นอีกสลัดผักที่แปลกแต่อยากให้ลองทานกัน ส่วนผสมลงตัวระหว่างมันแกวและมะม่วงสุก

ส่วนผสม

• มะม่วงสุกและมันแกวหั่นฝอย
• เรดิชฝานบางๆ
• เกลือ
• น้ำมันมะกอกและน้ำมะนาว

6.สลัดผักวอเตอร์เครสกับเชอร์รี่

สลัดผักวอเตอร์เครสที่อุดมไปด้วยสารอาหาร ทานคู่กับเชอร์รี่ อมรสหวาน ทำให้สดชื่น

ส่วนผสม

• น้ำเลมอน
• ขิงสดฝานบางๆ เล็กน้อย
• น้ำมันมะกอก
• น้ำผึ้ง
• มัสตาร์ด
• เกลือเล็กน้อย
• ผักวอเตอร์เครส
• เชอร์รี่ผ่าครึ่ง
• แตงกวาสไลซ์
• ลูกพีชฝานบางๆ
• เม็ดมะม่วงหิมพานต์

7.สลัดผักบวกพลังพาวเวอร์ฟูล

สลัดผักที่เน้นแหล่งรวมโปรตีนจากธัญพืชอย่างหลากหลาย ได้โปรตีนไปเต็มๆ