บุฟเฟ่ต์ข้าวแกงอินเดีย 199 บาท!!! อยู่ใจกลางเมืองในย่านสีลมในตึกที่คนไทยไม่ค่อยไปเดินกัน มาดูกันครับ!!!
ในห้าง Jewelry Trade Center สีลม ชั้น B1 หน้าฟู๊ดคอร์ท จะมีร้านๆนึง ที่มีแขกมุงเพียบ ร้านนี้ชื่อ Karachi Delight เป็นร้านแบบ ตู้กระจก มีกับข้าวประมาณ 7-8 อย่าง เขาขายบุฟเฟ่ต์อาหารอินเดีย 199 บาท ครับ!!!!
แบบนี้ก็ได้หรอออ ราคาโคตรดี รสชาติใช้ได้เลย ร้านดีร้านประจำของคนอินเดียในย่านนี้ครับ
ในส่วนของรสชาติ กันย์บอกเลยว่า ราคานี้อย่าดูถูกนะจ๊ะ อร่อยไม่แพ้อาหารอินเดียในโรงแรม (บางที่เลย) เจ้าของเป็นคนปากีสถาน เชื้อสายอินเดีย (แต่เดิมปากีสถาน คือส่วนนึงของประเทศอินเดียครับ) ทำให้มีการปรับรสชาติให้มันน้อยลง รสเข้มข้นขึ้น (ปกติอาหารอินเดียจะมันๆ รสไม่เข้ม และเครื่องเทศฉุนกว่า ส่วนปากีสถาน อาหารจะรสเข้มข้นกว่าและมันน้อยกว่า) ร้านเป็นฮาลาลด้วยนะครับ มาดูรีวิวแต่ละเมนูที่ได้ชิมกัน
Chicken Biryani ข้าวหมกไก่นั่นเอง ที่นี่ใช้ข้าวบาสมาตี (ข้าวอินเดีย) ด้วยนะ เอาตรงๆ คืออร่อยกว่าร้านข้าวหมกไก่ไทยหลายๆเจ้าอีก ข้าวไม่แฉะ ร่วนและหอมมากกก ไก่ก็นุ่ม
Chicken Tikka ถ้านึกรสไม่ออก มันคล้ายๆไก่กะทิบ้านเรา แต่จะไม่ได้ย่างไฟตรงๆ (ปกติจะใช้การอบในโอ่ง) เนื้อนุ่ม รสชาติแหล่ม
Chicken Masala แกงไก่อินเดีย รสนัวๆครับ กลมกล่อม และไม่เลี่ยนจนเกินไป จริงๆแอบคิดว่า กินกับไข่เจียวน่าจะเหมาะนะ 555+
Dal Tadka เป็นแกงถั่ว ไว้ราดข้าว หรือจิ้มกับโรตี,แป้งนาน บอกเลยว่ากันย์ชอบอันนี้มากกก คือปาดแป้งนานให้หนาๆ เอาเข้าปาก อย่างฟิน
Chicken Palak เป็นแกงผักโขม กับโยเกิร์ตปั่นรวมกัน แล้วเอาไก่ลงไปต้มด้วยกันครับ บางวันจะมีเป็น Paneer (หรือชีส) แทนที่จะเป็นไก่ด้วย
มีแป้งนาน และโรตีให้ด้วยครับ บางวันจะมีแป้งภารตะ (ไม่แน่ใจว่าพิมพ์ถูกไหม ฮ่าๆๆๆ)
ทั้งนี้ จะมีผักให้ตักได้ฟรีด้วยครับ บอกเลยว่าร้านนี้รสชาติดีเกินราคา ฉะนั้น ตักแต่พอดี กินแต่พองาม ให้ร้านอยู่กันยาวๆนะครับ
พิกัด Karachi Delight ชั้น B1 หน้า Food Terrace ห้าง Jewelry Trade Center สีลม
ราคา บุฟเฟ่ต์ 199 บาท อะลาคาร์ท แล้วแต่เมนูที่สั่ง
เวลาเปิดปิด 11.00-18.00 (หยุดวันอาทิตย์)
จอดรถ จอดในห้างได้ (มีค่าจอดนะ)
ติดตามเราได้เพิ่มเติมที่ Channel พรุ่งนี้ค่อยลด Facebook Fanpage เพื่ออัพเดทพิกัดร้านเด็ด และสูตรอาหารต่างๆนะครับ
Facebook Fanpage https://www.facebook.com/2morrowdiet/
Instagram Gun_2morrowdiet