Roukh Cuisine ห้องอาหารใหม่กลางเขาใหญ่ล้อมรอบด้วยต้นไม้ฟีลดีเวอร์
สูดอากาศบริสุทธิ์แบบฉ่ำที่เขาใหญ่แบบปังๆที่ห้องอาหารเปิดใหม่ล่าสุดของ Roukh Kiri Khaoyai กันค่ะ เพราะตอนนี้นางเปิด Roukh Cuisine เอาใจชาวเรา ไม่ต้องเช็คอินเข้าพักก็แว้บๆไปทานข้าวได้แบบเริ่ดๆ
ที่ห้องอาหารนางแสนเก๋ ตกแต่งสไตล์ Barn House แบบโมเดิร์นคันทรี่ ให้ฟีลลูกคุณหนูมาเดินป่า สามารถถ่ายรูปเล่นบริเวณลอบบี้ได้กรุบกริบ ที่น้องเลิฟคือวัตถุดิบส่วนใหญ่เป็น Organic ผักผลไม้ปลูกเอง เน้นความยั่งยืนแต่ก็มีความเก๋ความครีเอทอยู่นะ
เมนูที่เสิร์ฟในห้องอาหารมีเยอะมากๆๆ ทั้งไทยและเทศ ขอแนะนำตามนี้จ้ะ
Australian Tenderloin Steak (1,600.- /250g) สเต็กเนื้อสันในออสเตรเลีย 250 กรัม เสิร์ฟมาแบบ Medium Rare ในถาดไม้พร้อมเครื่องเคียงอย่างมันฝรั่งทอดและผักย่าง
Fettuccine spicy tomato sauce with prawns (380.-)
ขาเป็ดคงฟีซอสบลูเบอร์รี่ (480.-) ขาเป็ดตุ๋นในน้ำมันก่อนนำมาทอด กรอบนอกนุ่มใน ทานกับซอสบลูเบอรี่โฮมเมด ตัดเปรี้ยวหวานได้ดี
สเต็กปลากระพง เสิร์ฟพร้อม ซอสซัลซ่าเวอร์เด้ จากสมุนไพรออกแกนิค (450.-) ปลากระพงเนื้อนุ่ม เข้ากับซอสซัลซ่าเวอร์เด้ที่ทำออกมาได้อย่างดี หอมสมุนไพร ทานแล้วเบาๆสดชื่น
แกงส้มกุ้งไข่เจียวผักเคล (350.-) เมนูโปรดน้อง เป็นแกงส้มที่เปลี่ยนจากใบชะอมเป็นผักเคล ครีเอทีฟยิ่งกว่า ทานง่าย รสเครื่องแกงในซุปจัดจ้าน ต้องสั่ง
นอกจากนี้ยังมี เฝอเนื้อ ,ไก่ย่างสมุนไพร ,หมูหรือเนื้อผัดโรสแมรี่ ,พล่าปลาแซลมอน , Japanese Poke Bowl Salad ฯลฯ หลากหลายมากๆ มีตอบโจทย์ทุกสไตล์ สาย healthy สายเนื้อ สายปลา คือจบครบ
ตบท้ายมื้อด้วยของหวานสวยๆ จานค่อยข้างใหญ่ แนะนำให้สั่งแบบไม่วู่วาม น้องจัด Chocolate lava (180.-) และ Banana fritter (180.-) หวานน้อย ทานเพลินๆ
ps. สำหรับห้องพักจะมีทั้งหมด 12 ห้อง มี 3 แบบให้เลือก คือ Mountain View Villa , Pool Villa และ Grand President Villa ใครสนใจเข้าพักก็ลองสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมกับทางรีสอร์ทเลย สวยฉ่ำ ร่มรื่น ผ่อนคลายแบบเริ่ดๆจ้า
Roukh Cuisine , Roukh Kiri Khaoyai / 7:30 - 22:00 (weekday) / 7:30 - 22:30 (weekend)