FINE Cuisine BKK ChefsTableลับๆหลบอยู่ใต้โรงงานงานเฟอร์นิเจอร์ที่บางซื่อ
มาค่ะแม่ และแล้วน้องก็ได้ค้นพบ แม้ว่านางจะหลบมุมแค่ไหนเราก็ด้นไปให้ได้กับ FINE Cuisine BKK เป็น Private Chef’s Table สุดเก๋ที่หลบอยู่ใต้โรงงานเฟอร์นิเจอร์ในชุมชนซอยเย็บผ้าเล็กๆแถบๆบางซื่อ ไม่ Hidden ไม่รู้จะพูดยังไงแล้วแม่
สำหรับวันนี้ที่น้องได้ทานจะเป็น Chapter ที่ 4 ; Lost in Fine cuisine BKK มีทั้งหมด 7 คอร์สด้วยกัน ราคา 1,975+ / ท่าน โดยแต่ละคอร์สจะมีเซอร์ไพรส์กับดีเทลเล็กๆที่ผ่านการคิดมาอย่างดีโดยเชฟทั้ง 2 ท่าน ลิสชื่อคอร์สคือเก๋แบบงงๆตามนี้โลด
Furniture
Saw
Soi Tai
Veil
Spool
Khram - Complimentary
Renovate
As Busy As Bee
ขอบอกว่า Presentation ของแต่ละคอร์สคือกินขาดมากๆ ถ่ายรูปดีและรสชาติได้ด้วย ส่วนตัวน้องเลิฟคอร์สชื่อVeil เป็น Hokkaido Scallop ทานกับแผ่นเจลลี่กระเจี๊ยบ ท็อปด้วย Truffle ฟูๆด้านบน มีส้มซ่าส้มโอ โรยข้าวพองกรุบ ถือว่าแปลกใหม่ไม่เคยทานที่ไหนเลยจริงๆ กับ Renovate ที่ตัวแป้งทำคล้ายๆ Beef Wellington จะเลือกเป็นหมูหรือเนื้อก็ได้ มาแบบ Medium Rare ด้านใน แป้งหอมเนยฟูกรอบ มีทรัฟเฟิลฟูๆๆไอเลิฟ ส่วนคอร์สอื่นๆก็น่าสนใจ หาลองด่วนค่ะ
แต่ละเมนูจะมีเรื่องราวเรื่องเล่าความเป็นมา ฟังเพลินๆ ถือว่าเปิดประสบการณ์ใหม่กับคู่รักหรือผองเพื่อนได้เลยพส นางมีห้อง Private ด้วยเผื่ออยากจัดเลี้ยง เปิดตี้ใดๆ จอยๆจ้า
ใครสนใจต้องรีบมาลองค่ะเพราะโดยปกติเชฟจะเปลี่ยนเมนูทุกๆ 3 เดือน และต้องจองล่วงหน้าอย่างน้อย 1 วันเท่านั้นเด้อจ้า คุณพี่ท่านไหนสนใจจองสอบถามสำรองที่นั่งโลดๆๆ
FINE Cuisine BKK ถ. ประชาราษฎร์สาย 1 บางซื่อ
12:00 ,15:30 และ 18:30