Hidden Leaf Matcha ร้านชาเขียวที่เหมือนนั่งจิบชาอยู่ญี่ปุ่นนนนน

hidden leaf matcha specialty matcha น้องใหม่อีกร้านย่านคันนายาว (ใกล้ fashion island) เพียงแค่เห็นหน้าร้านก็เหมือนตัวอยู่ญี่ปุ่นไปครึ่งนึงแล้ว คอนเซปท์ร้านตกแต่งแนวญี่ปุ่นตั้งแต่หน้าร้านยันในร้านเลยจ้าาาา ร้านไม่ได้ใหญ่มากแต่จัดโซนได้ดีไม่อึดอัดเลยค่ะ หลักๆจะเป็นโต๊ะนั่งพื้นแบบญี่ปุ่นที่มีทั้งโซน indoor และ outdoor ขอแนะนำโซนหลังเราชอบมาก!! เหมือนจิบชาท่ามกลางสวนญี่ปุ่นไปเลย

แต่ถ้าใครไม่สะดวกถอดรองเท้าสามารถนั่งเป็นโซนบาร์ดูการชงชาไปดspecialty matcha น้องใหม่อีกร้านย่านคันนายาว (ใกล้ fashion island) เพียงแค่เห็นหน้าร้านก็เหมือนตัวอยู่ญี่ปุ่นไปครึ่งนึงแล้ว คอนเซปท์ร้านตกแต่งแนวญี่ปุ่นตั้งแต่หน้าร้านยันในร้านเลยจ้าาาา ร้านไม่ได้ใหญ่มากแต่จัดโซนได้ดีไม่อึดอัดเลยค่ะ หลักๆจะเป็นโต๊ะนั่งพื้นแบบญี่ปุ่นที่มีทั้งโซน indoor และ outdoor ขอแนะนำโซนหลังเราชอบมาก!! เหมือนจิบชาท่ามกลางสวนญี่ปุ่นไปเลย แต่ถ้าใครไม่สะดวกถอดรองเท้าสามารถนั่งเป็นโซนบาร์ดูการชงชาไ้ปด้วยวยก็ดีไปอีกแบบนะ

อย่างที่บอกตัวร้านจะเน้นเสิร์ฟเป็นมัทฉะเป็นหลักนะคะ แต่ก็จะมีเมนูในส่วนที่ไม่ใช่มัทฉะให้เลือกเช่นกัน เริ่มจากตัวมัทฉะก่อน เค้ามีเสิร์ฟหลายแบบเลยมีทั้งแบบใส่นมไม่ใส่นม แบบร้อน แบบเย็น เราเลือกเป็น matcha latte ทั้งคู่เลยค่ะ ที่นี่จะชงแบบ cold whisk คือเป็นการชงในนมเลยนะคะ ชนิดของชาก็มีให้เลือกหลายตัว อันนี้แล้วแต่ความชอบของแต่ละคนเลยนะ ว่าจะชอบแบบไหน จริงๆที่เมนูจะมีเขียนรสชาติอยู่แต่ถ้าใครไม่แน่ใจพี่เจ้าของร้านเค้าแนะนำดีเลยค่ะ

เราเลือกเป็นตัว signature ของร้านคือ matsu 135.- ตัวนี้จะออกกลิ่นคั่วๆ smoke หน่อย แต่ไม่ได้แรงมากนะคะ ไม่ได้หนักไป อีกตัวเป็น hiruzen 135.- ชาตัวใหม่ของทางร้าน ชาทางร้านค่อนข้างดื่มง่ายนะคะ แต่เราว่าอ่อนไปนิด ไม่รู้สึกถึงความนมเลย!!

นอกจากชาเขียวแล้วมีขนมให้เลือกหลายอย่างอยู่นะคะ น่ากินหลายอย่างเลยแหละ แต่เราชอบตัว miitarashi dango 75.- เป็นดังโหงะหนึบๆ เสิร์ฟมาพร้อม ผงถั่วเหลืองคั่ว (kinako) และน้ำเชื่อม kuromitsu จ้ะ

ตัว Japanese cheese cake 90.- ทางร้านเค้าก็นุ่มดี ไม่หวานมาก กินคู่กับมัทฉะ อร่อยๆ

ตัวร้านเพิ่งเริ่มกลับมาเปิด พี่เจ้าของร้านน่ารักแฃะเป็นกันเองมากๆ ใครสายนี้ลองแวะไปกันดูนะคะ

• hidden leaf matcha
• 19/6 ถนนกาญจนาภิเษก คันนายาว กรุงเทพ 10230
• 08.00-17.00
• ปิดวันอังคาร
• 0904644166
• มีที่จอดรถ