“ประเสริฐ” เปิด 3 แนวทางแก้โกงอาหารกลางวัน ผุด “ครัวกลาง” แจกจ่ายอาหาร 4-5 รร.ในพื้นที่

วันที่ 22 ก.ย.69 ที่ทำเนียบรัฐบาล นายประเสริฐ จันทรรวงทอง รัฐมนตรีว่าการกระทรวงศึกษาธิการ เปิดเผยว่าวันนี้ในที่ประชุมคณะรัฐมนตรีทางกระทรวงศึกษาธิการ ได้นำเรื่องให้ตรวจสอบ การทุจริตเกี่ยวกับโครงการอาหารกลางวัน เนื่องจากอาหารกลางวันเป็นเงินอุดหนุนกระทรวงศึกษาฯ ได้รับผ่านองค์กรปกครอง ขอย้ำว่ากระทรวงศึกษาไม่ได้นิ่งนอนใจ ซึ่งได้มีการทำงานร่วมกันกับ ทางท้องถิ่นและ สำนักงานตรวจเงินแผ่นดิน( ส.ต.ง.) โดยได้มีแนวทางหลายเรื่องคือ1 ทางสำนักงานการศึกษาขั้นพื้นฐาน หรือ สพฐ. จัดทำคู่มือเป็นแนวทางการปฏิบัติว่าด้วยการ ดำเนินการโครงการอาหารกลางวันเพื่อแจกจ่าย ให้ดำเนินการถูกต้องว่าควรดำเนินการอย่างไร 2.ให้มีการพัฒนาบุคคล และระบบการเรียนการสอน รวมถึงการพัฒนาระบบอาหารกลางวันโรงเรียนไทย ทั้งเรื่องโภชนาการการจัดซื้อจัดจ้าง ก็จะเป็นประโยชน์ในการตรวจสอบ เพราะการใช้ระบบดิจิทัลเข้ามา ก็สามารถทำให้เกิดการตรวจสอบได้ดียิ่งขึ้น รวมถึงเหตุผลด้านโภชนาการ และ3.เรื่องการกำกับดูแล ว่าที่ผ่านมามีโรงเรียนใดที่ยังมีปัญหาและอุปสรรคในการดำเนินการโครงการอาหารกลางวัน

นายประเสริฐ กล่าวต่อว่า กระทรวงศึกษาธิการมีนโยบาย จัดครัวกลางอาหารกลางวัน ซึ่งต่อไปนี้ ทางกระทรวงก็อยากมีนโยบายที่ลดภาระงานครู อยากให้คุณครูอยู่หน้าชั้นเรียนไม่ได้อยากให้เป็นแม่ครัว ตัวพยายามให้เขตตำบลนั้นๆมีครัวกลาง และแจกจ่ายอาหารไปตามโรงเรียนในพื้นที่ ซึ่งนโยบายนี้ก็จะสามารถแก้ไขปัญหาการทุจริต ในโครงการอาหารกลางวันได้ ซึ่งรูปแบบของนโยบายนี้ ในหนึ่งตำบลจะให้สี่ถึงห้าโรงเรียน ให้มีการทำครัวที่เดียวกัน ซึ่งอยู่ภายใต้มาตรฐานโภชนาการที่ดี ซึ่งจะเป็นการลดภาระงานของคุณครูที่อยู่โรงเรียนขนาดกลางและขนาดเล็ก ที่ปัจจุบัน ต้องทำครัว และจัดซื้อวัตถุดิบอาหารกลางวัน โดยขณะนี้ได้เริ่มดำเนินการไปในบางพื้นที่เขตการศึกษาแล้ว