ร้านราเมงดัง แจงแล้ว ปมดราม่าเสิร์ฟผิดโต๊ะ ยันไม่เอาไปเสิร์ฟต่อ

กลายเป็นดราม่าที่ได้รับความสนใจอย่างมากในดลกออนไลน์ หลังลูกค้ารายหนึ่งออกมาเล่าประสบการณ์ชวนอึ้งในร้านราเมงชื่อดัง สาขาสยามเซ็นเตอร์ เมื่อพนักงานเสิร์ฟอาหารผิดโต๊ะ และด้วยความหิวจึงตัดสินใจกินไปก่อน แต่สิ่งที่ทำเอาชาวเน็ตวิจารณ์สนั่น คือคำอธิบายจากผู้จัดการร้านที่อ้างว่า จะนำชามดังกล่าวไปเสิร์ฟให้ลูกค้าคนอื่นต่อ เพราะยังไม่ได้ใช้ตะเกียบ

หลังเรื่องราวถูกแชร์ออกไป กระแสวิจารณ์เรื่องสุขอนามัยก็พุ่งทันที หลายคนตั้งคำถามถึงมาตรฐานการบริการและความปลอดภัยของอาหาร เพราะแม้จะยังไม่ได้ใช้ตะเกียบ แต่ก็ถือว่าเป็นอาหารที่ถูกเสิร์ฟถึงโต๊ะลูกค้าและผ่านการบริโภคไปแล้วบางส่วน

ล่าสุดทางร้านออกแถลงการณ์ชี้แจงอย่างเป็นทางการ ระบุว่า ตามที่มีการเผยแพร่ข้อมูลบบสื่อสังคมออนไลน์ เกี่ยวกับการให้บริการ ณ สาขา สยามเซ็นเตอร์ เมื่อวันที่ 9 พฤษภาคม 2569 ที่ผ่านมานั้น ทางบริษัทฯ ไม่ได้นิ่งนอนใจ และได้ใช้เวลาในช่วงที่ผ่านมา ในการดำเนินการตรวจสอบข้อเท็จจริงอย่างละเอียดจากทุกฝ่าย

บริษัทฯ ขอชี้แจงว่า เหตุการณ์ลังกล่าวเกิดจากการประสานงานที่คลาดเคลื่อนในการปฏิบัติหน้าที่ ซึ่งเมื่อพนักงานได้รับทราบข้อผิดพลาดดังกล่าว จึงได้รีบขออภัยลูกค้า และดำเนินการเสิร์ฟอาหารชามใหม่ที่ถูกต้องในทันที ทั้งนี้ บริษัทฯ ขอยืนยันว่าอาหารชามที่มีการเสิร์ฟผิดข้างต้น ได้ถูกเรียกเก็บคืน โดยมิได้นำไปให้ลูกค้าท่านอื่นบริโภคต่อแต่อย่างใด บริษัทฯ ขอยืนยันอย่างหนักแน่นว่า เราให้ความสำคัญสูงสุดกับ "มาตรฐาน ความสะอาด และสุขอนามัย" โดยเป็นนโยบายที่ยึดถือปฏิบัติอย่างเคร่งครัดมาโดยตลอดดังนี้

"กรณีมีการเสิร์ฟอาหารผิด พนักงานจะต้องปรุงอาหารชามใหม่ที่ถูกต้องให้แก่ลูกค้า และห้ามนำอาหารที่ผ่านการเสิร์ฟแล้ว ไปเสิร์ฟต่อแก่ลูกค้าท่านอื่นโดยเด็ดขาด"

เหตุการณ์ที่เกิดขึ้นในครั้งนี้ บริษัทฯ รู้สึกเสียใจเป็นอย่างยิ่งต่อผิดพลาดที่เกิดขึ้น และได้ดำเนินการตักเตือน รวมถึงกวดขันมาตรฐานการปฏิบัติงานของพนักงาน
อย่างเข้มงวดในทันที เพื่อไม่ให้กิดเหตุการณ์เช่นนี้อีกในอนาคต ในโอกาสนี้ บริษัทฯ ขอน้อมรับทุกข้อคิดเห็น และข้อเสนอแนะ พร้อมจะนำไปปรับปรงการให้บริการ เพื่อรักษามาตรฐานคุณภาพ สร้างความไว้วางใจ และความเชื่อมั่นให้แก่ลูกค้าทุกท่านต่อไป

ขอบคุณ Hachiban Ramen Thailand