ดร.ปลอดประสพ เสนอ 7 ข้อ แก้ราคามะพร้าวตกต่ำ เตือน ‘ศุภจี’ อย่าเชื่อข้าราชการมากเกินไป
10 มีนาคม 2569 - ดร.ปลอดประสพ สุรัสวดี อดีตรองนายกรัฐมนตรี และอดีตปลัดกระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม โพสต์ข้อความผ่านเฟซบุ๊กว่า ล้งจีน หรือด้วงจีนที่กินมะพร้าวน้ำหอมไทย ผมไม่ใช่ผู้เชี่ยวชาญเรื่องมะพร้าว แต่บังเอิญทุเรียนที่สวนนนทบุรีบ้านผมมันตายเยอะและการปลูกใหม่ก็ยากเหลือเกิน จึงแบ่งที่ออก 20ไร่มาปลูกมะพร้าวน้ำหอมประมาณ 500ต้น ตอนนี้ 5 ปีแล้ว กำลังจะเริ่มเก็บเกี่ยวก็เกิดมีปัญหาเรื่องราคาตกวอดวายแถมยังมีเจ้ากระรอกกระแตนับร้อยตัวมาแย่งกินอีก จึงต้องเอาตัวรอดด้วยการศึกษาว่า จะแก้ไขอย่างไรดี จึงขอถ่ายทอดความรู้บ้างไม่รู้บ้าง ดังนี้
ก.) การให้ลูกและการตัดลูกมะพร้าว
1. ประเทศไทยมีการปลูกมะพร้าวน้ำหอมประมาณ 160,000ไร่ ในจังหวัดราชบุรี สมุทรสาคร สมุทรสงครามและนครปฐม
2. มะพร้าวใช้เวลาประมาณ 5ปี ในหนึ่งปีจะให้ลูก 16 ทะลาย/ต้น หนึ่งทะลายมี 10-20ลูก และใช้เวลาหลังออกดอกประมาณ 4-6เดือนจึงเก็บเกี่ยวได้
3. การตัดลูกจะใช้เวลายาวประมาณ 21 วัน จะตัด“ พี่ใหญ่”ก่อนโดยสังเกตจากเริ่มมีสีเหลืองที่ขั้ว แล้วค่อยๆตัดไปเรื่อยๆ จนหมดทะลาย การตัดถ้าช้าเกินไปเนื้อมะพร้าวจะเริ่มแข็งและน้ำจะมีรสซ่าทำให้ขายไม่ได้
4. การให้ลูกและการตัด หมายความว่า มะพร้าวหนึ่งต้นจะมีลูกให้เก็บเกี่ยวได้ตลอดปี
ข.) ขบวนการของล้งจีนหรือด้วงจีน
1. มีล้งจีนในประเทศไทยประมาณ 250ล้ง โดยส่วนใหญ่จะผิดกฎหมาย พวกเขาจะนัดพบกันทุก 2 วัน ที่ราชบุรีเพื่อกำหนดราคารับซื้อ
2. มีสหกรณ์เลวของไทยสมคบกับล้งจีนเพื่อใช้เป็นโรงงานและฟอกขบวนการซื้อขายให้ถูกกฎหมาย
3. แรงงานที่ใช้ทำ star fresh หรือการตัดแต่งให้เป็นรูปdimond shape และการทำair dried และใส่กล่องๆละ 9 ลูก จะเป็นแรงงานเถื่อนจากเพื่อนบ้าน
4. เฉพาะปีที่แล้วมีการแอบส่งพันธุ์มะพร้าวน้ำหอมผ่านด่านต่างๆไปลาวและเวียดนามเกือบล้านต้น เชื่อว่าภายในอีก 5 ปี จีนจะซื้อมะพร้าวจากประเทศทั้งสองแทนไทย
ค.) ราคาของลูกมะพร้าวน้ำหอม
1. ราคาปลายทางที่จีนไม่เคยเปลี่ยนแปลง คือจะอยู่ที่ประมาณลูกละ 9 หยวนหรือ 40-50 บาท
2. จริงๆแล้วราคาลูกมะพร้าวจากสวนควรจะอยู่ราวๆ 16-17 บาท/ลูก
3. ปีที่แล้วราคาลูกมะพร้าวขึ้นสูงสุดคือลูกละ 48 บาท ทางพ่อค้าจีนกลัวจะเกิดเหตุการณ์เช่นนั้นอีกจึงต้องสร้างขบวนการกดราคา
4. ขณะนี้กำลังเข้าฤดูแล้งเรียกว่า“ ฤดูคอหด” มะพร้าวจะให้ลูกน้อย จีนจึงต้องเร่งกดราคา
5. การหยุดซื้อเพียง 2 วัน แม้ว่าจะระยะสั้น แต่จริงๆแล้วก็กระทบค่อนข้างแรง เพราะการหยุดตัดจะทำให้ลูกมะพร้าวเนื้อแข็งเพิ่มขึ้น โครงสร้างการเก็บเกี่ยวจะแปรปรวน ราคาจะยิ่งตก
6. หากจีนหยุดการซื้อยาวกว่านั้น ทั้งจีนและไทยจะเสียหายอย่างรุนแรงทั้งสองฝ่าย เขาจึงไม่กล้าทำ
ง.)สิ่งที่รัฐบาลควรพิจารณาดำเนินการอย่างเร่งด่วน
1. กระทรวงเกษตรฯ โดยกรมวิชาการ กรมส่งเสริมสหกรณ์ ต้องรีบไปตรวจขบวนการนำเข้า ส่งออก แปรรูป และบทบาทของสหกรณ์การเกษตรว่า ถูกต้องเพียงใด
2. องค์การอาหารและยา(อย.)กระทรวงสาธารณสุข ต้องไปตรวจโรงงานของล้งต่างๆว่า การแปรรูปเป็นไปตามสุขลักษณะตามกฏหมายหรือไม่
3. กระทรวงแรงงาน ต้องไปตรวจดูว่า คนงานในล้งจีนถูกต้องตามกฏหมายหรือไม่
4. เปลี่ยนแปลงการขายมะพร้าวลูกเป็นขายน้ำมะพร้าวแช่แข็งซึ่งมีตลอดปี ให้ตลาดสหรัฐอเมริกา เพราะราคาจะสูงถึงลิตรละ 60 บาท โดยใช้มะพร้าวสดประมาณ 3-4 ลูกเท่านั้น
5. สนับสนุนให้กลุ่มSME ที่ปลูกและแปรรูปมะพร้าวรวมตัวกันให้เข้มแข็งเพื่อต่อสู้กับกลุ่มนายทุนผูกขาด
6. สนับสนุนโรงงานแปรรูปของคนไทยให้สามารถแข่งขันกับกลุ่มจีน
7. สร้างกฎหมายห้ามการส่งออกพันธุ์มะพร้าวน้ำหอมไปต่างประเทศโดยเร็วที่สุด
ที่ผมเขียนมาทั้งหมดนี้ด้วยความเป็นห่วงเกษตรกรและอยากสนับสนุนให้รัฐบาลคุณอนุทินได้แก้ปัญหาราคามะพร้าวน้ำหอมให้ได้โดยเร็วที่สุด
สำหรับกระทรวงเกษตรฯ ผมจะหารือกับพรรคพวกผมที่ดูแลอยู่
ส่วนกระทรวงพาณิชย์ก็ขอให้กำลังใจคุณศุภจีที่กำลังเป็นความหวังของสังคมอยู่ในขณะนี้
แต่ก็ขอเตือนว่า อย่าเชื่อข้าราชการมากเกินไป เพราะส่วนใหญ่เขาจะพูดเพราะเสมอ อย่าคิดให้กระทรวงพาณิชย์ โดยเฉพาะ อสค. ทำการค้าเด็ดขาด เพราะมีประวัติไม่ค่อยดีและก็อย่าชื่นชมกับเสียงเชียร์จนเกินไป