สูตรตอร์ติญ่าอกไก่อะโวคาโด เมนูอร่อยทำง่าย ได้พลังงานเต็มเปี่ยม

สูตรตอร์ติญ่าอกไก่อะโวคาโด (Chicken and Avocado Wrap)
เมนูอร่อยทำง่าย วันไหนเร่งรีบก็ทำเตรียมไว้ล่วงหน้า ตื่นมาก็นำไปอุ่นให้ร้อนระหว่างอาบน้ำแต่งตัวได้ เหมาะกับเช้าที่มีเวลาจำกัดแถมยังได้พลังงานเต็มเปี่ยมด้วยนะ

เนื้อไก่

โปรตีนสูง ไขมันต่ำ อุดมไปด้วยแคลเซียม ฟอสฟอรัส วิตามิน A และไนอาซิน มีประโยชน์ต่อร่างกาย

แป้งตอร์ติญา

เลือกแบบโฮลวีตผสมกับควินัวช่วยเพิ่มกากใยในระบบทางเดินอาหาร และกระตุ้นระบบขับถ่าย

อะโวคาโด

อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ วิตามิน A, B, E มีโปรตีนสูง คาร์โบไฮเดรตต่ำ

ส่วนผสม ตอร์ติญ่าอกไก่อะโวคาโด

• อกไก่ไม่เอาหนัง 1 อก
• อะโวคาโด 1 ผล
• มะเขือเทศเนื้อ 1 ผล
• ผักร็อกเก็ต 2 ถ้วย
• ชีสขูด 1 ถ้วย
• แป้งตอร์ติญา
• ซอสมายองเนสผสมซอสศรีราชา
• เกลือ / Italian Seasoning

วิธีทำ ตอร์ติญ่าอกไก่อะโวคาโด

1.ปรุงรสอกไก่ด้วยเกลือ และ Italian Seasoning  จากนั้นนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส จนสุก

2.พักไก่อบให้เย็นแล้วหั่นเป็นชิ้น

3.อุ่นแป้งตอร์ติญาให้ร้อน วางผักร็อกเก็ต และเนื้อไก่ลงไป ตามด้วยซอส

4.วางมะเขือเทศและอะโวคาโดที่หั่นเตรียมไว้ โรยชีสขูดลงไป

5.จับด้านล่างของแผ่นแป้งตอร์ติญาขึ้นมาพับ

แล้วจึงจับแผ่นแป้งด้ายซ้ายและขวาพับเข้ามาปิดตรงกลาง

เคล็ดลับความอร่อย

เติมเพิ่มโปรตีนให้แป้งตอร์ติญา โดยการเทไข่ (ที่ตีจนเข้ากัน) ลงในกระทะ รอจนไข่สุกประมาณ 60% วางแป้งตอร์ติญาลงไป รอสักครู่จนแน่ใจว่าไข่สุก ตักขึ้น