ตะกร้าหมดง่ายถ้าคนขายเรียล ถอดโมเดล Doritos ปั้นครีเอเตอร์ Gen Z

ยุคที่ใครมีมือถือหนึ่งเครื่องก็สามารถไลฟ์สด รีวิวสินค้า หรือปักตะกร้าขายของได้ทันที โลกโซเชียลทำให้คนธรรมดากลายเป็นอินฟลูเอนเซอร์ได้เร็วกว่าเดิม และการสร้างรายได้จากคอนเทนต์ก็กลายเป็นเรื่องใกล้ตัว โดยเฉพาะในหมู่คนรุ่นใหม่อย่าง Gen Z ที่เติบโตมากับแพลตฟอร์มอย่าง TikTok

พฤติกรรมผู้บริโภควันนี้ก็เปลี่ยนไปชัดเจน จากเดิมที่แบรนด์ใช้ “พรีเซนเตอร์” หรือดาราดังเป็นตัวแทนสื่อสารกับตลาด วันนี้ผู้บริโภคกลับเชื่อเสียงของ “คนจริง” มากกว่า เพราะคอนเทนต์ที่มาจากคนธรรมดาให้ความรู้สึกจริงกว่า เป็นธรรมชาติกว่า และเข้าถึงง่ายกว่า โดยเฉพาะเมื่อมันถูกส่งต่อกันในคอมมูนิตี้ของตัวเอง

นี่คือเหตุผลที่หลายแบรนด์เริ่มปรับเกมการตลาดครั้งใหญ่ จากการทุ่มงบกับคนดัง มาสู่การสร้างระบบนิเวศของครีเอเตอร์เพื่อให้ผู้บริโภคจริงเข้ามามีบทบาทเป็นผู้เล่าเรื่องแบรนด์ด้วยตัวเอง และหนึ่งในตัวอย่างที่เห็นชัด คือการเคลื่อนไหวล่าสุดของ PepsiCo ประเทศไทย

ล่าสุด PepsiCo ประเทศไทย เปิดตัว “House of Snackers” อย่างเป็นทางการที่สำนักงาน TikTok ประเทศไทย เพื่อเฟ้นหาครีเอเตอร์รุ่นใหม่กว่า 100 คนเข้าสู่แคมเปญ “Friend of Doritos” จุดเริ่มต้นของการสร้างคนธรรมดาให้กลายเป็น Creator ที่มีศักยภาพทั้งด้านคอนเทนต์และการสร้างรายได้จริง

แนวคิดของโปรเจกต์นี้ไม่ได้มองครีเอเตอร์แค่ในฐานะเครื่องมือการตลาด แต่เป็นการลงทุนระยะยาวกับคนรุ่นใหม่ เพราะวันนี้ Creator Economy ไม่ใช่แค่กระแส แต่กลายเป็นหนึ่งในกลไกเศรษฐกิจสำคัญที่เชื่อมโยงทั้งแบรนด์ แพลตฟอร์ม และผู้บริโภคเข้าด้วยกัน

‘พรรณทิพา พงศ์ชัยฤกษ์’ ผู้อำนวยการฝ่ายการตลาด บริษัท เป๊ปซี่-โคล่า (ไทย) เทรดดิ้ง จำกัด อธิบายว่า House of Snackers คือการสะท้อนบทบาทใหม่ของแบรนด์ในยุคที่คอนเทนต์ไม่ได้เป็นเพียงความบันเทิงอีกต่อไป แต่กลายเป็นโอกาสในการสร้างตัวตน สร้างอาชีพ และสร้างรายได้ให้กับคนรุ่นใหม่

สิ่งที่น่าสนใจคือ แบรนด์ไม่ได้เลือกจากยอดฟอลโลเวอร์เป็นหลัก แต่เลือกจาก “Passion” และศักยภาพในการเติบโต โดยโฟกัสไปที่กลุ่ม Micro และ Nano Creator ซึ่งอาจยังไม่มีฐานผู้ติดตามจำนวนมาก แต่มีพลังในการสื่อสารและมีความเข้าใจพฤติกรรมผู้บริโภค

นี่เป็นภาพสะท้อนของยุคใหม่ที่ความจริงใจสำคัญกว่าความดัง เพราะในโลกที่ทุกคนเจอโฆษณาตลอดเวลา สิ่งที่ทำให้คนหยุดดูได้จริงคือคอนเทนต์ที่รู้สึกจริงและสัมพันธ์กับชีวิตประจำวัน ไม่ใช่แค่ภาพลักษณ์ที่ถูกสร้างขึ้น

สำหรับ House of Snackers ผู้เข้าร่วมไม่ได้แค่เรียนรู้วิธีทำคลิปไวรัล แต่ถูกพัฒนาแบบครบวงจร ตั้งแต่ Functional Skill อย่างการตัดต่อ การเล่าเรื่อง และการสร้างจังหวะคอนเทนต์ ไปจนถึงการสร้าง Personal Brand หรือ Tone of Voice ของตัวเอง

อีกด้านที่สำคัญคือทักษะด้าน Conversion หรือการเปลี่ยน “ยอดวิว” ให้กลายเป็น “ยอดขาย” เพราะยุคนี้ไวรัลอย่างเดียวอาจไม่พอ ครีเอเตอร์ต้องเข้าใจตั้งแต่วิธีปักตะกร้า การทำ Live การจัดโปรโมชัน และการออกแบบคอนเทนต์ให้พาคนไปสู่การตัดสินใจซื้อได้จริง

“แนวทางนี้น่าจะเป็นแนวทางที่ทางแบรนด์จะสามารถ engage กับผู้บริโภคได้อย่างใกล้ชิดมากยิ่งขึ้น และก็สร้างเทรนด์ใหม่ๆ ในตลาดให้มันน่าสนใจมากยิ่งขึ้น” พรรณทิพา กล่าว

ทำให้อาชีพครีเอเตอร์วันนี้ไม่ใช่เรื่องเล่นๆ อีกต่อไป แต่มันกำลังกลายเป็นอาชีพเต็มรูปแบบที่ต้องมีทั้งทักษะสร้างสรรค์ ทักษะการตลาด และทักษะเชิงธุรกิจในเวลาเดียวกัน

การทำงานครั้งนี้ยังมีพาร์ทเนอร์สำคัญเข้ามาเสริมทั้ง TikTok ประเทศไทย ที่เป็นแพลตฟอร์มหลักในการสร้างและกระจายคอนเทนต์ True Corporation ที่สนับสนุนโครงสร้างพื้นฐาน Publicis Groupe ที่ช่วยด้านการสื่อสาร และ AnyMind Group ที่ช่วยด้านการพัฒนาศักยภาพครีเอเตอร์

‘พรรณทิพา พงศ์ชัยฤกษ์’ ยังบอกอีกว่า สิ่งเหล่านี้สำคัญมากกับ Gen Z เพราะคนรุ่นนี้ไม่ได้อยากเป็นแค่ผู้บริโภค แต่ต้องการเป็นผู้สร้าง (Creator) และผู้ประกอบการ (Entrepreneur) ไปพร้อมกัน พวกเขามองคอนเทนต์เป็นทั้งพื้นที่แสดงตัวตนและโอกาสสร้างรายได้

อีกหนึ่งมิติที่แบรนด์มองเห็น คือการเติบโตของ Social Commerce โดยเฉพาะ TikTok Shop ที่ทำให้คอนเทนต์กับการซื้อขายเชื่อมต่อกันแบบไร้รอยต่อ จากเดิมดูคลิปแล้วค่อยไปค้นหาสินค้า วันนี้ผู้บริโภคสามารถกดซื้อได้ทันทีจากหน้าคอนเทนต์

พฤติกรรมนี้ทำให้แบรนด์ต้องคิดใหม่เรื่องการขายสินค้า โดยเฉพาะสินค้ากลุ่มขนมและของกิน ที่ผู้บริโภคออนไลน์มักไม่ซื้อแค่ชิ้นเดียว แต่ซื้อแบบยกเซตหรือ Bundle เพื่อความคุ้มค่า และง่ายต่อการตัดสินใจ

กลยุทธ์ Bundle จึงกลายเป็นเครื่องมือสำคัญ เพราะสามารถรวมสินค้าหลายแบรนด์เข้าด้วยกัน เช่น Lay’s และ Doritos เพื่อเพิ่มมูลค่าต่อคำสั่งซื้อ และทำให้ผู้บริโภครู้สึกว่าดีลนั้นพิเศษกว่าการซื้อหน้าร้านทั่วไป

เมื่อรวมเข้ากับคอนเทนต์ที่ดี การปักตะกร้าจึงไม่ใช่แค่การขายของ แต่เป็นการเปลี่ยนแรงบันดาลใจให้กลายเป็นการซื้อทันที และนี่คือโมเดลธุรกิจใหม่ที่หลายแบรนด์กำลังเร่งเรียนรู้

สำหรับ PepsiCo การเริ่มต้นจาก Doritos มีนัยสำคัญ เพราะเป็นแบรนด์ที่ใกล้ชิดกับวัยรุ่นสูง มีบุคลิกชัดเรื่องความกล้าคิด กล้าทำ และสอดคล้องกับพฤติกรรมของ Gen Z ที่ชอบแสดงตัวตนและทดลองอะไรใหม่ๆ

“สิ่งที่เราจะช่วยพัฒนาก็ นอกจากแค่ให้เขามาเป็น Creator แล้ว และทำ content ยังสามารถประกอบเป็นอาชีพได้ น้องๆ Gen Z ก็อยากจะมีอาชีพเป็นของตัวเอง” พรรณทิพา กล่าว

ในระยะยาว โมเดลนี้อาจไม่ได้หยุดแค่ Doritos แต่สามารถขยายไปยังแบรนด์อื่นในพอร์ตของบริษัท เพื่อเข้าถึงผู้บริโภคในเซกเมนต์ที่หลากหลายขึ้น ตั้งแต่วัยรุ่นไปจนถึงกลุ่มครอบครัว