ลำปาง จัดงาน“ภูมิวิถี ไผ่ดี” พัฒนาต่อยอดสร้างมูลค่าเป็นอัตลักษณ์พื้นถิ่น

เมื่อวันที่ 5 สิงหาคม 2567 ที่ผ่านมา นายชัชวาลย์ ฉายะบุตร ผู้ว่าราชการจังหวัดลำปาง เป็นประธานเปิดงาน "ภูมิวิถีไผ่ดี @ ลำปาง" โดยมี นางสาวรตนพร กิติกาศ เกษตรและสหกรณ์จังหวัดลำปาง กล่าวรายงานฯ พร้อมด้วยหัวหน้าส่วนราชการ หน่วยงานรัฐ รัฐวิสาหกิจ เอกชน และประชาชน เข้าร่วมงานฯ ณ ลานรถม้า ชั้น 1 ศูนย์การค้าเซ็นทรัลลำปาง

จังหวัดลำปาง โดยสำนักงานเกษตรและสหกรณ์จังหวัดลำปาง ดำเนินโครงการพัฒนาและต่อยอดสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับไผ่สินค้าอัตลักษณ์พื้นถิ่น และแปรรูปไผ่แบบครบวงจร ภายใต้ BCG Model ตามแผนปฏิบัติราชการของจังหวัดลำปาง ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2567 กิจกรรมหลักที่ 3 งานแสดงสินค้าแปรรูปจากไผ่และเชื่อมโยงผู้ประกอบการ ภายใต้ชื่องาน “ภูมิวิถี ไผ่ดี @ ลำปาง” จัดขึ้นระหว่างวันที่ 5 - 6 สิงหาคม 2567 บริเวณลานรถม้า ศูนย์การค้าเซ็นทรัลลำปาง เพื่อเป็นการเผยแพร่ประชาสัมพันธ์และจำหน่ายสินค้าแปรรูปจากไผ่ ส่งเสริมการบริโภคอาหารแปรรูปจากไผ่ เชื่อมโยงผู้ประกอบการ เพิ่มมูลค่าให้กับสินค้าไผ่และเพิ่มรายได้ให้กับเกษตรกร/ผู้ประกอบการในจังหวัดลำปาง

กิจกรรมภายในงาน ประกอบด้วย การแสดงและจำหน่ายสินค้าแปรรูปจากไผ่ การจัดนิทรรศการจากหน่วยงานร่วมบูรณาการ การเสวนาแลกเปลี่ยนเรียนรู้ในหัวข้อ “คนกับไผ่ วิถีเมืองลำปาง” โดยมีผู้ร่วมเสวนา ประกอบด้วย สภาเกษตรกรแห่งชาติ สำนักงานสภาเกษตรกรจังหวัด สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ สมาคมชีวิตดี และผู้แทนเกษตรกร
ไผ่ภิรมย์ริมวังชุมชนท่ามะโอ กิจกรรม Business Matching ระหว่างผู้ประกอบการกับเกษตรกรกลุ่มผู้ปลูกและแปรรูปไผ่ การสาธิตการประกอบอาหารจากไผ่ และกิจกรรมนันทนาการต่างๆ