เปิดสถิติกาแฟ 2568 บราซิลครองแชมป์โลก ส่วน ‘ไทย’ นำเข้าสูง
กาแฟยังคงเป็นเครื่องดื่มที่ครองใจคนทั่วโลก และกำลังขับเคลื่อนตลาดมูลค่าระดับ “ล้านล้านบาท” ข้อมูลจากกระทรวงเกษตรแห่งสหรัฐอเมริกา (USDA) ระบุว่า ปีการผลิต 2568/2569 โลกมีผลผลิตกาแฟ 174.4 ล้านกระสอบ หรือราว 10.5 ล้านตัน
5 ประเทศผู้ผลิตรายใหญ่ ได้แก่ บราซิล (37% ของโลก) เวียดนาม (17%) โคลอมเบีย อินโดนีเซีย และเอธิโอเปีย ขณะที่ไทยอยู่อันดับ 18 ของโลก แม้มีสัดส่วนเพียง 0.5% แต่ยังเป็นผู้เล่นสำคัญในภูมิภาค ด้านการบริโภคทั่วโลกแตะ 10 ล้านตัน ขยายตัว 1.6% โดยสหภาพยุโรปบริโภคสูงสุด ตามด้วยสหรัฐฯ บราซิล ญี่ปุ่น และฟิลิปปินส์
ด้านการค้า ปี 2567 โลกส่งออกเมล็ดกาแฟกว่า 9.3 ล้านตัน มูลค่า 51,544.9 ล้านดอลลาร์ เติบโต 21.7% ผู้ส่งออกรายใหญ่ ได้แก่ บราซิล เวียดนาม สวิตเซอร์แลนด์ เยอรมนี และโคลอมเบีย ส่วนผลิตภัณฑ์กาแฟแปรรูปมีมูลค่า 10,836.9 ล้านดอลลาร์ เติบโต 15.3% โดยเยอรมนีครองแชมป์
สำหรับไทยยังเป็น “ผู้นำเข้าสุทธิ” ปี 2568 นำเข้า 703.1 ล้านดอลลาร์ โตเกือบ 59% จากเวียดนาม มาเลเซีย สปป.ลาว อินโดนีเซีย และญี่ปุ่น ขณะที่ส่งออก 169.7 ล้านดอลลาร์ โต 10.19% ตลาดหลักคือกัมพูชา สปป.ลาว ออสเตรเลีย เมียนมา และฟิลิปปินส์
ภาพรวมทั้งหมดนี้กำลังบอกว่า ตลาดกาแฟโลกยังร้อนแรง และน่าจับตาอยู่ TODAY Bizview ชวนดูภาพรวมของตลาดกาแฟโลกบราซิลครองแชมป์ ส่วนไทยเรายังนำเข้าสูง