สาวยังช็อกไม่หาย เกือบกลืน เบ็ดพร้อมเอ็นในผัดเผ็ดปลาดุก แนะผู้บริโภาคกินอะไรมองดีๆ
สาวยังช็อกไม่หาย เกือบกลืน เบ็ดพร้อมเอ็นอยู่ในผัดเผ็ดปลาดุก แนะผู้บริโภาคกินอะไรมองดีๆ
จากกรณีผู้ใช้เฟซบุ๊กรายหนึ่ง โพสต์ภาพและข้อความเตือนภัยว่า เจอเบ็ดตกปลาในอาหาร สั่งอาหารจากแอพพ์หนึ่ง เป็นร้านอาหารใต้อันตรายมากๆ ถ้ากินเข้าไป เตือนผู้บริโภคไว้เป็นอุทาหรณ์ จะกินอะไรมองกันดีๆ
ต่อมาเมื่อเวลา 21.00 น.วันที่ 6 สิงหาคม น.ส.อิสรีย์ หรือจูน อายุ 31 ปี พนักงานบริษัทเอกชนแห่งหนึ่ง ย่าน อ.ปากเกร็ด จ.นนทบุรี ซึ่งเป็นผู้โพสต์เปิดเผยว่า เหตุการณ์ดังกล่าวเกิดขึ้นเมื่อวันที่ 27 กรกฎาคมที่ผ่านมา เนื่องจากในช่วงบ่าย ได้สั่งอาหารผ่านแอพพลิเคชั่นเจ้าหนึ่ง โดยได้สั่งอาหารเป็นเมนูผัดเผ็ดปลาดุกใบยี่หร่าพร้อมข้าวเปล่า ได้แกะถุงผัดเผ็ดปลาดุกใบยี่หร่าเพื่อตักแบ่งออกมาจากถุงส่วนหนึ่ง ส่วนที่เหลือจะเก็บไว้กินในมื้อเย็น ขณะที่ตนตักพุงปลาพร้อมข้าวเพื่อกำลังจะเอาเข้าปาก เห็นอะไรแปลกๆ ในช้อนข้าว จึงลดช้อนลงมาดูและใช้ช้อนซ้อมเขี่ยดู จึงเห็นว่าเป็นสายเอ็นกับตัวตะขอเบ็ดตกปลา ซึ่งทำให้ตนตกใจมาก จึงรีบบอกเพื่อนที่นั่งกินข้าวอยู่ด้วยกันว่าเจอเบ็ดตกปลาในพุงปลาดุก เพื่อนก็งงว่ามันมาได้ยังไง
น.ส.อิสรีย์กล่าวว่า จึงถ่ายคลิปกับรูปไว้เป็นหลักฐาน และรีบโทรติดต่อกลับไปแจ้งทางร้านอาหารที่ตนสั่งมา ให้รับรู้ว่าเจอตะขอเบ็ดตกปลาในอาหารที่สั่งจากร้านเขา ซึ่งทางเจ้าของร้านเองก็ตกใจว่าเป็นไปได้อย่างไร พร้อมกับยืนยันว่าทางร้านได้ทำความสะอาดปลาที่นำมาทำอาหารดีแล้ว ทำให้ตนต้องถามย้ำทางร้านกลับไปว่า มั่นใจว่าได้ล้างทำความสะอาดดีหรือเปล่า ทำให้ทางร้านตอบกลับตนมาว่ายินดีที่จะทำผัดเผ็ดปลาดุกมาให้ใหม่ แต่ตนไม่สะดวกใจที่จะกินอาหารจากทางร้านอีก เพราะยังไม่หายตกใจกับเหตุการณ์ที่เกิดขึ้น จึงไม่รับอาหารชุดใหม่ ทางร้านแสดงความรับผิดชอบด้วยการโอนเงินคืน ค่าผัดเผ็ดปลาดุกใบยี่หร่ามาให้ตนในราคา 120 บาทแทน
น.ส.อิสรีย์กล่าวอีกว่า โชคดีที่ตนมองไปเห็นเบ็ดตกปลาก่อน ไม่อยากคิดต่อไปว่า ถ้าวันนั้นตนเผลอกลืนเบ็ดตกปลาลงไปแล้ว อะไรจะเกิดขึ้นกับตนบ้าง ไม่รู้ว่าเบ็ดตกปลาจะไปตกอยู่ตรงจุดไหนของร่างกาย มันเป็นสิ่งแปลกปลอมที่เป็นตะขอมีความแหลมคม สุดท้ายคงจะต้องไปผ่าตัดเพื่อเอาออกแน่นอน ถือว่าตนโชคดีที่รอดจากเบ็ดตกปลามาได้หวุดหวิด เพราะโดยปกติแล้วระหว่างนั่งพักกินข้าว ตนก็จะเปิดโทรศัพท์ดูไปด้วยเป็นประจำ
น.ส.อิสรีย์กล่าวว่า อยากฝากไปถึงร้านอาหารต่างๆ ด้วยว่าให้คำนึงถึงความสะอาดและตรวจสอบคุณภาพวัตถุดิบที่นำมาทำอาหารให้ลูกค้าดีๆ เพราะลูกค้าที่ตัดสินใจสั่งซื้ออาหารก็ใช้เงินที่เขาทำงานมาแลกซื้อ เมื่อซื้ออาหารมาแล้วก็อยากจะกินอาหารแบบสบายใจ ไม่ต้องมานั่งระแวงความปลอดภัยแบบนี้ ส่วนตัวลูกค้าซึ่งผู้บริโภคเองก็ต้องเพิ่มความระมัดระวังด้วย เพราะอาจมีสิ่งแปลกปลอมติดมาได้เสมอ ยอมรับว่าหลังเหตุการณ์เจอตะขอเบ็ดตกปลาในพุงปลาแล้ว ทำให้ตนกลายเป็นคนหวาดระแวงกับอาหารที่สั่งมากิน จนทุกวันนี้ต้องเขี่ยอาหารให้กระจายออกทุกครั้งก่อนที่จะตักเข้าปาก โดยเฉพาะกับอาหารที่เป็นเมนูปลาต่างๆ ตนไม่กล้าสั่งมากิน หรือซื้อกินอีกเลย นับตั้งแต่เจอเหตุการณ์ในวันนั้นเพราะภาพเบ็ดตกปลามันยังอยู่ในหัวตน
เบื้องต้น น.ส.อิสรีย์คาดว่า เบ็ดตกปลาที่พบติดมากับพุงปลา น่าจะเป็นเพราะปลาตัวดังกล่าว คงไปกินเบ็ดปลา แล้วคนตกปลาใช้วิธีตัดสายเอ็นออกโดยไม่ปลดเบ็ดออก ก่อนที่ปลาจะถูกจับนำมาขายในตลาด แล้วทางร้านซื้อมาทำอาหารขายต่อให้กับลูกค้าอีกที
ต่อมาเวลา 10.30 น. วันที่ 7 สิงหาคม ผู้สื่อข่าวได้เดินทางไปที่ร้านอาหารตามสั่ง ย่าน อ.ปากเกร็ด จ.นนทบุรี พบ น.ส.อุไรวรรณ อายุ 56 ปี เจ้าของร้านอาหารตามสั่งที่ทำผัดเผ็ดปลาดุกใบยี่หร่า ที่ น.ส.อิสรีย์ สั่งมาทานแล้วพบเบ็ดตกปลาพร้อมสายเอ็นในพุงปลาดุก
น.ส.อุไรวรรณกล่าวว่า ปกติตนจะซื้อวัตถุดิบมาจากตลาดเช้าปากเกร็ด จากนั้นนำมาทำความสะอาดเองหมดทุกอย่าง เพื่อเน้นเรื่องความสะอาด โดยเฉพาะปลาตนจะทำเองเป็นขั้นตอน หลังจากนั้นจะเก็บปลาที่ทำเสร็จแล้วใส่ถุงแช่ตู้เย็นเตรียมพร้อมทำอาหารให้ลูกค้า วันที่ลูกค้าพบเบ็ดตกปลาในอาหาร ตนก็มองไม่เห็นจริงๆ ทั้งๆ ที่ก็ทำความสะอาดหลายขั้นตอนแล้ว วันที่เกิดเหตุลูกค้าได้โทรมาหา ตนก็ขอโทษลูกค้าไป ก็อธิบายไปว่าตนทำความสะอาดอย่างดี จึงแจ้งกับลูกค้าไปว่าจะทำผัดเผ็ดปลาดุกให้ลูกค้าใหม่ แต่ลูกค้าปฏิเสธบอกว่าไม่พร้อม จึงบอกลูกค้าว่าจะโอนเงินคืนให้ ซึ่งลูกค้าก็โอเค ตนจึงโอนเงินคืนไป 120 บาท
น.ส.อุไรวรรณกล่าวว่า หลังจากนั้นตนก็เห็นโพสต์ที่ลูกค้านำไปรีวิว ทำให้ทางบริษัทเดลิเวอรี่ ได้ส่งไลน์มาหาตนให้เน้นเรื่องความสะอาด แต่เคสที่เกิดขึ้นตนไม่ได้ตั้งใจมันเป็นอุบัติเหตุจริงๆ ตนรู้สึกเสียใจกับเหตุการณ์ที่เกิดขึ้น จนมาทราบว่าเป็นข่าว ตนเสียใจหลังเกิดเหตุก็ทำอะไรไม่ถูก ลูกค้าสั่งอาหารก็งงไปหมด ทั้งที่ตนระวังแล้วก็ยังพลาดได้ ตกใจมากกับเหตุการณ์ที่เกิดขึ้น หลังจากนี้ตนจะดูเรื่องความสะอาดให้ละเอียดขึ้นให้ดีกว่านี้ อยากฝากบอกลูกค้าที่สั่งอาหารกับทางร้านว่าจะเพิ่มความระมัดระวังให้มากที่สุด ตนเสียใจกับเหตุการณ์ที่เกิดขึ้น