The Wholesome Taste of Thai พาเสน่ห์อาหารไทยขึ้นห้าง “เบอร์ลิน”
โดยเลือกกรุงเบอร์ลินเป็นจุดหมายแรกในการถ่ายทอดอัตลักษณ์ไทยสู่ตลาดยุโรป ผ่านการนำเสนอเสน่ห์อาหารไทยควบคู่ประสบการณ์ท่องเที่ยวไทยอย่างสร้างสรรค์ โดยมี 2 กิจกรรมสำคัญ ได้แก่“Amazing Thailand Brand Take Over” ประดับตกแต่งอาคารห้างสรรพสินค้าด้วยแบนเนอร์ยักษ์ โดยมีอาหารเป็นยาอย่าง “เมี่ยงกลีบบัว” ของว่างที่เต็มเปี่ยมไปด้วยคุณค่าเป็นตัวชูโรง
และโชว์เคสในตู้โชว์สินค้า (Window Displays) จำนวน 10 ตู้ การจัดแสดงที่ได้รับการออกแบบมาอย่างพิถีพิถัน เพื่อนำเสนอความมั่งคั่งของมรดกทางวัฒนธรรม ศิลปะ และอาหารไทย รวมไปถึงการจัดกิจกรรมพิเศษโชว์การแสดงทางวัฒนธรรมและสาธิตอาหารไทย เพื่อเปิดโอกาสให้นักท่องเที่ยวคุณภาพระดับ Premium & Luxury (พรีเมียมและลักชัวรี) ได้สัมผัสความเป็นไทยอย่างใกล้ชิด สร้างแรงบันดาลใจต่อยอดสู่การเดินทางจริงในประเทศไทยตั้งแต่วันที่ 2-14 มีนาคม 2026 ณ ห้างสรรพสินค้า KaDeWe (คาเดเว) กรุงเบอร์ลิน สหพันธ์สาธารณรัฐเยอรมนี
10 สิ่งที่ถูกเลือกให้นำไปจัดแสดงในตู้โชว์ของห้างดังกลางกรุงเบอร์ลิน ครอบคลุมเต็มพื้นที่ตลอดแนวถนนสายหลัก เพื่อสื่อสารภาพลักษณ์และเสน่ห์ของอาหารไทยและการท่องเที่ยวไทยให้กลุ่มเป้าหมายทั้งชาวเยอรมันและชาวต่างชาติได้พบเห็นและจดจำ นำโดยจุดเด่นที่บ่งบอกถึงวัฒนธรรมที่แตกต่างทางด้านอาหารของทั้ง 5 ภูมิภาคของไทย ควบคู่กับความสวยงามของแหล่งท่องเที่ยวไทย ภูมิทัศน์ ความงดงามของสถาปัตยกรรมไทยไปจนถึงงานหัตถศิลป์ร่วมสมัย ตลอดจนการสื่อสารอัตลักษณ์ท่องเที่ยวไทยที่หลากหลาย
เริ่มต้นที่ ภาคเหนือ สัมผัสมรดกทางอาหารที่ลุ่มลึกและมีเอกลักษณ์ของชาวล้านนา ลิ้มรส "ข้าวซอย" แกงกะหรี่กะทิรสเข้มข้น และ "แกงฮังเล" หมูนุ่มชุ่มฉ่ำ เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงชุดใหญ่แบบ "ขันโตก" ที่สะท้อนถึงความประณีตและการต้อนรับที่อบอุ่น
ถัดมาที่ ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ รสชาติที่จัดจ้านและจัดจ้านคือหัวใจของอาหารอีสาน พบกับเมนูยอดฮิตอย่าง "ส้มตำ" และ "ลาบหมู" ทานคู่กับข้าวเหนียวร้อน ๆ และ "ไก่ย่าง" กลิ่นหอมหวน สะท้อนถึงวิถีชีวิตที่เรียบง่ายแต่เต็มไปด้วยสีสัน
ต่อด้วย ภาคกลาง หัวใจสำคัญของอาหารไทยที่มีความสมดุลของรสชาติและเทคนิคการปรุงที่ซับซ้อน นำเสนอโดย "ต้มยำกุ้ง" รสชาติจัดจ้าน และขนมหวานขวัญใจคนทั่วโลกอย่าง "ข้าวเหนียวมะม่วง" รวมถึงขนมไทยมงคลอย่างทองหยิบ ทองหยอด และฝอยทอง
ไปที่ ภาคตะวันออก ดินแดนแห่งอาหารทะเลสดใหม่และผลไม้นานาชนิด พบกับเมนูเด็ดอย่าง "ปูม้านึ่ง" และน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ด พร้อมด้วยราชาและราชินีผลไม้ไทยอย่าง "ทุเรียน" และ "มังคุด" ที่จะทำให้คุณได้สัมผัสความอุดมสมบูรณ์ของภูมิภาคนี้
ลงไปที่ ภาคใต้ โดดเด่นด้วยรสชาติที่เผ็ดร้อนและกลิ่นหอมของสมุนไพรใต้ เมนูแนะนำคือ "ปลาทอดขมิ้น" และ "สะตอผัดกุ้ง" ที่ให้รสชาติเข้มข้นถึงใจ เสริมด้วย "หมูฮ้อง" สูตรต้นตำรับที่สะท้อนถึงประวัติศาสตร์อันยาวนานของภาคใต้
ขณะที่ตู้โชว์อีก 5 บาน นำเสนอความพิเศษของ ไทยแลนด์ พริวิเลจ ที่มาพร้อมกับแคมเปญ ใช้ชีวิตในแบบที่ฝัน ให้เมืองไทยเป็นบ้านของคุณ เพราะไทยแลนด์ พริวิเลจคือเส้นทางพิเศษสู่การพำนักระยะยาวในประเทศไทย ออกแบบมาเพื่อบุคคลและครอบครัวที่มองหาการพักผ่อน การใช้ชีวิตในแบบไทย และสัมผัสประสบการณ์ชีวิตที่หรูหรา
ต่อด้วย มหาสงกรานต์ เทศกาลสาดน้ำที่ดังไกลระดับโลก เพราะสงกรานต์เป็นมากกว่าแค่เทศกาล เป็นช่วงเวลาแห่งการกลับไปสานสัมพันธ์กับครอบครัว สืบสานประเพณี และเริ่มต้นสิ่งใหม่ ๆ ด้วยความร่าเริงแจ่มใสและความสงบสุข
จะมาใช้ชีวิตอยู่ในเมืองไทย นอกจากประเพณีไทยที่ต้องรู้จักแล้ว ภูมิปัญญาแห่งสุขภาวะแบบไทย The Wisdom of Thai Wellness (เดอะวิสดอม ออฟ ไทย เวลเนส) จะทำให้ได้สัมผัสแก่นแท้ของการดูแลสุขภาพแบบไทยจากภายในสู่ภายนอก เมื่ออาหารถูกใช้เป็นยา เปลี่ยนสมุนไพรท้องถิ่นให้กลายเป็นยารักษาจากธรรมชาติเพื่อฟื้นฟูสมดุลให้กับร่างกาย
เท่านั้นยังไม่พอ ต้องใช้สินค้าของไทยที่ผลิตจากชุมชนท้องถิ่นด้วยกับ Good Goods (กู๊ด กู้ดส์) ที่นำเสนอเรื่องราวของวิสาหกิจเพื่อสังคมที่ร่วมมือกับชุมชนท้องถิ่นเพื่อเปลี่ยนผลิตภัณฑ์พื้นบ้านให้เป็นสินค้าที่ร่วมสมัย ด้วยความมุ่งมั่นในการส่งเสริมมรดกทางวัฒนธรรม พร้อมกับสร้างความสุขให้กับชุมชน ช่างฝีมือ และรักษาสิ่งแวดล้อมอย่างยั่งยืน โดยกำไรจากวิสาหกิจเพื่อสังคมของกลุ่มเซ็นทรัลจะถูกนำกลับไปลงทุนเพื่อพัฒนาชุมชนต่อไป
ที่ขาดไม่ได้เลยก็คือ อะเมซิ่งไทยแลนด์ นิยามใหม่ของการเดินทาง ค้นพบประสบการณ์ที่ยากจะลืมเลือน เมื่อการบำบัดฟื้นฟู (Healing) คือความหรูหราในรูปแบบใหม่ มาร่วมค้นพบความสุขของการได้พักผ่อนและดูแลตัวเองท่ามกลางทัศนียภาพที่สวยงามของประเทศไทย
ททท. มีแผนขยายการจัดกิจกรรม Amazing Thailand Fest 2026 (The Wholesome Taste of Thai) ไปยังพื้นที่เป้าหมายในประเทศต่าง ๆ อย่างต่อเนื่อง เพื่อสร้างการรับรู้ในวงกว้าง ขยายฐานนักท่องเที่ยวคุณภาพ และตอกย้ำจุดยืนของประเทศไทยในฐานะจุดหมายปลายทางที่ผสานคุณค่า วัฒนธรรม และประสบการณ์ระดับโลกได้อย่างลงตัว