สัมผัสประสบการณ์ Chocolate Afternoon Tea ที่ Tea & Tipple โรงแรม Centara Grand at CentralWorld
Afternoon Tea ไม่ได้เป็นเพียงชุดขนมและถ้วยชา แต่คือวัฒนธรรมแห่งความสุนทรีย์ที่ถือกำเนิดขึ้นในประเทศอังกฤษตั้งแต่ศตวรรษที่ 19 จากธรรมเนียมของชนชั้นสูงที่ต้องการช่วงเวลาพักผ่อนระหว่างมื้อกลางวันและมื้อค่ำ พิธีกรรมเล็ก ๆ ในยามบ่ายนี้จึงกลายเป็นสัญลักษณ์ของความละเมียดละไม การเข้าสังคม และการให้คุณค่ากับช่วงเวลา
วันนี้ วัฒนธรรม Afternoon Tea ได้เดินทางข้ามกาลเวลาและพรมแดน มาในรูปแบบใหม่ที่ร่วมสมัยยิ่งขึ้น ผ่านการตีความด้วย “ช็อกโกแลต” ที่ Tea & Tipple ชั้น 23 ของ Centara Grand at CentralWorld กลายเป็นประสบการณ์ไลฟ์สไตล์ยามบ่ายสำหรับคนเมืองที่หลงใหลทั้งชา ขนมหวาน และความงามของรายละเอียด
เมื่อ Chocolate กลายเป็นภาษาของ Afternoon Tea ยุคใหม่
ชุดน้ำชายามบ่าย “Chocolate Afternoon Tea” หรือ“ช็อกโกบริส” คือการนำวัฒนธรรม Afternoon Tea แบบคลาสสิก มาผสานกับศิลปะของช็อกโกแลตในรูปแบบร่วมสมัย เมนูทั้งหมดถูกรังสรรค์โดย Francesco Camerero Maino หัวหน้าพ่อครัวเบเกอรีฝ่ายวิจัยและพัฒนาหลักสูตรเบเกอรี่ ผู้คัดสรรช็อกโกแลตนำเข้าคุณภาพสูงมาสร้างสรรค์เป็นของหวานโฮมเมดกว่า 22 รายการ
แต่ละชิ้นไม่ได้เป็นเพียงขนมหวาน หากคือ “คอลเลกชันรสชาติ” ที่สะท้อนความประณีต ตั้งแต่ข้าวพองโยเกิร์ตเคลือบไวท์ช็อกโกแลต ขนมปังบริยอชช็อกโกแลตส้มยูซุ เค้กช็อกโกแลตสไตล์เวียนนาสอดไส้แยมแอปริคอต ดาร์กช็อกโกแลตเหรียญทอง ช็อกโกแลตสอดไส้ถั่ว ช็อกโกแลตโรยหน้าด้วยผลไม้อบแห้ง ไวท์ช็อกโกแลตผสมถั่วกรอบ ถั่วแมคคาเดเมียเคลือบช็อกโกแลต ไปจนถึงไอศกรีมวานิลลาเคลือบดาร์กช็อกโกแลตที่ปิดท้ายประสบการณ์ได้อย่างสมบูรณ์แบบ
ทุกคำที่ลิ้มลองจึงไม่ใช่แค่ความหวาน แต่คือการเดินทางของรสชาติจากชาไปสู่ช็อกโกแลตในแบบที่ Afternoon Tea ยุคใหม่ควรเป็น
พื้นที่แห่งความสุนทรีย์ของคนเมือง
ที่นี่ไม่ได้เป็นเพียงสถานที่ดื่มชา แต่คือ “Destination ของช่วงเวลายามบ่าย” ที่ผสมผสานวัฒนธรรมยุโรปกับไลฟ์สไตล์คนเมืองอย่างลงตัว ตั้งแต่การจัดวางขนมอย่างพิถีพิถัน ไปจนถึงการเลือกจับคู่กับชาดอกไม้หอมกรุ่นหรือกาแฟคุณภาพเยี่ยม
Tea & Tipple ตั้งอยู่บนชั้น 23 ของโรงแรมในย่านราชประสงค์ มอบมุมมองเมืองกรุงเทพจากมุมสูงในบรรยากาศโมเดิร์นและโปร่งสบาย แสงธรรมชาติในช่วงบ่ายช่วยขับให้ชุดน้ำชาดูงดงามราวงานศิลป์ เหมาะทั้งสำหรับการนัดพบเพื่อน การใช้เวลาพิเศษกับคนรัก หรือการมอบรางวัลให้ตัวเองหลังวันทำงานที่วุ่นวาย
Afternoon Tea ในฐานะวัฒนธรรมการใช้ชีวิต
จากธรรมเนียมผู้ดีอังกฤษ สู่ Chocolate Afternoon Tea ใจกลางกรุง ประสบการณ์นี้สะท้อนว่า Afternoon Tea ไม่ได้หยุดอยู่แค่พิธีกรรมดั้งเดิม แต่ได้กลายเป็นวัฒนธรรมร่วมสมัยที่ตอบโจทย์การใช้ชีวิตของคนยุคใหม่ เป็นช่วงเวลาที่เราได้หยุดพัก ชื่นชมรสชาติ และให้คุณค่ากับความงามของรายละเอียดเล็ก ๆ รอบตัว
สำหรับนักเดินทางสายไลฟ์สไตล์ Afternoon Tea จึงไม่ใช่แค่การกินขนมหวาน แต่คือหนึ่งในประสบการณ์ของการท่องเที่ยวผ่านรสชาติ (Food & Lifestyle Experience) ที่บอกเล่าเรื่องราวของเมืองผ่านชาและช็อกโกแลตอย่างอ่อนโยน
ข้อมูลชุดน้ำชายามบ่าย Chocolate Afternoon Tea
Chocolate Afternoon Tea ให้บริการทุกวัน เวลา 14.00 – 17.00 น. ราคา 1,490 บาท++ สำหรับ 2 ท่าน (รวมชา หรือกาแฟ) ณ Tea & Tipple ชั้น 23โรงแรม Centara Grand at CentralWorld สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่ง โทร. 0-2100-1234 ต่อ 6792