‘พันธุ์ไทย’ จับมือ ‘ซับเวย์’ ชูโมเดล ‘Hybrid Store’ ร่วมโลเคชั่น เสิร์ฟกาแฟพร้อมแซนวิชในที่เดียว

‘พันธุ์ไทย’ แบรนด์กาแฟเดังของไทยนำดีเอ็นเอความเป็น ‘Local Coffee Brand’ มาผสมผสานร่วมกับความเป็น ‘Global Sandwich Chain’ ของแบรนด์แซนด์วิชระดับโลกอย่าง ‘Subway’ ภายใต้โมเดลที่เรียกว่า ‘Hybrid Store’ เพื่อส่งมอบประสบการณ์ความอร่อยที่ครบครันให้แก่ผู้บริโภคในยุคนี้

อธิบายให้เข้าใจสำหรับโมเดลดังกล่าวคือการที่ทั้งสองแบรนด์จับมือกันเปิดร้านแบบ ‘Co-location’ โดยแชร์พื้นที่หน้าร้านของกันและกัน รวมไปถึงการขยายสาขากันไปในจำนวนคู่กัน นั่นหมายความว่า ผู้บริโภคที่เห็นร้านกาแฟพันธุ์ไทยจะรู้ได้ทันทีว่า จะหาแซนด์วิชของ Subway รองท้องได้ทันที เช่นเดียวกันกับผู้บริโภคที่อยากอิ่มอร่อยกับ Subway ก็เติมความสดชื่นได้จากกาแฟพันธุ์ไทย เป็นการอำนวยความสะดวกให้แก่ผู้บริโภคได้ grab&go ในช่วงเวลาเร่งด่วน

กลยุทธ์ดังกล่าวเกิดจากการที่พันธุ์ไทยไม่ได้มองตัวเองเป็นแค่ร้านกาแฟอีกต่อไป แต่ขยับขยายไปสู่ก้าวสำคัญในการสร้าง ecosystem ของอาหารและเครื่องดื่ม ที่เชื่อมโยงพฤติกรรมของผู้บริโภคทั้งสองแบรนด์ และดึงดูดลูกค้าให้ลองเปิดใจทดลองแบรนด์ใหม่ๆ ซึ่งถือเป็นการขยายฐานลูกค้าให้แก่กันและกัน

พันธุ์ไทยทำหน้าที่ตอบโจทย์เรื่องของเมนูเครื่องดื่มและเป็นพื้นที่พักผ่อนแก่ลูกค้าระหว่างวัน Subway เสิร์ฟความอร่อยอิ่มท้องจากการเป็นอาหารจานหลัก ขณะเดียวกันยังเป็นหมุดหมายสำคัญที่แสดงให้เห็นว่า พันธุ์ไทยมีมาตรฐานที่พร้อมต่อการยืนเคียงข้าง global brand ได้อย่างภาคภูมิใจ

คอนเซปต์ Hybrid Store คือความครบครันที่ตอบโจทย์กลุ่มผู้บริโภคยุคใหม่ รวมไปถึงกลุ่มผู้บริโภคชาวต่างชาติที่คุ้นเคยกับแบรนด์ซับเวย์เป็นอย่างดี เหตุนี้จึงถือเป็นโอกาสที่ดีที่ทั้งสองแบรนด์จะได้แชร์กลุ่มลูกค้าของกันและกัน

ทั้งนี้ Hybrid Store ของกาแฟพันธุ์ไทย x Subway จะเริ่มนำร่องที่ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ ก่อนขยายไปยังย่าน CBD หรือย่านศูนย์กลางธุรกิจที่มีผู้คนพลุกพล่านอีกจำนวน 15 สาขา ภายในปี 2569 โดยทั้งสองแบรนด์เชื่อมั่นว่ากลยุทธ์นี้จะช่วยเพิ่ม traffic จำนวนลูกค้าที่เข้ามาใช้บริการได้เพิ่มขึ้นถึง 20% และเพิ่มยอดเฉลี่ยต่อบิลสูงขึ้นกว่า 25%

ใครที่อยากดื่มกาแฟสไตล์ไทยและอิ่มอร่อยกับแซนด์วิชคุณภาพเยี่ยมสามารถไปลองกันได้ บอกไว้ก่อนว่าใครที่เป็นสมาชิก Max Card Plus และ EV สามารถใช้สิทธิประโยชน์แบบจัดเต็ม ทั้งส่วนลดและสะสมแต้มได้ทั้ง 2 แบรนด์อีกด้วยนะ!