MK ปล่อยโปรบุฟเฟต์ 4 วัน ยอดขายพุ่ง 49%
MK ยอดขายบุฟเฟต์ “คุ้มคุ้ม อิ่มไม่อั้น 299” 4 วันพุ่ง 49% โดยเฉพาะสาขาที่มีโปรโมชั่นนี้สูงขึ้นกว่า 98% ฝ่ากระแสดราม่าบริการช้า-ของหมด
หลังจาก MK GROUP ปล่อยหมากตัวแรกส่งแบรนด์ MK Restaurants อัดโปรโมชั่น “คุ้มคุ้ม 299 บาท อิ่มไม่อั้น 19 เมนู” ออกมาเพิ่มดีกรีความร้อนแรงของสงครามตลาดสุกี้ในประเทศไทย โดยเลือกใช้กลยุทธ์เชิงรุกทดสอบตลาดกับโปรโมชั่นนี้และเลือกทดลองที่สาขาในไฮเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำคือ Big C และ Lotus เป็นหลัก
นอกจากจะสร้างความคึกคักและกระตุ้นลูกค้าให้เข้ามาใช้บริการอย่างล้นหลามแล้ว ยังสร้างแรงกระเพื่อมให้ร้านสุกี้เซกเมนต์ราคา “Affordable” โดยโปรโมชั่นนี้กินเวลาตั้งแต่ 9 มิ.ย. 68 ถึง 30 มิ.ย. 68 นี้
อย่างไรก็ดี จากทราฟฟิกที่ล้นหลามทำให้ MK ประสบกับปัญหาการบริการที่ล่าช้า และอาหารหมด ทำให้เกิดกระแสดราม่าบนโซเชียลมีเดียอย่างดุเดือดถึงความไม่พร้อมในการจัดโปรโมชั่น ซึ่ง MK ได้ออกมาเทคแอคชั่นผ่านเฟซบุ๊ก “MK Restaurant” ว่า:
“ทางทีมงาน MK ต้องขออภัยเป็นอย่างสูง สำหรับผู้ที่มาทานโปร MK คุ้มคุ้ม อิ่มไม่อั้น 299.- แล้วพบกับบริการที่ล่าช้า หรือสินค้าไม่พร้อมให้บริการในบางสาขา
ขณะนี้ทางทีมงาน MK ได้รับทราบถึงสถานการณ์ที่เกิดขึ้นและกำลังเร่งแก้ไขปัญหาโดยทันที ทั้งการเพิ่มพนักงานให้พร้อมบริการและเร่งเติมวัตถุดิบทุกสาขาอย่างเร่งด่วน ลูกค้าสามารถสอบถามความพร้อมการให้บริการกับสาขาที่จะไปใช้บริการได้โดยตรง”
แม้จะมีกระแสดราม่าคุกรุ่น แต่โปรโมชั่นนี้ก็ช่วยทำให้ยอดขายของ MK Restaurant พุ่งสูงขึ้นกว่า 49% เพียง 4 วัน โดยเฉพาะยอดขายเฉพาะสาขาที่มีโปรโมชั่นนี้สูงขึ้นกว่า 98% และ MK Restaurants มีแผนเตรียมจะขยายผลในรูปแบบบุฟเฟต์ใหม่ ๆ เพิ่มเติมอย่างต่อเนื่องในอนาคตเช่นกัน