จ้ำเข่า ร้านส้มตำมิชลินชื่อดังเขาใหญ่ เปิดสาขาใหม่ย่านอารีย์แล้ว

จากร้านอาหารอีสานเจ้าดังแห่งเขาใหญ่ เจ้าของรางวัลมิชลินไกด์ 3 ปีซ้อน ตอนนี้ได้เปิดสาขาใหม่ให้คนกรุงได้ตามมาจ้ำกันง่าย ๆ กลางอารีย์แล้ว ภายในร้านบ้านสีเขียวที่ดูอบอุ่นสบายตาในสไตล์คาเฟ่ แต่ยังคงกลิ่นอายอีสานโมเดิร์นตามแบบต้นฉบับไว้ครบถ้วน

เมนูของร้านมีทั้งจานที่คงความจัดจ้านแบบอีสานแท้ และบางเมนูที่ถูกตีความใหม่ให้ทันสมัยกินง่ายขึ้น ผ่านการคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพ ที่ถูกจัดเสิร์ฟมาอย่างละเมียดละไม กลายเป็นอาหารอีสานที่ทั้งอร่อยและมีสไตล์ในเวลาเดียวกัน

ตำหลวงพระบาง (95.-) ส้มตำเส้นมะละกอแบนคลุกกับปลาร้าสูตรพิเศษของร้าน โรยกากหมูทอดกรอบ เค็ม มัน หอม

ตำสัปปะรดสองหอย (300.-) เนื้อหอยแมงภู่และหอยแครงหวานสด ตัดกับความเปรี้ยวของสัปปะรดและความเค็มของน้ำปลาร้า

เนื้อดงพญาไฟ (420.-) เนื้อเซอร์ลอยไทยวากิวภาคอีสาน ราดด้วยน้ำจิ้มพริกคั่วรสเผ็ดร้อน

ต้มแซ่บบ๊วยหมูสับ (220.-) ที่สุดของความแซ่บเผ็ดร้อนซดแล้วคล่องคอ อร่อยครบรส

ปีกไก่จ้ำเข่า (150.-) หมักด้วยเครื่องเทศกวาา 10 ชนิด รสหวานเค็มกลมกล่อม