โปรดอัพเดตเบราว์เซอร์

เบราว์เซอร์ที่คุณใช้เป็นเวอร์ชันเก่าซึ่งไม่สามารถใช้บริการของเราได้ เราขอแนะนำให้อัพเดตเบราว์เซอร์เพื่อการใช้งานที่ดีที่สุด

กิน-ดื่ม

" ท่งหลี" กว่า70ปีร้านอาหารกุ๊กช็อป(ฝรั่งปนจีนไหหลำ)เมืองหลวง

ตามรอยตำนานร้านดัง

เผยแพร่ 09 พ.ค. 2564 เวลา 08.18 น. • อาตงชวนชิม

"ท่งหลี" (ร้านกุ๊กช็อบหรืออาหารฝรั่งฝีมือชนจีนไหหลำ) นามนี้กว่า70ปีที่คงอยู่…..สถานที่แห่งนี้มีหลายสิ่งยึดมั่นตราตรึงไว้ในอดีตนำพาให้หลงใหลจนต้องกลับไปค้นหา ทั้งมีบางอย่างที่อร่อยล้ำก้าวผ่านสามารถเหนือใครติดตรึงไว้คล้อยการณ์​ช่วงเวลาแห่งปัจจุบัน

ตับหมูทอดกระเทียม​ “เมนูนี้กระฉ่อนในหมู่นักชิมว่าสุดๆๆๆๆไปทั่ว” เสิร์ฟ​ชิ้นใหญ่บะเริ่มเทิ่มตื่นใจ​บางชิ้นอวบแถมยาวเกินนิ้วชี้คนเราก็มี​ ทอดอย่างพิถีพิถันนุ่มนอกฉุ่มเนื้อในมีรสเค็มนำนิดๆหวานหอมฟุ้งอร่อยเลอเลิศ

 

บะเริ่มเทิ่มจริงๆ

 

ซี่โครงหมูอบ(เป็นเมนูพิเศษจะมีเฉพาะวันอาทิตย์) “รสชาติหวานนิดแซมเปรี้ยวหน่อยหอมๆปรุงละม้ายสตูว์แบบทางตะวันตก” ตุ๋นได้นุ่มแซะๆแต่ละคำแทบไม่ต้องออกแรงเคี้ยวอีกเลย

 

ตุ๋นจนนุ่มๆๆๆ

 

หมูผัดกะปิ หอมๆเค็มๆเปรุงแบบใส่ใจรสชาติดีเยี่ยม

 

ชิ้นพอดีคำ

 

ไก่ทอด กรุบกรอบเนื้อเต็มทว่าเนื้อในไม่ฉ่ำนักเสริฟ์พร้อมน้ำจิ้มรสดี

 

ถ้าเนื้อในฉ่ำกว่านี้คงดีไปอีกมากมาย

 

สลัดผักเนื้อสับ ทำได้ตามมาตรฐานราคาที่ไม่แพงนัก

 

ใช้แบบเนื้อวัวสับ

 

หมี่กรอบ อมหวานนิดๆแนมรสได้เข้าที​

 

แต่ละคำทำเอาเพลินมากทีเดียว

 

กุ้งทอดกระเทียม ความลงตัวอยู่ในระดับใช้ได้

 

อั๊มๆๆๆๆๆๆ

 

“ลองสั่งเมนูเผ็ดรสจัดบ้าง” ปลาช่อนพริกแกง รสชาติโดยรวมดีถึงขั้นแปลกใจ แม้เนื้อปลาคุณภาพปานกลางน้ำราดเจิ่งนองไปสักนิดอยากให้แห้งเซ็ตตัวอีกหน่อย

 

😊😊😊😊😊

 

ข้าวสวยร้อนๆของคู่กัน

 

คำนี้สุดๆๆๆๆไปเลย

 

ขนมโก๋ล้างปากสักห่อ

 

รสชาติใช้ได้

 

พิกัดราคา

 

พิกัดราคา

 

ถ่ายภาพเป็นที่ระลึกกับร้านระดับตำนานเมืองหลวง

 

วันคี่จอดฝั่งเดียวกับร้าน

 

📍​ ท่งหลี

64/3 ภายใน​สุขุมวิท ซอย20​ เขต วัฒนา​ กทม.​ 10110

📱 02 258 1983

🕰️ 09.00-19.30 หยุดวันอาทิตย์ที่3 ของเดือน

💰 เมนูละ 55-140 บาท

🛵 มีบริการส่งโดย #Lineman #Wongnai

📝 1. ร้านกุ๊กช็อบหรืออาหารฝรั่งปนจีน ถือกำเนิดจากคนจีนไหหลำซึ่งโดยมากรับจ้างงานครัวในโรงแรมฝรั่ง ภายในเขตปกครอง
พิเศษที่ได้สิทธิหลังจากเป็นฝ่ายชนะสงครามฝิ่นในเมืองจีนระหว่าง ค.ศ. 1839-1860 ได้ซึมซับริเริ่มสรรสร้างวิธีปรุงอาหารตามแนว
ทางของตน เมืองไทยเรารับวัฒนธรรมอาหารชนิดนี้ต่อมา รุ่งเรืองสุดขีดช่วงยุคสมัยสงครามโลกครั้งที่2 ตราบจนปัจจุบันเริ่มบางตาลงบ้างเพราะมักไม่มีผู้สืบทอด (สอบถามหลายร้านแล้วเป็นแบบนี้ ท่านใดอยากลิ้มลองฝีมือต้นตำรับควรรีบด่วนที่สุดเท่าที่ทำได้) บ้างอาจ
จากการตกแต่งร้านที่คงเดิมแต่ยุคบุคเบิก​จึงไม่ทันสมัยตอบสนองนัดพบออกเดทของบุคคลรุ่นใหม่ อยากเชื้อเชิญให้ไปถ่ายภาพคู่
กับอาหารแห่งประวัติศาสตร์​เป็นพร๊อพย้อนยุคจะได้ความแตกต่างแถมได้รับประทานของอร่อยจริงในราคาไม่แพงอีกด้วย
2. ตับหมูทอดกระเทียม​นับว่าเก่งที่สุดแห่งหนึ่งตามทรรศนะ​ ส่วนซี่โครงหมูอบ หมูผัดกะปิ ไม่ควรพลาดลิ้มลอง**

แผนที่​ร้าน➡️  https://g.co/kgs/TtkuYY

🚗 จอดรถริมถนนตามวันคู่คี่​ ฝั่งร้านจอดวันคี่

🖊 #อาตงชวนชิม

❤️❤️❤️❤️❤️🇹🇭
FB: เพจ​ #ตามรอยตำนานร้านดัง​
*แหล่ง​รวม​ร้านอาหาร​ระดับตำ​นาน​คู่ฟ้าเมืองไทย*

 

ดูข่าวต้นฉบับ
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...