สะพัด 3 พันล้าน ! เช็กความพร้อม Food Delivery รับฟุตบอลโลก 2018
ต้องนับว่าเป็นช่วงเวลาทองของธุรกิจบริการส่งอาหาร หรือ Food Delivery ที่จะทำรายได้จากเกมการแข่งขันฟุตบอลโลก 2018 ที่กำลังเปิดดวลแข้งในวันนี้ 14 มิถุนายนนี้
ศูนย์วิจัยกสิกรไทย ประเมินการใช้จ่ายในระบบเศรษฐกิจไทยช่วงการแข่งขันฟุตบอลโลก2018 จะมีเม็ดเงินสะพัดในธุรกิจอาหารสูงสุด โดยจะเพิ่มขึ้นถึง 3,015 ล้านบาท บริการจัดส่งอาหาร(Food delivery) จะได้รับอานิสงส์ไปด้วย
และจากผลสำรวจ Home Delivery/Takeaway In Thailand จากยูโรมอนิเตอร์ฯ ระบุว่าธุรกิจเดลิเวอรี่/เทคอะเวย์อาหารมีมูลค่าสูงถึง 26,000 ล้านบาท เพิ่มขึ้นมากในปีที่ผ่านมาและยังมีแนวโน้มพุ่งต่อไปในปีนี้
โดยหนึ่งตัวแปรสำคัญของการขยายตัวคือฟุตบอลโลก2018 การตระเตรียมของแบรนด์หลักจึงเป็นที่น่าจับตาอย่างยิ่ง
ลาล่ามูฟเพิ่มรถ2 หมื่นคันรับเวิล์ดคัพ 2018
ลาล่า มูฟ จัดเป็นแบรนด์ที่มีความหลากหลายในส่วนพันธมิตรจากกลุ่มธุรกิจอาหาร อาทิ ร้านอาหารจานด่วนอย่างเบอร์เกอร์คิง,จากแอพพลิเคชั่นครัวคุณต๋อยและสตรีทฟู้ดจากเว็บไซต์วงใน ซึ่งร่วมกับไลน์แมน โดยลาล่า มูฟ เป็นผู้บริหารระบบจัดการทั้งหมดและจะบริการจัดส่งอาหารให้กับผู้สั่งซื้อโดยเฉลี่ยราว1 ชั่วโมง
จุดแข็งของลาล่า มูฟอยู่ที่จำนวนรถจักรยานยนต์สำหรับให้บริการทั่วพื้นที่กรุงเทพฯ และปริมณฑลไม่ต่ำกว่า4 หมื่นคัน ซึ่งมากที่สุดในธุรกิจประเภทเดียวกัน รวมทั้งความสามารถในการจัดส่งแบบOn Demand ซึ่งการันตีว่าจะจัดส่งสินค้าถึงมือผู้บริโภคได้ภายใน1 ชั่วโมง
ขณะที่ช่วงการแข่งขันเวิล์ดคัพ2018 ลาล่ามูฟวางแผนเพิ่มหน่วยรถให้บริการอีก2 หมื่นคันหรือราว50% ของจำนวนหน่วยรถที่มีอยู่เพื่อให้บริการกับพันธมิตรที่เป็นร้านอาหาร เนื่องจากคาดการณ์ว่าในช่วงการแข่งขันฟุตบอลโลกจะมีผู้ใช้บริการเพิ่มขึ้น60-70% สำหรับค่าบริการปัจจุบันอัตราเริ่มต้นใช้งาน48 บาท/ ออร์เดอร์ และจ่ายเงินตามระยะทาง1 กิโลเมตร7.20 บาท
Foodpanda ย้ำจุดแข็ง 40 บาททั่วกทม. และปริมณฑล
ฟู้ดแพนด้า ขึ้นชื่อในฐานะผู้ให้บริการสั่งอาหารออนไลน์ที่ให้บริการไม่ซับซ้อน ไม่มีฟีเจอร์มากมาย เลือกร้านอาหารได้ทั้งจากเว็บไซต์และแอปพลิเคชันบนมือถือ เน้นบริการร้านอาหารที่มีที่ตั้งชัดเจนไม่ว่าจะเป็นร้านอาหารทั่วไปจนถึงร้านอาหารชื่อดังในแต่ละพื้นที่ไม่เน้นร้านที่มีสาขาในศูนย์การค้าและรองรับความต้องการได้ทั้งอาหารไทยและร้านอาหารท้องถิ่นของประเทศต่างๆ
ขณะที่ความได้เปรียบของฟู้ดแพนด้ายังอยู่ที่การครอบคลุมพื้นที่ให้บริการให้บริการทั้งในกรุงเทพฯและเมืองใหญ่ๆ เชียงใหม่ ปทุมธานี สมุทรปราการ พัทยา ซึ่งหมายถึงมีผลต่อการจดจำในแบรนด์และการเข้าถึงกลุ่มเป้าหมายจะมีเพิ่มขึ้น
การวางกลยุทธ์ของฟู้ด แพนด้านอกจากราคาเริ่มต้นต่ำคือ40 บาท บวกด้วยการโปรโมชั่นเพื่อดึงดูดลูกค้า เช่น โปรโมชั่นใหม่“40 Makes The Difference” ที่ลดราคาค่าดำเนินการเหลือ40 บาททั่วกรุงเทพฯ และปริมณฑล(ยกเว้นร้านอาหารVIPและร้านอาหารที่ให้บริการจัดส่งเอง)และจะจัดส่งภายในเวลาประมาณ40 นาทีรวมถึงการร่วมกับพันธมิตรเพื่อขยายฐานตลาด อาทิ ถือบัตรสมาชิกStandard Chartered เมื่อสั่งอาหารจะรับส่วนลด30%หรือลูกค้าทรูจะได้ส่วนลด150 บาทเมื่อสั่งอาหารครั้งแรกครบ350 บาท เป็นต้น
ส่วนสเต็ปต่อไปจะให้ความสำคัญกับการขยายพื้นที่บริการโดยเพิ่มพื้นที่ใหม่ๆ ย่านธนบุรี มีนบุรีและนนทบุรี โดยคิดค่าจัดส่งเพียง40 บาท สำหรับทุกพื้นที่ในกรุงเทพมหานครและปริมณฑล นอกจากนี้ได้เพิ่มเติมการจัดส่งอาหารเช้าให้ลูกค้าในบริเวณใจกลางกรุงเทพมหานครอีกด้วย ปัจจุบันได้ร้านอาหารที่เป็นคู่ค้าในเครือข่ายกว่า1,600 ร้าน
GrabFood ได้ฤกษ์ลุยธุรกิจหลังเปิดจัดโปรโมชั่นสายบุญครอบคลุมช่วงบอลโลก
แกร็บฟู้ด (GrabFood) ประกาศเอาจริงเอาจังกับธุรกิจฟู้ดเดลิเวอรี่ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ รวมทั้งไทย
ทดลองให้บริการมาตั้งแต่ปีที่แล้ว เริ่มให้บริการจริงจังเดือนพฤษภาคม 2561 ช่วงแรกมุ่งเน้นให้บริการในโซนใจกลางกรุงเทพ เพื่อตอบสนองกลุ่มคนทำงานที่เร่งรีบ ไม่มีเวลา อย่าง สีลม สาทร สยามสแควร์ สุขุมวิท รัชดาภิเษก อารี เยาวราช วงเวียนใหญ่
จุดหลักจึงเน้นเรื่องสดใหม่ของอาหาร โดยมีรัศมีการสั่งอาหารภายใน 5 กิโลเมตร จากตำแหน่งที่อยู่ของผู้สั่ง ทำให้ใช้เวลาการจัดส่งภายใน 30-35 นาที และมีค่าจัดส่งอยู่ที่ ราคา 30 บาท
หลังจาก Grab ควบรวม Uber Eets ทำให้มีร้านอาหารในเครือข่ายเพิ่มขึ้นเป็น 4,000 ร้าน ซึ่งเป็นของ Uber Eets ประมาณ 1,000 ล้าน และของแกร็บฟู้ด ที่มีอยู่ 3,000 ร้าน และกำลังเริ่มขยายออกไปโซนพื้นอื่นๆ ให้ครอบคลุมพื้นที่ให้บริการมากขึ้น
การให้บริการแกร็บฟู้ดในไทย ยังไม่มีแอปพลิเคชั่นแยกต่างหากเหมือนในสิงคโปร์ ต้องใช้ผ่านแอปพลิเคชั่นรวมของ Grab ที่รวมบริการเรียกจัสท์แกร็บแกร็บคาร์แกร็บคาร์พลัสแกร็บแท็กซี่ แกร็บไบค์ ไว้ในแอปฯเดียวกัน และเมื่อใช้บริการผู้ใช้จะได้แต้มสะสมในลอยัลตี้โปรแกรมเหมือนกับใช้บริการประเภทอื่น และสามารถเลือกชำระเงินได้ทั้งผ่านบัตรเครดิต เงินสด และคาดว่าจะมีแกร็บเพย์ (GrabPay) ในอนาคตด้วย ที่สำคัญไม่มีกำหนดบริการขั้นต่ำสำหรับการสั่งซื้อ
กลยุทธ์ของแกร็บคือต้องการให้ แกร็บฟู้ด และทุกบริการของแกร็บเชื่อต่อกันเป็นระบบนิเวศสำหรับทำให้ชีวิตผู้บริโภคที่ใช้บริการสะดวกขึ้นสำหรับการใช้ชีวิตประจำวัน
การควบรวมกับอูเบอร์อีทส์แม้จะรวดเร็ว แต่ก็มีเบื้องหลังที่ต้องจัดการให้บริการของผู้ใช้เชื่อมต่อได้อย่างราบรื่น แถมยังต้องแข่งขันกับคู่แข่งในกลุ่มฟู้ดเดลิเวอรี่ทั้งที่มีอยู่ และเริ่มเข้ามาใหม่ในตลาดไทยอีกหลายราย เช่นGo-Jekจากอินโดนีเซียและฟู้ดแพนด้าที่กลับมาทำตลาดจริงจังอีกรอบ
เทศกาลฟุตบอลโลกปีนี้ แกร็บฟู้ดยังไม่มีแคมเปญพิเศษ แต่มี โครงการGrabFood for Good ที่ครอบคลุมช่วงครึ่งแรกของฟุตบอลโลก2018 ระหว่างวันที่15-30 มิถุนายนนี้ ให้ผู้ใช้บริการร่วมบริจาค10 บาทต่อ1 ออเดอร์ เพื่อสมทบทุนอาหารกลางวันแก่เด็กด้อยโอกาสจาก3 มูลนิธิ พร้อมกับรับแผ่นรองจานGrabFood for Goodเพื่อใช้ถ่ายภาพลงในเฟซบุ๊ค และอินสตาแกรม พร้อมแฮชแท็ก#GrabFoodTh#ทุกจานคือการให้ เพื่อให้บริษัทบริจาคเพิ่มอีก10 บาททันที
เขาว่าเริ่มต้นดีมีชัยไปกว่าครึ่งถ้าถือว่าโปรโมชั่นบุญครั้งนี้เป็นการเริ่มต้นแกร็บฟู้ดอย่างเต็มตัวการเริ่มต้นด้วยการทำบุญแบบนี้คงทำให้แกร็บฟู้ดได้อานิสงส์ดีๆต่อการแข่งขันในธุรกิจฟู้ดเดลิเวอรี่ไม่น้อยในอนาคต
LINE MAN ครบรอบ2 ปีรู้จุดพฤติกรรมผู้ใช้ไทยติดใจโปรโมชั่น
LINE แทบจะกลายเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตคนไทยไปแล้ว เพราะเป็นแอปพลิเคชั่นแชตที่คนไทยใช้มากที่สุดและประเทศไทยก็แทบจะเป็นเมืองหลวงของไลน์ได้พอ ๆ กับเป็นเมืองหลวงของเฟซบุ๊คไลน์แมน(LINE MAN) จึงเป็นธุรกิจที่แทรกตัวเข้ามาเป็นบริการที่คนไทยคุ้นเคยได้ไม่ยาก
สำหรับคนไทยโอกาสที่จะคิดถึงไลน์แมนก็เลยไม่ใช่เรื่องยาก ซึ่งไลน์แมนเน้นให้บริการ3 อย่าง คือส่งพัสดุ ส่งอาหาร และส่งสินค้าจากร้านสะดวกซื้อ เรียกว่าเป็นบริการจัดส่งครอบคลุมทุกอย่างที่ลูกค้าอยากให้ส่ง รวมทั้งขยายบทบาททำหน้าที่ผู้ส่งสินค้าที่เชื่อมต่อโลกออฟไลน์กับออนไลน์ หรือO2O ที่ใช้วิธีจับมือเป็นพันธมิตรกับลาลามูฟอีกด้วย
ส่วนด้านอาหาร ไลน์แมนใช้วิธีเป็นพันธมิตรกับวงใน ซึ่งมีฐานร้านอาหารในระบบจำนวนมากให้ลูกค้าเลือกสั่งอาหารโดยค้นร้านอาหารที่ต้องการจากข้อมูลของวงในได้เลย ซึ่งบริการสั่งอาหารผ่านไลน์แมนได้รับความนิยมขนาดสร้างรายได้คิดเป็น70% จากรายได้ของไลน์แมน ส่วนอีก30% มาจากบริการรับส่งสิ่งของและบริการสั่งสินค้าผ่านร้านสะดวกซื้อและรังส่งสิ่งของผ่านทางไปรษณีย์
จุดขายของไลน์แมน คือการทำโปรโมชั่นอย่างต่อเนื่องวนไปทุกบริการ โดยเฉพาะอาหาร ที่จะมีโปรโมชั่นร่วมกับร้านอาหารดังอยู่เสมอ นอกจากทำให้ผู้ใช้ติดตามใช้บริการ ยังได้ไอเดียสรรหาเมนูที่ไม่ซ้ำจากโปรโมชั่นที่จัดให้ด้วย
บังเอิญว่าเดือนนี้ซึ่งตรงกับเทศกาลฟุตบอลโลกเป็นจังหวะที่ไลน์แมนครบรอบ2 ปี งานนี้ก็เลยเป็นการฉลองใหญ่ด้วยโปรโมชั่นสไตล์ไลน์แมน ที่จัดโปรโมชั่นตลอดทั้งเดือน ต่อแรกให้โค้ดส่วนลดสูงสุด100 บาทตลอดเดือน และต่อที่สองให้ลุ้น กินฟรี นั่งฟรี ส่งฟรี เป็นบิ๊กเซอร์ไพร์ซสำหรับผู้ใช้บริการ
โปรโมชั่นฟรี ๆ แบบยอมให้ผู้ใช้ก่อนแบบนี้ล่ะ คือหมัดเด็ดที่ใช้ได้ผลมานักต่อนักในการให้บริการในไทย เพราะลูกค้าติดความสะดวกสบายเมื่อไร จะคุ้นเคยหมดโปรโมชั่นก็ยังยอมจ่าย
แมคโดนัลด์เพิ่มแมคดีลิเวอรี่ทรูปรับบอลโลก
ในขณะที่ค่ายเชนอาหารจานด่วนอย่าง แมคโดนัลด์ ซึ่งเป็นGlobal sponsor ฟุตบอลโลก 2018 แมคโดนัลด์ จึงจัดเต็มทุ่มงบกว่า 30 ล้านบาท จัดกิจกรรมและโปรโมชั่นผ่านทั้งสื่ออนไลน์และออฟไลน์ ตกแต่งร้าน 25 สาขาธีมฟุตบอลโลก จัดเมนูพิเศษรับอีเว้นท์ใหญ่นี้โดยเฉพาะ
ที่สำคัญแมคดิลิเวอรี่ ให้บริการจัดส่งอาหารถึงบ้านตลอด 24 ชม. โดยเพิ่มจำนวนพนักงานส่งอาหารเป็น 3 เท่า เอาใจคอบอลที่รับชมการถ่ายทอดสดการแข่งขันฟุตบอลโลกในช่วงเวลากลางคืน
โดยแมคโดนนัลด์ คาดหวังว่ายอดขายของแมคโดนัลด์จะเพิ่มขึ้น 30 เปอร์เซ็นต์ในช่วงมหกรรมฟุตบอลโลก.