สนามข่าวชวนกิน : ก๋วยเตี๋ยวเรือแม่สำรวย (ภาชี อยุธยา)

สนามข่าวเสาร์-อาทิตย์ - นาน ๆ ทีพาไปกินก๋วยเตี๋ยวเรื ร้านอยู่กรุงเทพ แต่สูตรก๋วยเตี๋ยวเรือมาจาก พระนครศรีอยุธยา ที่สำคัญบุฟเฟต์ผักด้วย และ ราคาเริ่มต้น เพียง 20 บาท ติดตามพร้อมกัน กับคุณณิชารีย์ พัดทอง ในสนามข่าวชวนกิน ชื่อก็บอกอยู่แล้ว ว่ามาจาก จังหวัดพระนครศรีอยุธยา เป็นสูตรดั้งเดิมของครอบครัว สืบทอดกันมาหลายรุ่นแล้ว โดยแม่สำรวย ก็คือชื่อคุณยายของเจ้าของร้านนั่นเอง จุดเด่นของก๋วยเตี๋ยวเรือที่นี่ ก็คือ ซอสสูตรพิเศษที่ปรุงรสลงไปในก๋วยเตี๋ยวทุกชาม มีทั้งแบบเผ็ด และ ไม่เผ็ด อร่อยได้ทุกเพศทุกวัย มีส่วนผสมหลักเป็น มะขามเปียก เต้าหู้ยี้ และเครื่องปรุงรสต่าง ๆ ความพิเศษอีกอย่างหนึ่งก็คือ น้ำซุปก๋วยเตี๋ยวเรือของทีนี่ เป็นน้ำซุปปรุงมือ ปรุง สด ใหม่ ทุกวัน โดยที่ไม่มีการใช้หัวเชื้อ นอกจากสมุนไพรต่าง ๆ ที่ใส่ลงไปต้มในหม้อแล้ว ที่นี่ยังนำใบหม่อน ลงไปต้มในน้ำซุปด้วย ว่ากันว่าทำให้น้ำซุปกลมกล่อมขึ้นโดยไม่ต้องใส่ผงชูรส นอกจากนั้น ใน 1 ชาม ก็ยังมีหมูสด และ ตับ ใส่มาให้ด้วย ใครไม่กิน เครื่องในก็บอกได้ อย่าลืมใส่ผักสดลงไปด้วย เพื่อความอร่อย มีทั้งถั่วงอก โหระพา ผักชีฝรั่ง อย่าลืมชิมก่อนปรุง เพราะว่าแม่ครัวปรุงรสมาให้เบื้องต้นแล้ว ด้วยซอสสูตรพิเศษของทางร้าน รสชาติเข้มข้น ใครชอบรสจัดจ้านน่าจะถูกใจ เส้นก๋วยเตี๋ยวเขาก็มีครบ ไม่ว่าจะเป็น เส้นเล็ก เส้นหมี่ บะหมี่ เส้นใหญ่ และ วุ้นเส้น อ้าว รอช้าอยู่ไย ไปต่อกันที่ก๋วยเตี๋ยวเนื้อกันเลยดีกว่า สำหรับก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ก็มีเป็นเนื้อสด และ ลูกชิ้น ลูกชิ้นเนื้อ ก็ลูกใหญ่ ไม่เน้นแป้งเหมือนกัน สั่งได้ทั้ง น้ำตก แห้ง และ เกาเหลาเลย ปิดท้ายก๋วยเตี๋ยวเรือ ก็ต้องล้างปากด้วยขนมถ้วย หอม หวาน มัน ก๋วยเตี๋ยวเรือแม่สำรวย ภาชี อยุธยา เปิดทุกวัน ตั้งแต่ 10.00 น. - 17.00 น. ราคาน่ารักสบายกระเป๋า เริ่มต้น 20 บาท เท่านั้น กดติดตามช่อง CH7HD News ได้ที่ : https://cutt.ly/YTch7hdnews ติดตามข่าวสารเพิ่มเติมได้ที่ : https://news.ch7.com #สนามข่าวเสาร์อาทิตย์ #ข่าวช่อง7 #CH7HDNews Facebook CH7HD: https://facebook.com/Ch7HD CH7HD News: https://facebook.com/Ch7HDNews Twitter CH7HD: https://twitter.com/ch7hd YouTube CH7HD: https://www.youtube.com/c/ch7hd CH7HD News: https://youtube.com/c/CH7HDNews TikTok CH7HD: https://www.tiktok.com/ch7hdofficial CH7HD News: https://www.tiktok.com/ch7hd_news Instagram CH7HD: https://www.instagram.com/ch7hd CH7HD News: https://www.instagram.com/ch7hd_news