ลดโลกร้อน ร้านอาหารแนวไหม่ ใช้พลังงานลมและแสงอาทิตย์

แนวคิดดี ร้านอาหารChipotle Mexican Grill ในสหรัฐ นำร่องลดโลกร้อน เพราะเป็นร้านอาหารไฟฟ้ารูปแบบใหม่ ที่ใช้พลังงานหมุนเวียน100% จากแหล่งพลังงานลมและแสงอาทิตย์

เป็นร้านอาหารสไตล์เม็กซิกันของแท้ที่มีมากถึง200 สาขาทั่วประเทศ ใช้วัตถุดิบอย่างดี ไม่ใช้สี ผงชูรสและสารกันบูด

ร้านอาหารChipotle ยังได้เข้าร่วมโครงการ“Harvest Program” นำพลังงานหมุนเวียนในปี2565 มาใช้เพื่อลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกโดยตรงลงถึง13% ส่วนอาหารที่เหลือประมาณ282,000 ปอนด์ จะถูกนำไปบริจาคให้กับชุมชนที่เข้าร่วมโครงการ

ภายในร้านจะใช้อุปกรณ์ที่ผลิตจากเส้นใยธรรมชาติที่ย่อยสลายได้ทั้งหมดไม่ว่าจะเป็นจาน ชามกระเป๋า ผ้าเช็ดปาก ถาดอาหาร เป็นต้น อุปกรณ์ทำอาหารจะถูกเปลี่ยนเป็นระบบไฟฟ้าทั้งหมดแทนพลังงานแก๊ส

ในส่วนของภายนอกจะติดตั้งสถานีชาร์จEV เพื่อรองรับรถยนต์ไฟฟ้า และมีแผงโซล่าเซลล์อยู่ด้านบนหลังคา เพื่อกักเก็บพลังงานไว้ใช้ในยามฉุกเฉินอีกด้วย

พร้อมให้บริการแล้ว2 สาขา ที่เวอร์จิเนียและฟลอริดา โดยบริษัทมีเป้าหมายที่จะขยายไปในโซนอเมริกาเหนือและคาดว่าจะครอบคลุมทุกสาขาในปี2567

ในอนาคตจะมีแพลนนำพลังงานหมุนเวียนมาใช้ในการขนส่ง ลดการใช้เนื้อวัวและผลิตภัณฑ์จากนม และเพิ่มรายการเมนูมังสวิรัติเข้ามา

อ่านบทความเพิ่มเติมพลังงานสะอาดได้ที่

หมู่บ้านต้นแบบในสหรัฐ ใช้พลังงานแสงอาทิตย์100%

>> https://www.techhub.in.th/home-electric-community/

#Chipotle #พลังงานหมุนเวียน

⭐️Techhub รวม How To , Tips เทคนิค อัปเดตทุกวัน

กดดูแบบเต็มๆ ที่ www.techhub.in.th