หอยโข่งนานึ่ง กิโลฯ ละ 300 พร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด ขายดีวันละ 50-100 กก.

ปราจีนบุรี 4 พ.ย. –ชายวัยเก๋า อายุ 64 ปี พร้อมภรรยาคู่ชีวิต ตระเวนขายหอยโข่งนานึ่งตามตลาดนัด ยอดขายสูงสุดกว่า 100 กิโลกรัมต่อวัน

สมวงศ์ ชูทรัพย์ หรือลุงหนุ่ม อายุเข้า 64 ปี เจ้าของร้านเจ๊ไหม ตั้งชื่อตามชื่อภรรยา ขายหอยโข่งนาสีทอง และหอยหวาน ที่รับมาจากฟาร์ม จ.สระแก้ว นำมานึ่งขายตามตลาดนัด จ.ปราจีนบุรี และจังหวัดใกล้เคียง ขายดีวันละ 50-100 กิโลกรัม นึ่งขายราคากิโลละ 300 บาท พร้อมน้ำจิ้มรสจัดจ้าน สูตรเด็ด

ลุงหนุ่ม เล่าว่า ทุกวันนี้ปลดหนี้ปลดสินอยู่ได้แบบไม่เดือดร้อน เพราะการขายหอยโข่งนาสีทอง และหอยหวาน ได้รับความสนใจจากลูกค้า ซื้อแล้วซื้อซ้ำ อุดหนุนกันแบบไม่ขาดสาย จนต้องเปิดอีกร้านให้ภรรยาขายเป็นร้านที่สอง ตระเวนไปตามตลาดต่างๆ เปิดร้านตั้งแต่เวลา 13.00-20.00 น.

สูตรเด็ดของทางร้าน นอกจากหอยสดๆ ที่นำมานึ่งใส่สมุนไพรกลิ่นหอมๆ เนื้อหอยหวาน เคี้ยวหนึบๆ แล้วยังมีน้ำจิ้มสูตรเด็ดเฉพาะตัว มีกลิ่นสมุนไพร รสชาติจัดจ้านครบรส ให้ลูกค้าชิมก่อนซื้อ ถ้าไม่อร่อยไม่ถูกใจ ไม่ต้องซื้อ. – สำนักข่าวไทย