ราคาหมูหน้าฟาร์มปรับขึ้น 2 บาทวันนี้ ต้นทุนอาหารสัตว์พุ่งจากวิกฤตตะวันออกกลาง

นายสิทธิพันธ์ ธนาเกียรติภิญโญ นายกสมาคมผู้เลี้ยงสุกรแห่งชาติ เผย การปรับราคาจะมีผลพรุ่งนี้ มีผลวันนี้ (30 มีนาคม 69) โดยจะปรับเพิ่มขึ้น 2 บาทต่อกิโลกรัม ทำให้ราคาอ้างอิงพื้นที่กรุงเทพฯ-ปริมณฑล ปรับจาก 70 บาทต่อกิโลกรัมในสัปดาห์ที่ผ่านมา เป็น 72 บาท ส่วนภูมิภาคอื่นๆ จะแตกต่างกันเล็กน้อย ซึ่งนับตั้งแต่เกิดความตึงเครียดใตะวันออกกลาง เดือนมีนาคม ราคาสุกรมีชีวิตหน้าฟาร์มได้ปรับขึ้นต่อเนื่อง 5 สัปดาห์ ได้แก่ วันที่ 3 9 16 23 มีนาคม และล่าสุดมีผลวันนี้ โดยการปรับขึ้นดังกล่าวเป็นผลจากต้นทุนการเลี้ยงที่เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง

สำหรับต้นทุนสำคัญมาจากวัตถุดิบอาหารสัตว์ โดยเฉพาะกลุ่มโปรตีน เช่น กากถั่วเหลือง ที่ปรับตัวสูงขึ้นต่อเนื่องหลายสัปดาห์ รวมถึงต้นทุนกรดอะมิโนและค่าขนส่งที่ได้รับผลกระทบจากสถานการณ์ความตึงเครียดในตะวันออกกลาง ทำให้ต้นทุนการเลี้ยงสุกรปัจจุบันอยู่ในระดับกว่า 68 บาทต่อกิโลกรัม

นายสิทธิพันธ์ กล่าวด้วยว่า โครงสร้างราคาจำหน่ายปลีกทั่วไป อ้างอิงที่ประมาณ 2 เท่าของราคาหน้าฟาร์ม ดังนั้น หากราคาหน้าฟาร์มอยู่ที่ 72 บาทต่อกิโลกรัม ราคาเนื้อแดงควรอยู่ในระดับประมาณ 144 บาทต่อกิโลกรัมส่วนที่พบว่า ราคาเนื้อหมูหน้าเขียงตามตลาดสดบางแห่ง มีการตั้งราคาสูงถึง 170–180 บาทต่อกิโลกรัม ซึ่งสูงเกินโครงสร้างราคา จึงเห็นว่ากรมการค้าภายในควรเข้าไปตรวจสอบ เพื่อดูแลความเป็นธรรมในตลาด และการปรับราคาหน้าฟาร์มครั้งนี้เป็นไปตามต้นทุนที่เพิ่มขึ้น ไม่ใช่การปรับขึ้นเกินสมควรจากผู้เลี้ยง พร้อมขอให้ผู้บริโภคเข้าใจโครงสร้างราคา และแยกแยะระหว่างราคาต้นทางกับราคาปลายทางที่อาจปรับขึ้นในอัตราที่แตกต่างกัน