6 ร้านอร่อยบนถนนเย็นอากาศ ที่เหล่านักชิมต้องตามไปลิ้มลอง

ถนนเย็นอากาศ ถนนสายธุรกิจบรรยากาศร่มรื่นที่เต็มไปด้วยร้านอาหารมากมาย สำหรับใครที่กำลังมองหาสถานที่รับประทานรสชาติดี G&C ขอแนะนำ 6 ร้านอร่อยที่เหล่านักชิมไม่ควรพลาด   ★  1. Akart DAY ★
ณ โครงการ Yarden ถนนเย็นอากาศ มีบ้านเก่าหลังงามที่มีอายุกว่า 90 ปีชื่อ  “Akart Day” เป็นร้านกาแฟที่เสิร์ฟบรัชน์สไตล์โฮมเมดในบ้านเก่าแก่สไตล์วิคตอเรียนหลังน้อยที่อยู่ท่ามกลางแมกไม้เขียวขจีที่คุณ เก๋ - ญาณี องค์วัฒนกุล (เจ้าของร้าน) คงโครงสร้างอันสวยงามเอาไว้ และรีโนเวทให้มีความร่วมสมัยมากขึ้น  

  เมนูแนะนำ

• Star War (350 บาท) แซนด์วิชชิ้นโตๆ น่ากินเป็นที่สุด ขนมปังฝรั่งเศสโฮมเมด กินพร้อมกับแฮม เบคอนที่เรารัก ชีสคุณภาพ ไข่ดาวยางมะตูม และไข่ดาวน้ำ เสิร์ฟพร้อมซูเปอร์ฟู้ดอย่าง อะโวคาโดราดด้วยซอสมะเขือเทศซัลซาร์รสเปรี้ยวกลมกล่อม

• Tornado (130 บาท) ครัวซองต์สไตล์ฝรั่งเศส กรอบนอกนุ่มใน หอมกลิ่นเนย ผ่าครึ่งแล้วประกบกับไข่ดาวสุกกำลังดี แฮมฮันนี่รมควันรสเค็มละมุน เมนทอลชีสสไลซ์ครีมมี และผักร็อกเก็ต

  พิกัด : 30 ถนน เย็นอากาศ แขวง ทุ่งมหาเมฆ เขต สาทร กรุงเทพมหานคร 10120
โทร. 02 249 0182
เปิดบริการ : 07.30 – 18.00 น.
อ่านรีวิวเพิ่มเติม : กินมื้อสายสไตล์โฮมเมด ที่ Akart DAY บ้านหลังเก่าวินเทจแห่งถนนเย็นอากาศ
  ★  2. Piccolo Kafe ★
ใครกำลังมองหาคาเฟ่บรรยากาศร่มรื่น ได้ความสงบใจกลางเมือง เราขอแนะนำ Piccolo Kafe คาเฟ่อบอุ่นในซอยเย็นอากาศ 2 ที่เหมาะแก่การมานั่งจิบกาแฟรสชาติเยี่ยม แลกเปลี่ยนความคิดเห็นกับกลุ่มเพื่อนและบาริสต้าเป็นกันเองแบบเพลินๆ  

  เมนูแนะนำ

• Drip Coffee (130.-) ที่นี่เลือกใช้เมล็ดกาแฟ House Blend จากประเทศที่ขึ้นชื่อในการปลูกเมล็ดกาแฟ อาทิ เอธิโอเปีย โคลอมเบีย และบราซิล แก้วนี้เราเลือกเป็นเมล็ดเอธิโอเปีย รสเปรี้ยวสดชื่น หอมกลิ่นดอกไม้

• Piccolo Latte (90.-) ลาเต้แก้วเล็กที่ลดปริมาณนมเพื่อให้ได้รสชาติของกาแฟที่เข้มข้นขึ้น แต่ยังคงความนุ่มนวลกลมกล่อมเอาไว้

  พิกัด : ซ.เย็นอากาศ 2 เขตสาทร กรุงเทพมหานคร
โทร. 098-656-9859
เปิดบริการ : ทุกวัน 08.00-16.00 น. / ส-อ 09.00-17.00 น.
อ่านรีวิวเพิ่มเติม : หอมกรุ่นกาแฟในบ้านเก่าแสนอบอุ่นที่ Piccolo Kafe
  ★  3. Buddy Chef’s table ★
จองคิวไปดินเนอร์มื้อพิเศษแบบ Chef’s Table ของเชฟบัดดี้-ถมธนัตถ์ หทโยดม ในบ้านหลังอบอุ่น ซอยเย็นอากาศ 2 ที่นำความสุขของการกินแบบ ‘เด็กอ้วน’ มาเป็นลูกเล่น  แต่ละคอร์สจึงเกิดขึ้นมาจากความสนุก กินแล้วสำราญใจ บวกกับประสบการณ์ที่ได้รับจากการเดินทางในหลายประเทศ จึงกลายมาเป็นเมนูที่ให้เราอิ่มเอม  

  เมนูแนะนำ

• Truffle-Paloe-Lamb ที่เชฟปิ๊งไอเดียระหว่างนั่งกินข้าวหมูแดง นึกอยากทำอาหารไทยที่นำทรัฟเฟิลมาใช้แล้วไม่เขินอาย ไม่ยัดเยียดเกินไป เกิดเป็นเมนูสุดสนุก ใช้ข้าวเม่าดอยจากเชียงรายเหนียวหนึบ ผัดกับฮิจิกิและทรัฟเฟิล เสิร์ฟกับเนื้อแกะนำไปซูวีก่อนแล้วจี่บนกระทะให้หอม เคียงมาด้วยเซียร์ฟัวกราส์นุ่มละมุน และแอบซ่อนลูกเล่นอย่างเจลพริกน้ำส้มไว้ใต้ใบไม้เล็กๆ บนจาน ราดซอสพะโล้ทรัฟเฟิลรสเข้มข้นก่อนเสิร์ฟ

• Choux Craquelin ชูซ์หน้ากรอบ ตรงกลางใส่ไส้ไอศกรีมฟัวกราส์หอมๆ มันๆ ส่วนรอบๆ เป็นฟัวกราส์ที่นำไปวิปกับครีม ปิดฝาก่อนแล้วกินทั้งคำ ได้หลายเนื้อสัมผัสในคำเดียว

  พิกัด : ชั้น 3 โรงแรมดิ แอทธินี โฮเทล แบงค็อก ถนนวิทยุ แขวง ลุมพินี เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ
เปิดเวลา : พฤหัสบดีและศุกร์ 18.00 น./เสาร์ 12.00 น และ18.00 น
อ่านรีวิวเพิ่มเติม :  Buddy Chef’s table แด่ความอิ่มหนำของเด็กอ้วนในซอยเย็นอากาศ
  ★  4. AKART Bistro & Bar ★
เป็นเวลากว่า 5 ปีที่ “AKART Bistro & Bar” ร้านอาหารไทย – อิตาเลียนโฮมเมด บนถนนเย็นอากาศ ใจกลางสาทรได้เสิร์ฟความอร่อยต่อเนื่องอย่างไม่ขาดตกบกพร่อง “คุณเก๋ - ญาณี องค์วัฒนกุล” นักธุรกิจหญิงปราดเปรื่องผู้เป็นเจ้าของ  แถมยังเป็นนักชิมของอร่อยตัวยง เธอมีความตั้งใจอยากเปิดร้านอาหารที่รวมระหว่างอาหารอิตาเลียนที่เธอรัก และอาหารไทยรสเด็ดสูตรลับของคุณยาย โดยเลือกคำว่า “อากาศ” มาตั้งเป็นชื่อร้าน เหตุเพราะเป็นคำที่จำง่าย ทั้งยังสื่อความหมายถึง ‘สิ่งจำเป็นในทุกๆ วันของการดำรงชีวิต’  

  เมนูแนะนำ

• Homemade Butterfly Pea Tagliatelle Bacon with A.O.P. (355 บาท) เส้นตัลยาเตลเลโฮมเมดผสมกับสีฟ้าของดอกอัญชัน เข้ากันดีกับซอส A.O.P. หรือที่เรียกเต็มๆ ว่า ‘Aglio Olio pepper’ ซึ่งทำมาจากน้ำมันมะกอก กระเทียม พริกแห้ง และเครื่องเทศต่างๆ โรยเบคอนทอดกรอบลงไปด้วย

• Australia’s Roast Rack of Lamb Served with Mixed Grilled Vegetable & Gravy Sauce (1,550 บาท) ซี่โครงแกะชั้นเลิศจากประเทศออสเตรเลีย หมักกับสมุนไพรนานาพันธุ์ จากนั้นย่างจนได้ความสุกกำลังกิน เนื้อนุ่มฉ่ำลิ้น ราดซอสเกรวี่รสเค็มละมุน และเจลลีมิ้นท์รสเปรี้ยวสดชื่น เสิร์ฟพร้อมผักย่าง และมันม่วงบดเนื้อเนียน

  พิกัด : 30 ถนน เย็นอากาศ แขวง ทุ่งมหาเมฆ เขต สาทร กรุงเทพมหานคร 10120
โทร. 02 249 0182
เปิดบริการ 11.30 – 22.30 น.
อ่านรีวิวเพิ่มเติม :  AKART Bistro & Bar 'อากาศ' ร้านอาหารไทย – อิตาเลียนโฮมเมดรสมือคุณยาย 
  ★  5. Eats Payao ★
ย่านเย็นอากาศมีร้านอาหารหลากสัญชาติเป็นทางเลือกให้ทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติแวะเวียนไปฝากท้องกันได้เสมอ ซึ่งร้าน Eats Payao ร้านอาหารน้องใหม่ในโรงแรม เดอะ ทิโวลิ (The Tivoli Hotel) ก็นับว่าเป็นร้านที่ตอบโจทย์ความอร่อยได้ถึง 2 สัญชาติ จนเรายกให้เป็นจุดนัดพบของผู้ที่ชื่นชอบ “อาหารเหนือ” แต่ก็ติดใจ “อาหารสิงคโปร์” รสชาติต้นตำรับด้วย  

  เมนูแนะนำ

• แกงฮังเลทอด ที่ใช้เนื้อหมูสามชั้นตุ๋นจนเปื่อยนุ่มชิ้นพอดีคำไปชุบแป้งทอดซ้ำจนกรอบกรุบได้ 2 สัมผัสในคำเดียว เสิร์ฟในน้ำแกงฮังเลรสเข้มข้นกำลังดีไม่หวานจนเกินไป ความกรอบและความนุ่มทำให้กินเพลินได้ใจมาก

• นาซิเลอมัก (Nasi lemak)  ข้าวหุงด้วยกะทิหอมมันกับไก่ทอดหนังบางกรอบ เสิร์ฟกับหอมเจียว ปลาแห้ง ถั่วลิสง ไข่ดาวเยิ้มๆ แตงกวา และพริกซัมบัลเสริมรส กินพร้อมกันทุกอย่างจะอร่อยที่สุด

  พิกัด : โรงแรม เดอะ ทิโวลิ 71/2 ซ.ศรีบำเพ็ญ (สาทร ซอย 1) เย็นอากาศ
โทร : 083-262-6142
เปิดบริการ 12.00-15.00, 18.00-24. 00 น. ปิดวันจันทร์
อ่านรีวิวเพิ่มเติม :  Eats Payao จุดนัดพบของอาหารเหนือและอาหารสิงค์โปร์ย่านเย็นอากาศ 
  ★  6. New German Experience by Sühring ★
ใครเคยติดใจกับรสชาติอาหารของห้องอาหารเมซซาลูนาขอให้ตามไปชิมกันต่อที่ Sühring ร้านอาหารเยอรมันแนวใหม่ของเชฟแฝด มาทีอัส (Mathias Sühring) และโทมัส ซูริง (Thomas Sühring) ที่ไปร่วมลงทุนกับเชฟกากัน อนันต์  

  เมนูแนะนำ

• Red Tilefish ปลาเนื้ออ่อนทอดพร้อมเกล็ดปลาจนกรอบกับซอสถั่วรสหวานและหอมสมุนไพร

• Simmentaler Beef Tenderloin เนื้อวัวซิมเมนเทลย่างมาแบบสุกหอมไหม้ๆ เนื้อแน่นๆ เคี้ยวอร่อยกับเกรวีหอมแดง

  พิกัด : 10 ถนนเย็นอากาศ ซอย 3 แขวงช่องนนทรี เขตยานนาวา กรุงเทพฯ
โทร. 0-2287-1799
เปิดบริการ 18.00 - 22.30 น.
อ่านรีวิวเพิ่มเติม : New German Experience by Sühring