รัฐบาลทรัมป์ ประกาศแผนยกเลิกการใช้สีสังเคราะห์ผสมอาหาร

กระทรวงสาธารณสุขและบริการมนุษย์ของสหรัฐฯ เปิดเผยว่า รัฐบาลประธานาธิบดี โดนัลด์ ทรัมป์ มีนโยบายให้ยกเลิกการใช้สีสังเคราะห์ผสมอาหาร ซึ่งนายโรเบิร์ต เอฟ. เคนเนดี จูเนียร์ รัฐมนตรีว่าสาธารณสุขและบริการมนุษย์ และนางมาร์ตี้ มาการี กรรมาธิการสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา หรือ FDA สหรัฐฯ จะเปิดเผยรายละเอียดในช่วงเวลาต่อไป

เมื่อเดือนมกราคม (2568) ช่วงที่นายโจ ไบเดน ยังดำรงตำแหน่งประธานาธิบดีสหรัฐฯ ทาง FDA ประกาศห้ามใช้สีแดงหมายเลข 3 ในอาหาร เครื่องดื่ม และยาชนิดรับประทาน ตามที่นักวิทยาศาสตร์ พบความเชื่อมโยงกับโรคเนื้องอกในหนูทดลอง

ส่วนประกาศของรัฐบาลทรัมป์ เกี่ยวกับสีสังเคราะห์ที่ทำจากปิโตรเลียมชนิดอื่นๆ ที่ใช้เพื่อทำให้อาหารและเครื่องดื่มมีสีสันสดใสและน่าดึงดูดใจผู้บริโภคมากขึ้น

ในเดือนมีนาคม นายเคนเนดี ร่วมกับนายแพทริก มอร์ริสซีย์ ผู้ว่าการรัฐเวสต์เวอร์จิเนีย สนับสนุนกฎหมายห้ามใช้สีสังเคราะห์บางชนิดในอาหาร โดยระบุว่ามีผลต่อการเรียนรู้และพฤติกรรมของเด็ก

…

#สีสังเคราะห์ผสมอาหาร

#สหรัฐอเมริกา