ร้านโซบะเก่าแก่🥢✨ในหลืบซอยสุขุมวิท41 เมนูเด่นคือโซบะเย็นสูตรฮอกไกโด เขาใช้บัควีทและงาดำจากฮอกไกโดเลย

SOBAQ

ร้านโซบะเก่าแก่ในซอยสุขุมวิท 41🥢✨ร้านแอบลึกลับในหลืบต้องเดินหานิดนึง ตัวร้านฟีลโฮมมี่ ฟีลญี่ปุ่นสุดๆ ลูกค้าก็เป็นคนญี่ปุ่นซะส่วนใหญ่

เมนูเด่นคือโซบะเย็น (260.-) สูตรฮอกไกโด เขาใช้บัควีทและงาดำนำเข้าจากฮอกไกโดเลย ตัวเส้นจะมีความหยาบๆ เคี้ยวมันส์🤤 เวลากินก็จุ่มกับน้ำซุปสูตรเฉพาะของฮอกไกโดที่ออกเข้มข้น เค็มๆ โซบะกับเต้าหู้หวาน (260.-) ตัวแป้งอร่อยมากกก💖 เนื้อหยุ่นๆฉ่ำซุป ออกเค็มแบบกำลังดี มีอีกเมนูที่ห้ามพลาดดดคือชีสคลุกบ๊วยห่อสาหร่าย🧀 คือใช้สาหร่ายแทนแครกเกอร์ไปเลย เวลากินก็เอามาห่อชีส รสชาติเปรี้ยวๆมันๆ อร่อยมากกก😍🫶🏻

This Authentic Japanese restaurant hides deep in soi Sukhumvit 41. Their signature dish is soba which is made from buckwheat flour and black sesame. The soba is chewy and goes very well with the soup that is salty. Also, please don’t miss Ume cheese with crispy seaweed, it is surprisingly delectable! It’s sweet, sour and got a creamy texture.

📌SOBAQ

11/5 Sukhumvit 41 Alley, Phra Khanong Nuea, Watthana, Bangkok 10110

📞02 662 7690

https://maps.app.goo.gl/YoBpLyGkgU5JTEeVA?g_st=ic

5PM-midnight, on weekdays

11AM-3PM, 5-11:30PM, on weekends

#bonappetitbkk

#bonappetitbkkxSOBAQ

#bonappetitbkkxPhraKhanong